第263章 聰明
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烤著火吃著火燒饃的時候,陳安順便將在石窟裏看到的情況跟陳子謙說了一遍。
陳子謙也想不明白,石窟裏的人究竟到山裏幹什麽。
他沒聽說這山裏有過古墓,也覺得不像是攆山、采藥的,他更覺得是在外麵有了禍事,跑到山裏躲避的逃犯之類。
跟陳安的想法差不多,陳子謙也覺得,最好不要跟這些人接觸,省得惹來麻煩。
分吃了火燒饃,陳安還是挑著黑麂和狐狸貓,剩下的小半大野豬和那頭黃毛則是由陳子謙和陳平兩人分裝在背篼裏,背著回家。
陳子謙已經先背過一隻黃毛回去,叫來陳平背了第二趟,現在是爺仨一起回去,帶的獵物一趟比一趟多。
經過石河子村大村子,引得人羨慕不已,見到陳安就是一通誇。
不知不覺中,陳安覺得自己也沒怎麽擺弄,但村裏人早將他說成是村裏最厲害的攆山人。
事實也是如此,陳安沒有開始攆山之前,石河子村主要就是甄應全他們幾個,但幾人的水準,也大都是隔三差五弄到個長耳,打到個野雞。
他們一個冬季,能弄到一兩頭野豬就已經很不錯了。
就這,也不是一般人能想的。
碰到野豬、黑娃子和豹子之類的猛獸,絕大部分人躲都來不及,更別說去打,都清楚是一個不小心就丟命的事兒,更多的選擇安分。
有看到的路人羨慕之餘,也開口詢問要不要幫忙。
這是想多少分點肉回家嚐嚐。
對此,陳安倒也樂意,兩頭黃毛,一頭大野豬,這些東西數量不少,而且打理起來麻煩。
就即使殺上兩頭年豬,七八個男人還得忙活一早上呢。
詢問的幾個人高興地回家帶了刀具,跟著他們爺仨一起去了盤龍灣。
獵物就放在院子前的雪地上,現挖了個土灶,架上陳平從家裏搬來的大鐵鍋燒水,給兩隻黃毛野豬和那隻黑麂脫毛。
至於那隻大野豬,皮太硬,毛也不好打理,直接動手剝皮,然後用開山兒進行分解。留下的,隻是那一對豬耳朵,這東西打理幹淨了,用鹵料鹵出來,裏麵全是脆骨,吃著勁道,是挺不錯的下酒菜。
這事情交給陳子謙、陳平和來幫忙的五個人去擺弄。
陳安和馮麗榮給打回來的石貂、狐狸貓剝皮,瞿冬萍也過來幫忙,和耿玉蓮一起在桌上放了砧板,將那些送到家裏的野豬肉進行切條,也炒製一些香料,進行醃製。
事情弄得熱火朝天,像是殺年豬一樣。
滾滾還是喜歡到院子裏打滾,兩條東川獵犬儼然成了它的小跟班,至於招財它們,幾天下來已經對它見怪不怪,不會去招惹它。
更多的時候,是在看到陳安或是馮麗榮的時候,跑過來抱著腿腳不放,咯咯叫著,顯得非常粘人,總免不了費上一番力氣,將它給“摘”下來。
陳平和瞿冬萍都在盤龍灣,雲梅、雲蘭自然也跟著過來。
兩個小侄女追逐著滾滾,是她們最大的樂趣,直到滾滾不堪其擾,選擇爬到樹梢上掛著。
事情一直忙到傍晚,才收拾完畢。
馮麗榮早就跟耿玉蓮到廚房裏忙著做飯。
一大甄子米飯,外加炒野豬肉,燉的一些黑麂肉和豬耳朵,再加上幹煸的竹筍和幾樣小菜,招呼來幫忙的人好好吃了一頓。
吃完後又給五人每人分了差不多二十來斤大野豬的肉,在幾人帶著肉離開後,盤龍灣也被暮色掩蓋了。
石貂的肉和狐狸貓的肉留著喂狗,皮毛上的油皮鏟掉,清洗後用竹框繃緊放在倉房陰幹著。
至於切成條的野豬肉和兩隻黑麂腿肉,則是被裹上辣椒、花椒等東西,醃製起來。
圍在壁爐邊說了一陣閑話,陳平和瞿冬萍打算領著兩個娃回家。
“大哥,那黃毛野豬的肉,你帶一隻回去!”
