857、吃火鍋,看梅花!

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    “火候過頭,食物則變老,火候不到,則是生的;第四,燙時必須夾穩食物,否則掉入鍋中,則易煮老、煮化。”
    “這些都是影響火鍋的食材原因。”
    陳飛笑著總結,“所以想要吃到最美味的火鍋食材,真的除了這個底料之外,手法就是最重要的,這個就相當於我們考試的話,明明有更簡單的步驟,就不用最複雜的步驟一樣。”
    陳媽媽忍不住在一旁搖了搖頭,她又往鍋裏麵下了好幾塊麻辣牛肉。
    陳媽媽還挺喜歡吃這個麻辣牛肉的,不僅辣的夠味。
    而且放在這個麻辣火鍋底料裏麵再撈起來,哇塞,完全是不一樣的味蕾簡直就是超級享受呀。
    於是陳媽媽聽完陳飛說的話,忍不住邊吃牛肉邊說道:
    “哎呀,哪裏有這麽多講究,要是上麵的這些食材全部都按照你說的來的話,我都快要餓死了,我還是自己煮進去,熟了就吃了,好了。
    陳媽媽的耐心一向是不多的,於是他又把夏依陽喜歡的鴨血,鴨腸給放進鍋裏麵。
    “來來來,汐汐記得撈起來吃了,小飛他自己說自己的,我們是自己的。”
    “兒子說的還是非常有道理的。”
    陳爸爸在一旁說,“畢竟我們家每個人的,所以能比得,上小飛呀,他說這樣吃更好吃,那肯定就是更好吃了,你這個自顧自的煮,有一個詞叫什麽來著?牛吃牡丹花,換一個詞,你就是在吃火鍋。”
    陳媽媽一聽見爸爸這麽說。
    忍不住瞪了他一眼:“雖然我沒有多少文化,但是你別以為我不知道你在罵我,好好吃你的火鍋好了。”
    另外的幾人一聽都忍不住哈哈的笑了起來。
    有時候陳爸爸跟陳媽媽的平時相處方式還挺搞笑的,但是並不劍拔弩張,反而在旁邊的人眼裏麵看著倒是挺溫馨的。
    陳飛也在旁邊,忍不住悄悄的搖了搖頭,倒是坐在他旁邊的像,汐汐忍不住悄悄伸手戳了戳他的腰。
    江月汐悄悄的說:“你別看家媽媽說的這麽絕對,其實剛才聽的最認真的就是陳媽媽了,你看媽媽後麵到底是什麽吃食材的就知道了。”
    陳飛當然知道這家小妮子說的到底是什麽樣子的。
    陳媽媽明顯的就是刀子嘴豆腐心。
    果然後麵是的話,陳媽媽又是按照陳飛說的那些方法來了,陳媽媽越吃越開心,很快的,食材就已經解決一大半了。
    但是顯然眾人還沒有吃飽。
    於是東涮涮,西涮涮,時間一點一點的過去了。
    很快的,一大桌的食材就被一家人給解決完畢了。
    “啊,吃的好飽呀!”江月汐忍不住坐在沙發上揉一揉肚子。
    她今天吃這個火鍋真的吃了好多呀,尤其是實現了毛肚自由,還有鴨腸自由這些,完全就是江月汐的心頭好。
    所以江月汐就忍不住多吃了一些。
    不隻是江月汐就連陳爸爸,陳媽媽,還有爺爺,他們也比平時吃的多了不少,肉眼可見的,他們今天準備的很多食材就已經全部給吃完了,除了準備的蔬菜,那些肉類已經全部吃了。
    陳媽媽也是坐在沙發上。
    “我倒是挺喜歡那個麻辣牛肉的,不知道用來炒菜到底好不好吃?”
    江月汐在一旁說:“我覺得可以做成冒菜之類的,還有陳飛不是已經做了一些麻辣火鍋底料的,底料留在冰箱裏麵嗎,到時候我們可以用那個麻辣火鍋底料來煮這個牛肉,然後再加上一些小菜,比如說生菜,香菰,鴨血之類的,到時候就能一鍋吃了呀。”
    “這個完全就是個好辦法。”
    陳媽媽忍不住點了點頭。
    家裏麵的三位女性都坐在沙發上,倒是陳飛還要將爸爸忙前忙後的,本來江月汐是要去幫忙的,但是被陳飛給勸到沙發上去了。
    此時的三個小寶寶們早就已經睡得呼呼覺了,所以現在下汐汐倒是除了看電視也沒有別的事情幹。
    陳飛還有陳爸爸的動作倒是非常麻利。
    很快的就把桌.上的飯碗還有鍋之類全部給清洗幹淨了。
    陳飛家裏麵有自動洗碗機,所以他們隻是收拾一下,把這些鍋碗瓢盆全部放在洗碗機裏麵擺放好,然後就可以了。
    今天大家吃火鍋倒是非常的滿足,陳飛的神情也是非常愜意的。
    於是大家又坐在一起看了一會兒電視,時間匆匆,走向十點鍾。
    於是紛紛說了晚安之後就洗澡去睡覺去了。
    次日一早,陳飛並沒有著急研究已經做了一半的奶茶,他現在已經到了一個瓶頸期,對於後麵奶茶的設想,陳飛還沒有一個籠統的概念,他打算先緩一下,畢竟古安奶茶也沒有給他限製期限,陳飛的時間倒是非常寬裕的。
    今天的天氣倒是非常的不錯。
    比起前幾天隻有幾度來說,今天倒是十度以上
    江月汐也早早的起來了,她透過客廳的落地窗看向外麵,今天確實是出了一個太陽,雖然是冷的,但是在這個二三月份來說已經算是非常不錯的了。
    江月汐忍不住悄悄的伸了懶腰。
    “這種天氣實在是太舒服了,除了吃火鍋之外,就是去外麵溜溜風,看風景了。”
    江月汐說,“我好像看到朋友圈,我們市裏麵的梅花是這幾月份開吧?我看到好多人在朋友圈裏麵曬梅花呀,看圖片的時候還挺好看的。”
    “你說梅花我倒是想起來了。”
    陳飛本來今天也不打算去幹什麽,但是一聽到像汐汐說到梅花兩個字,陳飛倒是忽然想起來。
    “汐汐二三月份,可是梅花開放的季節,這個時候梅花開的可多了。”
    “那我們今天去梅花山看梅花怎麽樣呢?”
    江月汐聽到陳飛這麽說,忍不住眼睛一亮。
    “梅花山的梅花應該都開了吧,怪不得這幾天我已經看到朋友圈在秀梅花了。”
    “行啊,剛好今天天氣也不錯,我們去梅花山那邊看看怎麽樣?”
    陳飛忍不住笑了笑。
    於是聽到這話的江月汐可高興了。