243、我老婆怎麽這麽可愛捏!

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    “汐汐,這個我自己來我自己來,你小心點,可別摔倒了!”
    陳飛連忙的想要接過江月汐手裏的世界和扇子。
    但被江月汐躲過去了。
    “我又不會玻璃做的禁不起摔。”
    江月汐搖了搖頭:“我來給你擦吧,你擦的哪有我擦的仔細。”
    江月汐說完,又重新撕了一塊冰涼的濕巾給陳飛擦拭。
    這傻姑娘,不知道這話是讓人感覺的很撩嗎?
    太甜了!
    他怎麽會有這麽可愛的老婆!
    陳飛心裏被甜滋滋填滿,要不是爺爺還在一旁樂嗬樂嗬的看著他們兩人。
    他也怕江月汐不好意思,要不然早就親上去了!
    他老婆實在是太可愛了!
    為了讓江月汐方便給他擦臉,陳飛也不嫌辛苦的直接彎下腰。
    臉上是連遮都沒法遮住的幸福笑意。
    要是等以後小寶寶們出生了,他估計會比現在更加幸福吧。
    想到這,陳飛忍不住盯著江月汐開始微微凸起的肚子瞧了瞧。
    爺爺也很識趣的不想打擾這兩口子黏糊,他滿懷笑意的離開了。
    打算給兩人煮一鍋解熱的綠豆粥喝。
    這下,爺爺又給陳飛加了好幾分。
    對方是個靠譜的小夥子,把孫女交給他,爺爺也放心了不少!
    快到晚飯時間。
    陳飛不打算讓爺爺這個老人家在廚房做飯。
    做飯這事有他就好了。
    他看到爺爺家裏麵還有新鮮的豬肉,在加上他和江月汐回來時買的一條黑魚,加上一點蔬菜剛好夠炒幾個菜。
    陳飛打算把工序比較複雜的紅燒肉做出來。
    拿出爺爺放在冰箱裏的五花肉用冰水稍微解凍,趁著這點時間,陳飛開始準備醃製紅燒肉的醬料之類的。
    幸好爺爺家這些材料都是非常齊全的,這很大程度上直接方便了陳飛。
    看了一遍,陳飛很是滿意。
    他先是把薑塊跟大蒜處理好並且切好之後,拿一個盤子裝好。
    見五花肉上的餅已經化的差不多了,陳飛把五花肉切小塊,接著又在鍋裏放冷水,放入五花肉後,他蓋上煮開後煮兩分鍾,接著撈出肉塊衝洗備用。
    這樣做下來的五花肉鮮而不膩。
    也是最好吃的一種做法,紅燒肉肥而不膩,肥肉也是入口即化的。
    光用湯汁都能吃掉一碗飯。
    五花肉已經處理好了,接下來陳飛開始處理醬料之間的問題。
    他現在鍋裏放入爺爺家用菜籽打出來的菜籽油。
    等油熱了之後,陳飛又繼續放入剛才切好薑片、蒜瓣煸出香味。
    聞到香味差不多了。
    陳飛把焯水好的五花肉放進鍋裏開始翻炒,炒至五花肉焦黃。
    已經能聞出很香的味道後,大約八分鍾後,倒入多餘的油。
    這些菜籽油陳飛是不會浪費的,這種五花肉油炒出來的菜特別好吃。
    等會兒陳飛打算用它來炒一盤青菜。
    來一個葷素搭配,這樣有助於爺爺跟寶寶媽媽的營養均衡。
    等把油倒出來,陳飛又往五花肉裏倒入黃酒,老抽,冰糖,繼續翻炒均勻。
    最後放入切好的小蔥結。
    等這些做的差不多了,陳飛舀了一瓢水加沒五花肉。
    大火煮開後蓋上鍋蓋,轉中小火燜煮需要三十分鍾左右。
    這裏陳飛很是注意,要想做出最好吃的五花肉,火候是特別要注意的。
    紅燒肉一定是要大火燒開蓋鍋蓋,再轉中小火,。
    確保鍋內是有點沸騰的狀態,這樣紅燒肉才能燜爛。
    撈出蔥薑,加入鹽,再大火開蓋收汁,十分鍾左右後。
    陳飛的第一道菜紅燒肉就做好了。
    老遠的,在堂屋坐著看著老電視的江月汐跟爺爺一下子就聞到了香味。
    “這菜真是香啊!我老遠就聞到了!”
    爺爺忍不住吸了吸鼻子:“真的太香了!爺爺就沒聞到過這麽香的菜!”
