第477章 狗群之王
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那是一股很奇特很好聞的香味,好像……好像是巧克力的氣味!可,這年頭,山裏邊哪裏有什麽巧克力啊?陳安搖搖頭,心想可能是李豆花的包裏有什麽藥材之類的散發出的氣味,或者是別的東西,也就沒有多想什麽。他跟在李豆花身後,一路朝著茅草屋走。到了小院,李豆花打開房門,陳安進去後也不墨跡,動手抱來柴火,在火塘裏點燃,掛上裝了水的鐵鼎罐燒著。李豆花則是將掛在火塘上方的豪豬臘肉取了下來。他火塘上掛著七八種野味的臘肉,有麂子、竹溜子、長耳、野雞等等,很是豐富,長時間的煙熏火燎,黑紅黑紅的。豪豬肉的辨識度很高,大概是身上長滿了尖刺的原因,在那些尖刺被拔掉以後,表層上有著密密麻麻的疙瘩,看上去非常奇特。除此之外,李豆花又去另外一間屋子,不多時拿回來一些當歸、黨參、淮山:“洗幹淨砍小了,將這些藥材切片,一起煮。”陳安依言照做,像是在自家一樣,取了砧板、黑鐵菜刀,在水燒熱後,將好豬肉清洗幹淨,然後砍剁成小塊,放鐵鼎罐裏,又放入三種切片的藥材,外加拍爛的生薑和幾段辣椒,加水後掛在火上煮著。李豆花嫌裏麵嗆人,到門外靠牆橫放著當凳子用的木頭上坐著抽旱煙,他注意到招財、進寶身上都有血跡,湊過去看了看,衝著屋裏問道:“狗娃子,你這兩條狗是啷個回事?”陳安往火塘裏添了幾塊大點的耐燒的木柴,走了出來,見李豆花正在看招財和進寶的傷勢,其餘的狗就在周邊或站或趴,說道:“這兩條狗今天在院子裏邊咬了一架,我估計是在爭頭狗的位置……”他將過程說了一遍,又說道:“我都沒想到,招財瘸了一條腿,還是把進寶咬敗了!”“隻要有三隻以上的狗,便會產生頭狗,當狗群中的數量超過六隻,那情況會變得更加複雜,總是會有狗想方設法地爭奪頭狗的位置,你這都有八條狗了,出現咬架,正常!”李豆花並不覺得奇怪,反而饒有興趣地看著招財:“腿瘸了還能那麽厲害,招財這條狗是真好,它應該就是這幫狗的王了,王,可不隻是頭狗那麽簡單……不行,我得把把狗關起來,要不然等哈一不小心,被一幫子狗咬傷了可不好。”說著,他起身到一旁,將在溝邊喝水的巴豆叫了回來,然後關進茅草屋裏。他早已經知道招財腿瘸了的事情,隻是不知道這是被人用槍打的。“狗王……有啥子說道蠻?”陳安好奇地問。在他所認識的人中,沒有比李豆花更懂狗的人了。“你等哈!”李豆花說著,起身回屋,取下一隻熏了沒兩天的長耳,幾下剁小,捧了出來:“這狗王,有幾個特點……第一個特點,就是狗群中的其它狗,會對它行禮。”“行禮?”陳安越發覺得奇特了。“你注意看,在狗群中,會有一隻狗,長時間安坐不動,而其它的狗會隔上一段時間就會走到這隻狗麵前,把腦袋低下去。而且,其它狗一定是從這隻狗的側前方走過來,而不是出現在它身後,一旦從後邊出現,就會被認為是偷襲,是挑戰,會被咬嘞……你不信你看好……”陳安是從李豆花這裏學了不少關於獵狗的知識,隻是搬來照用,從來沒觀察得那麽仔細。不過話又說回來,有幾個有李豆花這種閑心,換作別人,忙別的都忙不過來了,哪有這功夫盯著狗看。見李豆花這麽說,陳安也耐心地看了起來,果然,等了四五分鍾,就見最後邊躺著的下司犬小黑站起身來,從側邊繞了半圈,來到趴在院子中心的招財麵前,低著頭晃了晃,又伸著腦袋嗅嗅,這才走到一旁,繼續趴著休息。又等了十多分鍾,旺旺也起身繞到招財麵前,也是差不多的舉動。“還真是……還有啥子?”陳安沒想到,李豆花能觀察得如此細致入微,而狗的一舉一動,被他了解得那麽清楚,難道那麽懂狗,趕忙趁機請教。“如果發現啥子新奇的東西,狗王有優先地位。當狗群裏邊有狗找到一些新的東西或者是有趣的東西,會有狗叼給狗王,用來討好狗王,它會叼到狗王麵前放下又叼起來,重複幾次,如果狗王感興趣,那隻狗在狗群裏邊的地位就高了,狗王會罩著它。另外,你再看看,它們幾條獵狗在休息的時候是不是很有特點,招財躺中間點的位置,後邊是如意和來福,在後邊是進寶。進寶不是跟招財打過,想爭奪狗王的位置,如意和來福,就是負責護衛,防止進寶偷襲招財嘞,所以擋在中間。”李豆花笑著說道:“更有意思的是吃東西,狗王是最先吃東西嘞,這些狗你不是訓練過不是別人喂的東西嘛,現在有變化了……你看好!”他說著,將準備好的兔子肉掀到院子裏。