第49章 就沒有麻辣解決不了的問題
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有這回事?
陳安有些發愣,細細想了下,還真有了些模糊的印象,應該是在重生回來前幾天的事情。
他跟著李豆花一起上山,回來的時候分開回家,抄了近路,路過村子河邊的時候,正看到董秋玲挽起褲腳站在冰冷的鋪滿細沙的河裏淘洗衣服。
隨著她每一次彎腰,就是一次撅屁股,厚實的棉褲也一次次撐得渾圓,是那麽驚心動魄。
不得不承認,陳安是心動的,很早就心動了。
她人本就漂亮,加上和山裏人決然不同的舉止氣質和裝扮,剛來的時候,就足以讓那時的陳安開始有了小男人最本能的懵懂幻想,然後想要接近。
更何況,他翻過年就二十的年紀,懵懂早變成了一次次衝動。
董秋玲那一次次的彎腰,看得陳安心裏都不由跟著一陣陣抽搐。
直到寒風刮過,他才回過神,身上已經不知道什麽時候被身上有了熱汗,才發現,董秋玲已經端著盆裏的衣物在看著他了。
情景有些尷尬,當時陳安趕忙匆匆離開……
包括現在想起,哪怕活過一輩子,也是撬過扇貝,陳安依然覺得這是個拔火罐的絕好對象。
這種純正天然的姿色,豈是過上些年那些蹲賓館裏用極省的布料遮羞,翹著二郎腿,抱著手機,少了粉飾就沒法見人的貨色能比的。
陳安是個俗人,他並不認為這些是齷齪的想法,很正常的占有心理而已。
當然,他也知道對董秋玲的任何想法都不靠譜,怎麽說也算熟悉,心裏對她多少有些憐惜,他隻能將心裏的念頭壓住,
這點自製力,陳安還是有的。
“蛋子哥,不對哦,你啷個曉得的?”
陳安想了一下,當時周邊好像沒人,於是反問:“老實交代,你在哪兒藏起?”
“錘子,我當時在挑柴回來,就在對麵的山坡上看到的,本來想喊你,但是覺得不能壞你好事,就沒有喊……”宏山解釋道。
“莫狡辯!”
“真的!”
“兒豁?”
“兒豁!”
“我還是不信!”
“給老子爬!”
兩人一路說鬧著往陳安家裏走。
住在離大村子有段距離的半山腰上的好處,大概就是清淨,就即使有人想要過去串門也會權衡下這段路,如果覺得懶走,掉頭就去了別人家。
所以,陳安領著宏山回到家的時候,家裏一個多餘的人都沒有。
事實上,晚上也幾乎很少有人來串門。
是個吃獨食的好地方!
屋子裏彌漫著一股子炒辣椒和花椒的味兒,有些嗆人,不時能聽到守在旁邊的雲梅、雲蘭的噴嚏聲。
要拿來煙熏之前,得將肉醃製一番才行,這些都是醃製的料
此時,隔壁屋子裏,陳平和陳子謙正在將要拿來醃製的熊肉剔骨,切成長條,洗過後,簡單瀝水,用鹽均塗抹均勻並用手反複揉搓。
弄好以後,再將這些肉裹上醃製料,然後裝缸進行醃製。
醃製料用的材料也就是些辣椒、花椒、陳皮和白酒,條件有限,白砂糖、醬油、八角之類的舍不得放,也隻能簡單擺弄。
而耿玉蓮和瞿冬萍在忙著切肉煉油。
“宏山……快到火塘邊烤火!”耿玉蓮見宏山跟著陳安一起進來,笑著招呼。
“我是過來幫忙的!”
宏山轉著到處看看,感覺都有些插不上手,於是問陳安:“我幹啥子?”
“放心,不會讓你閑著!”