簸箕裏裝著的醃製好的肉是分開,陳安早打算分給他一隻。
隻是些野豬肉而已,若是想打,陳安到深山裏轉悠,這算是最常見到的野物,不缺。
“不要了,你們去年打了那麽些野豬肉回來,臘起來的都還有不少在家裏麵掛起。倒是黑麂的肉,給我點倒是真的。”
陳平笑著說道。
陳安想想,去年冬季打回來的野豬有好幾頭,還有熊肉之類,再加上年豬的肉,幾乎都分給了陳平,他那裏也確實不缺肉。
之所以想要黑麂肉,主要是覺得這肉更好吃,也更鮮嫩。
陳安當即給他提了一隻黑麂的後腿,黃毛野豬的腿肉也給他拿了一隻,新鮮的味道總是和臘肉不一樣,也算是換換口味。
在他們一家子離開後,剩下的肉,被陳安和馮麗榮緊實地裝在大瓦缸裏用簸箕蓋著,這得醃上十多天,再拿出來煙熏做成臘肉風幹保存。
就在事情剛忙完的時候,房門被砰砰砰地敲響。
一聽到接連不斷地咿咿聲就知道,敲門的是滾滾。
一天忙碌,沒有顧上它,小家夥為了躲避雲梅、雲蘭的蹂躪,在樹上掛了不少時間,它這個時候終於下來,應該已經餓了。
“沒想到滾滾還那麽聰明,都學會敲門了!”
馮麗榮笑著將門打開,見滾滾人立著,一隻爪子扶著門框,另一隻爪子還在朝著門板拍打:“耶,還能跟人一樣站直了!”
陳安也跟著起身,笑道:“當然聰敏,它們等長大了,那也是有五六孩子的智力,甚至能聽懂人話,也能學很多動作。”
這些舉動,肯定是在看到別人進出敲門的動作學會的。
不得不說,就連陳安都覺得,滾滾有些聰明過頭,實在是學得太快了。
頓了一下,他看向陳子謙和耿玉蓮:“老媽,老漢,幫忙擠羊奶!”
老兩口跟著起身,找來裝羊奶的搪瓷大碗,跟著陳安去了圈房。
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這幾天,每天至少三次擠奶,加上每天苞穀草料伺候,這隻黃羊已經不那麽陌生了。
剛生出的小羊夭折,羊奶也是鼓脹,它自己也不舒服,當然,如果不擠的話,要不了幾天,羊奶也會縮掉,恢複正常,然後開始準備下一波繁育。
現在已經不需要很大的力去拽著羊角和羊腿,事情很輕鬆就能完成。
羊奶端回家裏,兌了牛奶粉和蜂蜜,裝奶瓶裏塞給滾滾,它自己抱著奶瓶吸著,大概是覺得躺著更好吸,就四仰八叉地躺倒,一副慵懶且享受的樣子。
喝完一瓶,它就咬著奶嘴跑到陳安麵前,咿咿叫著催促。
直到三瓶奶喝完,又給它塞了兩個蘋果,它才安分地啃著。
看樣子,它挺喜歡陳安給它配製的奶瓶,幾天下來,也不見拉肚子之類,能吃好喝好,反倒看著比之前更圓了,似乎胖了一些。
等到滾滾蘋果吃完,陳安將它送到倉房裏,然後塞了些竹筍在它懷裏,就不再管它。
這一次,陳安沒有替它剝竹筍。
剝竹筍,是它自己需要掌握的技能,需要多加練習。
回到屋裏,陳安問耿玉蓮:“老媽,郵電所沒有發電報過來?”
耿玉蓮搖搖頭:“沒有!”
陳安微微歎了口氣:“不曉得啷個回事,潘教授一點反應都沒有,難道真的要我將滾滾送到佛坪去蠻?”