見到有吃的東西,所有狗都一下子站了起來。陳安看到其它狗都顯得有些急切,但招財並卻顯得不急不躁,它沒有去吃,別的狗也不敢上前,隻有小白繞過狗群,小跑到那些兔子肉旁邊,衝著那些肉聞了聞,然後張口叼起一塊吃了。就在它準備去吃第二塊的時候,招財忽然衝著它狂吠起來。小白不敢再吃了,低垂著尾巴,耷拉著腦袋,避到一旁。直到這時候,招財才一躥一躥地跳到那些兔子肉旁邊,吃了起來。“不是說狗王先吃的嘛?”陳安有些不解。李豆花咧嘴笑道:“它現在不是吃了蠻?你看看別的狗敢不敢動!那隻白毛下司犬不算是先吃,它頂多算是來查驗一哈食物,能不能吃,可不可靠,這就有點像以前的皇帝,在吃飯之前,都有太監先嚐一哈有沒有毒一樣。”陳安一下子恍然大悟,不得不對自己的師傅豎起了大拇指。因為此時,一幫子狗給他的感覺還真就是如李豆花所說的一樣,眾星拱月。但其實陳安心裏,多少還是有些疑慮:“也不曉得,這是好事還是壞事!”“肯定是好事撒,這群狗進了山裏邊,狩獵的時候,會更團結默契,捕獵會更厲害、更靈活,那就跟狼群一樣,有了真正的主心骨了,而招財這隻狗,那是對你這主人是相當忠誠嘞,你隻要管住它一個,就能很好地控製好狗幫,狗王會幫你管。”李豆花笑著說道:“山裏邊少有人養那麽多狗,這樣的情況在我年輕時候常見,村子裏的狗都是散養,自然就形成一個等級分明有狗王的狗幫,現在養狗的人家,都是一根繩子拴起來,是越來難得見到了……你別看招財瘸了條腿,到了山上,它的作用比起以前,隻強不弱。我以前也見過一隻別人養的瘸腿獵狗,但是在捕獵上,絲毫不遜色其它獵狗。”陳安聽著這番話,再看看招財,心裏邊多少有些澎湃,一個聲音在心裏疾呼:招財沒廢,招財還能上山!但同時,他心裏又多少有些擔憂,生怕以後招財在狗王的爭奪中吃虧,於是問道:“有沒得辦法保證招財一直是頭狗,我怕在以後為了爭奪這個位置吃虧!”“這你有啥子好擔心的嘛,本身你平時喂養管理的時候,就是以招財為主,不要看它們是狗,但是很會看人眼色的,你才是它們的頭頭。這不是山上無人管理的成群野狗,不會爭鬥得那麽猛,你稍微管哈就能穩住了。這些狗品種不一樣,來得地方也不一樣,有爭鬥在所難免,要想沒得爭鬥,除非是那種一隻母狗領頭形成的像是個家族的狗幫,因為都是母狗領的崽子,母狗為王,很少出現打鬥。一個狗幫出現兩個狗王的情況也不是沒有,就像狼一樣,有公狼王,也有母狼王。再說了,狗王也不是非要最強壯的才能當王,經驗豐富的,善於戰鬥的,也可以,還有,擅長和人打交道的狗也可以成為狗王,因為能從人那裏獲得到更多的東西,招財哪方麵都占,你把它們管好就行了,沒得啥子好擔心的。”聽李豆花這麽說,陳安徹底放下心來。卻聽李豆花又補充了一句:“多帶招財上上山,它另外那條腿會越來越強……不要覺得腿瘸就有太大影響,練出來了,一樣能穿山狩獵。”陳安點點頭,這方麵,他自己再清楚不過。上輩子他就是瘸腿的人啊,一天杵著拐杖,一跳一跳地去放羊,他很清楚自己雙手和那隻腳的變化,狗也一樣。而這也是招財腳被打斷讓陳安最惱火的地方,總能讓他不時想起上輩子自己那悲催的一生。現在看著招財的變化,他忽然覺得自己上輩子那以爛為爛的做法,當真不如狗。屋裏火塘中傳來鐵鼎罐咕嚕咕嚕的聲響,還有冒出來的水落入柴火中炸得啪啪響的聲音,他趕忙進屋,將柴火稍微撤了一些,文火慢燉。一直煮了一個多小時,豪豬肉終於能戳動了。他將鐵鼎罐中的肉倒入炒菜的鐵鍋中,又淘了米在裏麵煮著。李豆花見肉好了,鑽進茅草屋,取來碗筷,親自弄了個麻辣蘸水,給陳安和自己倒了些酒,開始有滋有味地吃了起來。豪豬肉肉質細嫩,味道鮮美,並且沒有腥膻異味,那可是難得的美味,尤其是那肉皮,相當的有嚼勁,入口彈滑,越吃越香。不知不覺中,煮的豪豬肉被撈了個幹幹淨淨,兩人都還有些意猶未盡,陳安幹脆又到菜地裏拔了些菜,在山溝裏洗幹淨,拿回來燙火鍋一樣邊燙邊吃。沒想到,那湯汁也鮮美無比,用來泡飯,味道都極好。一頓下來,愣是吃的肚子都有些鼓脹難受。陳安不由在想,難怪豪豬肉能賣那麽貴,確實是難得的美味,感覺上比熊掌強太多。休息的時候,陳安還是忍不住問道:“師傅,你這裏是不是有啥子東西,我啷個老是能聞到一股子奇特的香氣,到底是啥子?”“香氣……”李豆花先是愣了一下,猛然反應過來:“哦哦哦……等起,給你看點好東西。”