陳安搬來一張桌子,將手電筒找了根繩子拴在樓楞紮著的釘子上照著桌麵,然後到隔壁背篼裏將那一整張熊皮抱出來,找出兩把鈍刀,遞了一把給宏山:“幫我把這張皮上的油皮刮了,慢點來,不要把皮張劃破就行。”
皮張得盡快清理出來,放到樓上繃好,陰幹了才好拿去賣錢。
陳安幫著李豆花打理過,知道怎麽處理,在他的指點下,兩人小心地刮著油皮,手腳冷了就到火邊烤一下。
一直忙活了兩個多小時,將肉裝缸後,陳子謙和陳平也來幫忙鏟油皮。
四個人又花了大半個小時,總算將皮張上的油脂鏟得差不多,被陳安拿去簡單清洗後,掛在在外麵暫時瀝著水汽,睡覺之前,還得將皮張繃起來陰幹著。
這個事情簡單,樓上的板壁上就可以,用幾根釘子就能搞定。
正好,熊油也煉得差不多,陳安弄了些椒鹽,拿來筷子,招呼宏山和一家老小吃油渣。
雲梅和雲蘭原本一直等著,實在瞌睡得厲害了才被送去睡覺。
這些油渣被煉幹了,反倒沒了那些不太舒服的怪味,沾著椒鹽,吃起來還怪香。
果然,就沒有麻辣解決不了的問題。
陳子謙還給幾人都倒了酒,慢慢地吃著,邊吃邊擺龍門陣。
陳安開始期待那些醃製後準備用來煙熏保存的熊肉,以後的味道。
等吃得差不多,送走宏山,隱約聽到了大村子傳來的公雞打鳴聲。
陳安估摸了一下時間,得,這瞌睡幹脆等從桃源鎮上的黑市場回來再說了。
他將熊皮從屋外拿回家,叫上陳平、陳子謙,到樓上幫忙拉扯著,直接用釘子和麻繩進行緊繃固定。
冬季向來是動物皮毛最好的時候,這一整張熊皮,毛針黑亮,而且很長,相當的漂亮,用來做件大衣都綽綽有餘。
一想到二三十塊錢的收購價,陳安總覺得有些不舍。
但,還是攢錢建房娶婆娘重要,也管不了那麽多了。
收尾的事情留給家裏人收尾,打過招呼後,陳安拿來背篼,背上四隻黑娃子的腳掌,打著手電,袖子裏塞把殺豬刀,連夜趕往桃源鎮。
兩隻趴在狗窩裏蜷縮成團睡著的青川狗崽,在陳安出門的時候,抬頭看了一眼陳安,並沒有立即鑽出來,直到陳安順著坡路下去,才紛紛跳出來跟上。
一路上,腳踩積雪的哢嚓聲,在冰冷的寒夜裏,顯得那麽清脆響亮。
偶爾旁邊的林木上,有積雪滑落,嘩啦作響,總驚地兩條狗崽駐足警惕的張望。
抵達桃源鎮上的時候,陳安用早準備好的一塊棉布蒙住口鼻,這才走進黑市場。
裏麵隻有零散幾個人,他有些失望地在裏麵逛了一圈,隻有一人開口問他賣的是什麽,聽說是熊掌後,就多的話都沒有一句了。
時間還早,陳安將背篼放在一旁靠著,搓手跺腳,耐心地等著。
直到又過了大半個小時,黑市場上才又多了些人,但一看陳安擺出來的四隻腳掌,都是轉身就走。
熊掌貴為珍饈,可是這玩意兒,騷氣重。而且,擺弄起來麻煩,還需要不少時間,沒有一定水準和那些大料,做出來吃到嘴裏,絕不是享受……
陳安看這情形,估計自己很可能是白跑一趟了,眼看天色麻亮,他隻能悻悻地將東西裝進背篼,準備離開。
就在這時,一個小巧的身影氣喘籲籲地跑過,錯過陳安的身旁時,又突然停下,退後兩步,在陳安麵前蹲下:“這些腳掌啷個賣?”
聲音清甜幹脆,充滿活力。
他有些意外地看向這個衣著不錯,用圍巾裹住大半張臉,有著一雙彎彎的眼睛和一對辮子的女娃兒:“你看你能給好多!”
“真正好的,也就是一對前掌,這四個腳掌……”她盤算了一下:“我最多能給到你八塊錢,一下全拿了,你也好回家。”
“要得!”陳安果斷地點頭。
女娃兒反倒一愣,問:“那麽幹脆,我是不是給高了?”
“都開價了……怕是不好反悔哦!再說了,打個黑娃子可不容易,高邁?”
“算咯……”
女娃兒搖搖頭,果斷數錢,然後將四隻腳掌放在背著的背篼裏,繼續在黑市場走走看看。
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