    “爺爺,陳飛做的菜可好吃啦!”
    江月汐一臉驕傲,“他在我們大學可是一個風雨人物,人不僅長得帥,而且還會自己創業,就連我們學校的院長都表揚過他!可優秀啦!”
    江月汐使勁的誇:“而且陳飛在抖音上,網上做菜的視頻可火啦,好多人都想一擲千金想讓陳飛去給他們做一頓呢!陳飛每天做的飯都有人慕名而來,供不應求!”
    爺爺不知道抖音網上火爆是怎麽回事。
    他光是聞著這個味道,肚子就餓了。
    爺爺的話在廚房的陳飛並沒有聽清楚。
    他嚐了一下紅燒肉的味道。
    這次的紅燒肉一次性成功讓陳飛也很是高興。
    紅燒肉鮮豔亮麗,一個個紅潤的仿佛讓人食欲大開,完全沒有一絲油膩的味道。
    反而一吃進最裏麵就像果凍一樣快速融化了。
    味道非常好,陳飛滿意的點點頭。
    畢竟材料有限,他怕不滿意自己會重新把紅燒肉再做一遍。
    紅燒肉做好了,陳飛接下來開始做自己最拿手的魚了。
    陳飛手裏拿著菜刀,黑魚在砧板.上活蹦亂跳的。
    他迅速的一敲魚腦袋,在魚還沒有徹底斷氣之前,就把魚刺跟骨頭從魚的身體裏熟練的剃了出來。
    這種掌握的分毫不差的刀功,要是有內行人在這裏。
    非得被陳飛這一手出神入化的刀功跟震驚。
    孕婦的身體一直需要滋補。
    而且他做的這個「薑仁滋補魚湯」江月汐一直很愛喝。
    所以他們兩人這才來爺爺家,才會特地買上一隻活蹦亂跳的黑魚。
    隻要江月汐開心,陳飛做什麽都是非常願意的。
    陳飛迅速的把魚外麵的鱗片刮掉,整過過程沒有一分鍾,整條魚就光滑如初。
    按照原先陳飛做了千百遍的做飯,閉著眼睛他都能把最美味的魚湯給熬製出來。
    隻是時間短,陳飛還特地改良一下,讓煮魚的時間大大縮短了。
    趁著這個熬製魚的這個時間,再把小青菜做好,沒有一會兒他們就能吃飯了。
    等魚在鍋裏熬煮的空隙。
    陳飛把青菜拾撿好,又把青菜拿去洗好。
    今天他不打算小炒青菜,他看到冰箱裏放著一瓶還沒用過多少的蠔油,忽然計上心來。
    他把幾瓣大蒜去皮切成末一勺蠔油,半勺生抽,少許白糖,兌入半碗溫水。
    等這些步驟做完且攪拌均勻後。
    陳飛燒開一鍋水,加少許鹽和幾滴食用油,接著他放入洗幹淨的青菜,焯水筷子夾出,盤中擺好。
    把紅燒肉油倒進鍋裏,下蒜末炒出香味,倒入調好的蠔油醬汁。
    煮開後調小火稍煮至湯汁粘稠,把煮好的湯汁連同蒜末盛到青菜上就可以吃了。
    盤子裏清脆碧綠小青菜,光看就快讓人流口水了。
    魚也做好了,陳飛把菜一碗碗得端上桌。
    “爺爺,汐汐,可以吃飯了!”
    江月汐想來幫忙,被陳飛以廚房的油煙味太重了趕緊拒絕。
    陳飛做的菜不多,一葷一素一湯,夠他們三個人吃了。
    看著這些菜的賣相,爺爺大喜於色。
    “不僅聞著香,看著也非常有食欲!”
    爺爺不吝嗇的誇獎,她夾了一塊青菜。
    好吃到忍不住震驚的張大眼睛!
    “這菜怎麽這麽好吃!我一輩子都沒吃過這麽好吃的菜!”
    “不僅爽口鮮嫩,居然還有一絲美味的青菜香!”
    陳飛當然知道自己做飯好吃了。
    陳飛趕緊說:“爺爺,快嚐嚐這個紅燒肉跟魚湯!保證讓你吃了還想吃!”
    爺爺吃了一塊紅燒肉。
    接著是第二塊,第三塊
    “美味啊!居然沒有一絲肥肉的膩氣!”
    爺爺已經詞窮了,居然找不到要誇讚的詞。
    但是他光是喝這個魚湯,就能吃下好幾晚飯!
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