索性陳飛家的廚房都足夠大。
    四個人在廚房裏麵也不顯得擁擠，反而空間還綽綽有餘。
    陳飛在一旁給陳媽媽打下手，然後一邊提示陳媽媽下一步該怎麽做，然後爺爺也是時不時的說說以前自己怎麽做醃製薑的，反而是江月汐連忙跑到一邊去。
    就怕打擾了他們。
    江月汐對自己還是有一點自知之明的，她知道他要是過去幫忙，肯定是會越幫越忙的，所以隻是在一旁偶爾打打下手，然後看他們把這個醃製薑怎麽做的。
    爺爺看著看著，忽然想起了以前的事情：“你們可不知道啊，以前汐汐小的時候，可是特別喜歡跟我做這個醃製薑的，那時候他那麽小個，矮矮的，愣是要給我洗薑，剛好這個西陳的地方又到她的脖子邊，於是汐汐找了一個凳子，準備爬上去幫我，但是沒有想到這個凳子的腿是壞的，這還沒上去呢，那凳子的腿一搖晃可把我嚇得不輕，人多差點要摔下來了，於是後來我都沒敢讓汐汐來觸碰幫忙。”
    陳飛也在一旁忙碌的，他聽到爺爺描述小小的下汐汐，然後忍不住笑了笑。
    聽得倒是津津有味。
    江月汐在一旁可就不幹了，：“爺爺，爺爺，你不要把我小時候的醜事說出來，好不好呀，那都是我幾歲的事情了，我現在都不記得了。”
    “你不記得我記得呀。”爺爺笑眯眯的，“當時那個凳子一晃，人差點摔下來，幸好當時爺爺抱住了你，但是這還是把你嚇得不行，撲進爺爺的懷裏麵哭的那是一個響呀，晚上要不是爺爺陪著你睡，你還做噩夢呢。”
    江月汐聽到爺爺這麽接他的黑曆史，臉頰忍不住悄悄紅了紅。
    反倒是陳飛，還有陳媽媽一邊在處理這個醃製將一邊聽得到是津津有味的。
    “爺爺，你多說一點，汐汐小時候的事情我可愛聽。”
    陳飛忍不住笑了笑。
    “哎呀，爺爺不許說，那都是我小時候的黑曆史了。”
    江月汐連忙阻止爺爺還有興趣要說的話，然後忍不住瞪了陳飛一眼。
    “你也不許聽。”
    “是是是，不聽了，不聽了。”陳飛連忙笑著開口。
    倒是一邊的陳媽媽樂咪咪的開口：“汐汐小時候可聽話來著，可不像陳飛這個混小子，他可是三天不打，上房揭瓦，以前可頑皮了，那是讓我跟他爸頭疼了好一段時間，現在大了還好一點，不至於天天跟村裏麵那些小夥伴今天偷鳥窩，明天下河逮魚的，那可真是頑皮的不得了，有一次我記得他犯了錯，他爸爸差點拿棍子抽他了，要不是我在一旁攔著，說不定還要不少這一頓打。”
    “為什麽要打呀？”這倒是讓江月汐好奇了。
    陳媽媽還想要再說原因。
    就聽到陳飛的聲音：“對對對，這一步是這樣的，把鍋燒幹，倒入生抽、香醋，再放入花椒、大茴、冰糖開中火煮至沸騰。喜歡吃甜口的，多放點冰糖；喜歡吃酸口的，多放點香醋。
    “這個薑就分為兩罐吧。”陳媽媽的注意力果然被陳飛的聲音給吸引過去了，她買的薑夠多，就算陳飛白一些點，不需要的薑給挑出來也剩下了不少。”
    於是陳媽媽打算把一罐分為甜口，一半分為酸口的。
    這樣兩種味道，到時候想吃什麽就吃什麽，還不用糾結。
    陳飛自然是欣然應允的，聽到陳媽媽被他的話吸引了注意力，還沒有把他以前要被打的原因的說出來，他倒是忍不住鬆了口氣。
    倒是江月汐沒有聽到這個原因，忍不住又在一旁瞪了他好幾眼。
    被自家媳婦瞪了好幾眼，陳飛悄悄的咳了一聲，他的黑曆史他也不想要自家的小妮子聽到，畢竟這個被挨打的事情，也不是什麽好事情。
    “我以前做的醃製薑做的生抽和香醋的比例是1比1。”爺爺在一旁說。
    於是大夥忙了起來。
    江月汐的注意力一下又開始跑遠了，她隻在廚房裏麵待了一小會兒，然後又去客廳裏麵去了。
    因為三個小寶寶們還在客廳裏麵玩耍呢，還是要有一個大人照看會好一點。
    等到江月汐離開，白在這才忍不住徹底鬆了一口氣。
    一旁的陳媽媽，忍不住白了自家兒子一眼。
    “你還知道你這個是黑曆史呀，轉移話題轉移的也太生硬了，要是以後汐汐讓我把這個事情說給她聽，我可不會拒絕啊。”
    “哎呀媽，你就放過我吧。”陳飛連忙說。
    倒是爺爺笑眯眯的，忍不住笑了起來。
    “小飛這是小時候幹了什麽呀？怎麽說起來還苦大仇深的？”
    “還不是這小孩子調皮。”
    陳媽媽沒好氣的開口了，“小的時候，他跟他的小夥伴們去竹林裏麵玩捉迷藏，然後藏著藏著不知道把一個小孩給弄丟了，哭著跑回家說他們一個小夥伴不見了，這可把我們村裏麵的大人著急的不行，大晚上的打著燈光去竹林裏麵找，想不到那小孩居然跑到一個山洞裏麵睡著了。”
    “我錯了我錯了。”
    陳飛說，“媽，你就不要再提了，當時誰知道小光居然跑到山洞裏麵藏著藏著就睡著了呢。”
    “你這是有理了是吧。”
    陳媽媽又忍不住瞪了她一眼。
    “這個下一步是要怎麽做呀？”陳媽媽問，她總算是換過了這個話題。
    “鮮薑晾幹，放到案板上切成和一元錢一樣薄厚的薑片。案板和刀一定要幹燥，沒有一滴水分。”
    “等弄完上麵這一步之後，切好的薑片放入盆中，盆子也需要幹燥無水分，倒入兩匙醃製鹽，醃製2小時。”
    陳飛又開始給陳媽媽打下手。
    爺爺看了一會兒就出去了。
    時間1分一秒的過去了，很快的就到了最後一步。
    爺爺也從外麵走進來。
    “這個薑片醃出了少量水分，用手使勁把薑片攥幹水分，這樣做出來的醃製薑才是非常有嚼勁的，到時候吃的時候脆脆的，跟吃筍片一樣，超級好吃的。”
    爺爺在一旁指揮說道。