第122章 抓黃鱔

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    在打理房子的事情上,陳平甚至表現得比陳安還要積極。
    這也不奇怪,大房子已經建起來,總希望能早點入住。
    現在所需要的,就是把桐油一上,準備好家具,再把廚房的灶台砌一下,客廳裏的爐子做起來就行。
    隔了不少時間,裏麵的潮氣和石灰味應該已經淡化得差不多了。
    陳安將搗碎油桐籽的事情交給他,他當然樂意,立刻去搬石碓和木盆,做著準備工作。
    兩個小侄女聽說陳安要去抓黃鱔,也立刻湊了過來。
    更為嘴饞的雲蘭拉著陳安的手搖晃:“幺爸,我也想去!”
    “你去幹啥子嘛,外麵下起小雨嘞,要是涼著了,就得領你到衛生院打針,屁股上被針戳一下,疼得很!”
    他知道雲蘭非常怕打針,以此嚇唬她。
    關於打屁股針,別說兩個侄女,就連陳安也怕,看到醫生拿著針管抽針水的時候,屁股就忍不住一陣抽搐。
    但不得不說,屁股針廉價而且非常管用。
    果然,被陳安這麽一說,兩個小家夥的臉色都變得驚悸。
    “幺爸今天去多抓一點回來,油炸得香香脆脆地給你們吃,就在家等起!”陳安揉了揉兩個小家夥的腦袋,不無安慰地說。
    家裏有充足的油,用油炸,倒也沒什麽舍不得。
    沒多少調料的情況下,始終還是酥酥脆脆外加稍許麻辣的口感更讓人覺得過癮。
    見陳安這麽說,雲蘭和雲梅頓時又變得高興起來:“幺爸,你要早點回來哦!”
    陳安點點頭,去拿來臉盆和毛巾準備洗臉,雲梅立馬幫著倒熱水,殷勤得不得了。
    這小小的舉動,讓陳安覺得,兩個小家夥以後長大了,估計都不會是什麽省油的燈,太會來事了。
    話又說回來,明年雲梅也到了該去上一年級了,這時候沒有什麽幼兒園大中小班,連學前班也沒有,直接就是一年級。
    說來也怪,少了這四年,孩子們上學,依然能學得很好,想想過上二三十年,整天家長接來送去,也是真的累人。
    從某些方麵來說,這年頭,其實也挺好。
    簡單打理後,陳安提了一塊臘肉,帶上裝黃鱔的竹簍,至於釣黃鱔所需要的鉤子和蛐蟮,宏山早有準備。
    捉黃鱔並不是多麽複雜的事兒,簡單準備就行。
    陳安到外麵取了牆壁上掛著的蓑衣披上,叫上宏山一起先去找李豆花。
    經過這段時間的恢複,進寶的傷已經愈合,行動無礙了。
    見陳安動身,兩條獵狗立刻歡跑在前開路。
    陳安尋思著,獵狗已經恢複,等天晴了,還是得往山上跑,不能把時間浪費在上工上,關鍵是付出的勞力跟收獲,實在不匹配。
    兩人順著滿是稀泥的土路出村,然後順著山間小道往李豆花的茅屋方向走。
    盡管小心避讓,依然走不了多遠,雙腳上穿著沾了厚厚泥土變得越來越沉重的黃膠鞋,還是被羊腸小道兩側的雜草灌木上沾染的雨水打濕,腳在鞋子裏麵都打滑。
    到了半山腰,能看到山溝裏的茅草屋時,兩人看到的隻是茅草屋安安靜靜地矗立在山溝裏,上麵看不到丁點煙火氣息。
    陳安朝著下方喊了一聲,也沒有聽到巴豆的叫聲。
    已經能確定,李豆花沒有在家。
    兩人隻能沿路返回,去水田和河邊抓黃鱔。
    兩人都是山裏人,抓黃鱔,捉泥鰍,那是小時候經常幹的事兒,倒也熟門熟路,各自找到那些稻田淺水、淤泥裏明顯被黃鱔爬得光滑,或是有著小細泡的泥洞,十有八九就有黃鱔。
    黃鱔繁殖旺季在農曆四到五月之間。
    這個時候的黃鱔非常喜歡咬食,它的洞口外總有新淤泥在洞口。
    在這個時段用手指伸進去,它都會死死地咬住手指。
    別小看隻是條黃鱔,還是輕易能給人的手指頭放放血。
    很多人覺得這個時候無論是手抓還是鉤釣都非常容易收獲黃鱔,所以大都認為四五月之間,是最佳的捕撈時間,因為經常出入洞口,並且大都帶著泡沫,也比較容易找。
    但陳安不這麽認為,他一直認為入秋後捕撈到的黃鱔才是最肥壯的。
    兩人到了水田邊,就各自分開。
    在水溝裏一路順著看,陳安沒多長時間,就先找到一個淺水裏有著明顯被黃鱔爬行弄得光滑的洞口,反正身上褲子都濕了半截了,雙腳更是裹滿泥漿。
    他也就沒有管那麽多,直接一腳朝著洞口猛地踩跺下去,泥水飛濺。
    黃鱔藏洞裏一般有兩個洞,分別能進能出。
    捕捉黃鱔的常規操作,一般是先將一個洞堵死,讓它無路可逃,然後用手順著另一個洞裏找,無路可逃的黃鱔隻能呆在洞裏等著被抓。
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    但陳安卻不是這樣。