他聽潘石玉說過,多年促進,到現在建成的大熊貓保護區和保護研究中心就隻有兩個,一個是臥龍的保護區,一個就是佛坪保護區,
相比起來,在漢中那邊的佛坪保護區距離要近得多得多。
想要將滾滾送走,陳安也隻能考慮送往佛坪,雖然覺得滾滾是一隻蜀地的大熊貓,但陳安不也掛職在佛坪的保護基地下麵嘛,當然是就近選擇。
“再養上幾天,若是還不來的話,我就得往佛坪去一趟了。”
每天花費不少精力來伺候它,奶水不能斷,又要提供新鮮竹筍,還有各種打理,是真的難伺候。
一天奔忙,陳安想早點休息,正打了熱水洗漱的時候,屋外又傳來了喊聲。
是宏山的聲音,在叫陳安。
“我去開!”
陳子謙拿著卷好的旱煙裝在煙鍋裏,起身出去開門。
不一會兒,宏山興奮地走了進來。
馮麗榮給他遞了凳子,然後又去泡了一杯老鷹茶送來。
“蛋子哥,看你那麽高興的樣子,說媳婦的事情成了?”陳安用毛巾擦著臉,然後又放在盆裏揉搓,擰幹後,順便擦了幾下頭發。
“成了,到了蓼葉澗,請了那邊的老隊長專門去了一趟,你師傅在那邊挺出名,說話也有分量,把事情一說,又說了我這邊的家庭情況,鍾廣生老兩口表示很滿意,鍾啟秀也點頭答應了下來。
當場看了八字,挺合婚。
年前我還要去一趟,過去訂婚,看樣子,得在過年以後才能考慮結婚的事情,有得忙。”
宏山簡單說了事情經過,
“那是當然,我師傅可是這方圓百裏,最好的攆山人,那名氣不小……不管啷個說,答應了就好,先提前恭喜了哈!”
上輩子覺得好的事情,陳安還是希望維持原樣。
“我一回來就聽說你今天弄了不少東西回來,專門過來看看……狗娃子,明天還進不進山?”
“這得看天氣,如果還像今天一樣,那肯定是要去的。”
“記得叫我哈,這個冬季,我就跟你混咯,還想著攢點錢,來年好結婚。”
“要得!”
陳安毫不猶豫地點頭,他想了想,接著說道:“要不把伱老漢也叫上,你我再加上我老漢,甄叔不是一次兩次說要跟我去攆山了,把他也叫上,這個冬季看看能不能多弄點東西。”
“那最好不過了,我這就回去給我老漢說,順便也去問問甄叔去不去!”
宏山說完,起身就走,走出去兩步,又折返回來,端起那杯剛泡的茶水,給自己猛灌了一口,結果,被燙得咽不下去,也不好意思吐出來,最終憋紅了臉地咽下去,又忙著拍打自己的胸口。
被燙得齜牙咧嘴。
這舉動,逗得陳安一家子都忍不住笑了起來。
“你娃兒有好事,心裏邊興奮,但也不至於這樣撒!”抽完煙回來的陳子謙,笑著拍了拍宏山肩膀。
陳安也說道:“就是,忙著去哪裏嘛,屁股還沒有坐熱就想著跑,多耍哈撒!”
宏山尷尬地笑了笑,也沉下心來,重新在竹椅上坐下,說起了跟著李豆花過去,順便在山裏打了隻赤狐的事情,直到又喝完一杯茶水才回去。
宏山一走,陳安一家子也各自洗漱,準備了烘籠兒,回臥室休息。
誰知道,等一覺醒來,聽著外麵窸窸窣窣的聲音,陳安忍不住說道:“啷個又下雪了?”
馮麗榮也已經醒了,慵懶地說道:“半夜的時候就開始下了!”
“到現在,這雪都還沒停……這還去個der啊!睡覺!”
推開窗子看著又加厚了一大層的積雪和飄著的雪花,陳安果斷鑽回被窩,將被窩裏的人兒往懷裏摟了摟!
兩個人睡覺,是比一個人要暖和得多。
也難怪大多數人結婚,都選在冬季。
大雪不斷,不少動物潛藏著不出窩,就即使出來,留下的痕跡也輕易就被掩蓋,這種時候進山,可不容易找到獵物,還不如美美地縮在被窩裏好好睡上一覺,摸上一摸。
直到睡不住了,陳安才起床,所要做的,也就是到竹林裏挖點竹筍給滾滾,弄些枝葉回來喂給黃羊和寒號鳥,剩下的時間,就在屋裏看書度過。
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