155、出高價,買下配方!

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    “哥哥,這個鳳爪好好吃啊!比爸爸做的還要好吃!”
    個小女孩吃了兩口雞爪,誠實的說道。
    媽媽帶回來的鳳爪很好吃,比爸爸做的好吃數倍!
    “嗯!我也喜歡吃,不過妹妹我們不能吃完了,要給爸爸留一些……”
    哥哥很懂事的給妹妹說著。
    好吃的東西他們倆不能吃完了,要和家長分享。
    正在兩兄妹說話的時候,一個夾著公文包的男人回來了。
    這個男人是專門做鳳爪的,成成鳳爪,就是他做的。
    這個品牌不出名,算是小品牌。
    雖然不出名,但是這個男人也賺了不少錢。
    周圍很多超市都在出售他家的鳳爪,他家還有網店。
    銷量雖然比不上大店鋪,也算是一家味道好的小眾店鋪。
    鳳爪的名氣沒打出去,銷量一直不溫不火。
    郭濟最近一年,一直在苦惱這件事。
    他通過調整雞爪味道,增加雞爪口味等方法,想嚐試做出一款市場能接受的美食。
    可是做了這麽久,他家的雞爪依舊那樣。
    郭濟都快放棄了。
    剛進屋,小女兒就撲了上來。
    “爸爸,你快嚐嚐這個鳳爪,好好吃啊!”
    小女兒六歲多,她平時喜歡吃零食。
    自家的雞爪也吃了不少。
    可是,她從來沒這麽熱情的誇過自己家的鳳爪。
    郭濟有些吃醋……
    他走了過去,把女兒抱在了懷裏。
    “你們少吃點零食哦,一會就要吃飯了。”
    “嗯嗯!爸爸,你快嚐這個雞爪!
    小女兒直接把手中的雞爪塞到了爸爸的嘴裏。
    郭濟嚐了一下,這味道,和自己的雞爪完全不一樣啊!
    這雞爪實在是太好吃了!
    自己的雞爪雖然也是泡椒味的。
    但是吃起來很辛辣,而且還有點苦。
    吃多了之後,很多人就不願意吃了,所以他家雞爪回頭客並不多。彡彡訁凊
    郭濟也找了很多人調適味道,但是雞爪這種醃製品就是這樣。
    醃製久了就容易入味過頭。
    但是味道一旦淡了,雞爪又容易不入味,變得不好吃。
    所以從調味上來說,就很難把握得恰到好處!
    郭濟請了很多名廚來改善雞爪的味道。
    味道雖然有點小變化,但是改動卻不是很大。
    總之,他自己現在對鳳爪的味道特別不滿意!
    吃到女兒遞來的雞爪以後,郭濟終於明白什麽叫做醃製得恰到好處的鳳爪了!
    這鳳爪,不鹹不淡,辛辣味也正合適。
    就是這樣的泡椒鳳爪,才會被市場接受,被大家喜歡!
    就連小孩也不覺得這鳳爪很辣……
    郭濟一直想做的就是這樣的雞爪!
    郭濟現在迫切的想知道這雞爪是哪位廚師做出來的!
    他啃完了嘴中的雞爪,柔聲問著女兒。
    “瑩瑩,這雞爪是誰給你的呀?”
    女兒奶聲奶氣的回答著。
    “這是媽媽去買菜的時候買回來的!”
    “瑩瑩乖,去和哥哥玩吧,我去廚房找媽媽。”
    郭濟放下女兒就去找老婆了。
    “老婆,外麵的雞爪是在哪裏買的啊?”
    “旁邊那條美食街買的,那家雞爪超級火,我就想著買回來讓你嚐嚐味道,看看能不能借鑒一下。”
    郭濟的老婆很聰明,她經常會留意外麵個體戶賣的雞爪。
    如果味道好吃,郭濟就可以去討教學習,說不定自己家的雞爪會越做越好吃!
    “老婆,今天不在家吃了,走,我們馬上去那家店鋪!”
    老婆見郭濟的反應這麽大,連忙放下了手中的事。
    兩個人帶著孩子準備去小吃攤!
    車上,郭濟的老婆突然想起了那家生意很火爆的小吃攤,好像還在賣炒飯。
    於是她主動和郭濟說道:
    “老公,那家小吃攤好像還在賣炒飯,我們一會就直接去他家吃晚飯了吧。”
    “兩個小孩在你回來之前吃了點零食,等著吃炒飯,應該不會餓著他們。”
    郭濟的老婆在買雞爪的時候。
    都聽周邊的人討論,說這家小吃攤的炒飯和雞爪有多好吃有多好吃。
    她回來的時候嚐了一個雞爪,雞爪的確很好吃!
    所以她對炒飯更加期待了!
    “還在賣炒飯?意思他家並不是主營業雞爪?”
    郭濟一聽,他瞬間感覺自己有戲了。
    如果這家小吃攤不隻是賣雞爪的話,那說不一定就能花錢買下他的秘方了!
    如果這家小吃攤主營業雞爪,那想要買下配方的話,說不定有點困難。
    畢竟,這是人家掙錢的門道,哪這麽輕易就賣給你。
    但是這家小吃攤還賣別的,那這事就有希望了!
    郭濟現在特別想買下這家泡椒鳳爪的秘方,一旦買下秘方,說不定自家的生意會翻好幾倍!
    郭濟對老婆說的炒飯完全不感興趣,他壓根沒有把炒飯朝美味二字上去想。
    “那家小吃攤的生意很好,我感覺一條美食街都是他家的客人。”
    “不知道我們現在去賣完了沒……”
    郭濟的老婆則不一樣。
    她現在在想著,陳老板的炒飯應該沒賣完吧。
    她想品嚐一下陳老板的炒飯呢!
    “這家雞爪味道的確不錯,我決定花三百萬看看能不能買下秘方。”
    郭濟和老婆商量著這件事。
    三百萬很多了,不過他願意出這筆錢!
    “嗯嗯。”
    郭濟的老婆心裏想著三百萬有些貴。
    但是既然老公都有打算了,那自己支持老公的決定就好了。
    郭濟開著車,很快就到美食街。
    他把車給停下,牽著老婆孩子,就去尋找小吃攤了。
    他發現自己根本不用尋找這家小吃攤的位置,這家小吃攤這麽火。
    就在跟前!
    “這家小吃攤人這麽多嗎?全都是買雞爪的?”
    郭濟看著長長的隊伍,他別提有多羨慕了。
    他家的雞爪也有線下門店,可是生意卻遠遠不如這家小吃攤!
    郭濟不得不承認,自己的鳳爪的確不如這家小吃攤的受歡迎!
    他連忙帶著老婆孩子排到了隊伍中。
    他要出高價,買下鳳爪的配方!
    在排隊的時候,郭濟打量了一下這家小吃攤。
    嗯,這家小吃攤的食客都很積極。
    做美食,就要食客如此積極才行。
    隻有食客積極了,他們才會把自己的名聲給傳播出去!
    食客口口相傳的效果,甚至比自己花錢做推廣還要好!
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