    這一腳下去,溝裏的泥漿深陷,擠壓洞穴內部的空間和水,相當於是人造高水壓,向鱔洞猛烈擠壓,藏在洞穴裏的黃鱔突然遭到恐怖襲擊,會在驚慌之下,多半選擇奪路而逃,而最好的出口,自然是另一個洞口,而不是選擇鑽進淤泥裏。
    當然,如果不出來,也相當於將這個洞口堵住了,隻要順著另外一個洞口往裏刨,也能將黃鱔給抓到。
    這是存了兩個心思的操作。
    果然,在陳安這一腳下去之後,一條黃鱔從旁邊另外一個隱藏在水草中的洞穴中鑽了出來。
    黃鱔和泥鰍之類,都有一個特點,就是身上都有滑溜溜的粘液。
    在抓黃鱔的時候,雙手要以扣抓形狀,才能緊緊抓住黃鱔。
    而且,抓黃鱔時要快、狠、準,以最快的速度放入隨身帶的籠子裏。
    這動作,無論是陳安還是宏山,都已經熟稔。
    看著黃鱔竄出洞穴,陳安緊趕兩步,一把就抓了下去,位置正是黃鱔腦袋下七公分的地方,這樣能防止被黃鱔反咬,一把撈起,直接就扔進小口大肚的竹篼裏,都不給它多少掙紮的機會。
    走完百多米的水溝,陳安隻抓到兩條,隨後,他也跟著進了水田,沿著裏邊的田埂根腳尋找。
    倒也在還在會深陷的水田泥漿裏找到兩個黃鱔的洞穴。
    沒有被水淹著,直接用腳踩跺的法子不太容易,這種地方,陳安也就隻能采用常規方法,找到旁邊的另一個洞穴後,他先用泥漿將洞口堵死,然後把兩個洞穴周圍的淤泥全部挖掉,再順著黃鱔洞道往裏挖,周圍沒有泥巴可鑽,被刨出來的黃鱔,隻能是被陳安抓進竹篼裏。
    解決這兩條黃鱔後,他又轉了七八分鍾,在另一塊稻田的田埂邊又見到一個黃鱔洞。
    隻是,這個黃鱔洞藏在擋地埂的石頭堆裏,而且土非常硬,這就沒法徒手直接刨了。
    “蛋子哥,這裏有個黃鱔洞,得用鉤子釣!”陳安衝著遠處的宏山喊了一句。
    “來咯!”
    宏山應了一聲,朝著陳安跑了過來,看了看亂石堆下淺水中的洞穴:“會不會是蛇哦?”
    “不可能,蛇的洞口,一般都在水麵以上,而黃鱔的大都在淺水下麵,就即使在沒有水汪著的地方,洞裏也多少會有些水的。”
    抓黃鱔,最怕從洞裏刨出來的不是黃鱔而是水蛇,雖然也沒什麽毒性,但終究不是好的體驗。
    而水蛇洞和黃鱔洞的最大區別,就是一個在水上,一個在水下。
    雖然說刨黃鱔刨出蛇的幾率很小。
    宏山動作很快,拿出鉤子,把蛐蟮串到鉤裏,然後放到黃鱔洞裏,那條蛐蟮還活蹦亂跳的,都不用宏山去刻意動鉤子引誘黃鱔。
    沒多長時間,拴著鉤子的底線一下子繃緊,這是黃鱔咬鉤了。
    宏山趕忙拽著那根底線,順著力度慢慢地將黃鱔給拉出來,伸出中指,一下扣住黃鱔頭部下邊七公分,將整條黃鱔給拖了出來,取掉鉤子後扔竹篼裏。
    陳安湊過去看了下,宏山的竹篼裏,半個小時不到的時間,也弄到三四條,兩人的速度差不多。
    就這樣,一塊水田一塊水田的找尋,換了幾個地方的水田,兩人花了一早上的時間,等臨近中午的時候,各自竹篼裏,都有了二十來條黃鱔。
    事實上,野生的黃鱔,還要是在一些環境比較好的地方,生長四五年才能達到半斤,像那天宏山抓到的有差不多一斤的,真的特別罕見。
    而且,兩人都是找著洞口比較大的去掏了,才有這麽點收獲,一個人也就得到七八斤的樣子。
    這玩意兒也不能當飯吃,隻是偶爾調劑下口味。
    覺得差不多夠一頓了,兩人也就沒有再去別的地方找,選擇回家。
    沒想到,等到了大路上,經過岔往李豆花山裏茅草屋的山道旁,陳安聽到了熟悉的狗叫聲,一抬頭,見李豆花領著巴豆,從山梁上下來。
    陳安趕忙迎了上去:“師傅,啥子時候回來的?我今天還去找你,沒遇到!”
    “回來有幾天了,今天去了一趟山裏,給人找點草藥送到黑潭子村,剛回來!”
    李豆花低頭看看跟在陳安腳邊的兩條青川犬:“這兩條獵狗,越長越漂亮了!”
    陳安笑了笑,將自己帶來的臘肉遞給李豆花,順便問道:“都入秋了,還要出去蠻?”
    “是還想出去一趟,到涼山那邊走走……”李豆花也不矯情,接過陳安遞來的那塊臘肉。
    “越跑越遠咯!”
    “現在不跑等幾時,要不了幾年,我怕是想到處走走都走不動了,這估計是我這輩子最後一次出遠門。”
    “說那些,你身體還那麽好……有個事想請師傅幫哈忙!”
    “啥子事?”
    “想請師傅幫我找幾條好狗,我想把狗幫弄大一點,隻是招財和進寶,還是太弱了些,不容易圈住獵物。”
    “小事,遇到好的,我給伱帶回來!”
    李豆花隨口就將事情答應下來,催促道:“衣服都濕完了,趕緊回去,不冷蠻!”
    事情簡單說過,三人也就此分開,各自回家。
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