952、寓意美好的金元寶!
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陳飛家裏麵的人都是比較能吃辣的,所以陳飛幹脆整了一個辣椒,這個辣椒是他自製的,味道還挺不錯,家裏人都挺喜歡吃的。
陳飛拿出來的這個辣椒。
其實陳飛說家裏麵很喜歡,也算是一個比較謙虛的回答了,其實當時這個辣椒剛做出來的時候,有一大段時間,陳飛家裏麵都特別喜歡用這個辣椒蘸一些菜吃,尤其是吃餃子呀之類的可以蘸料的東西。
用這個辣椒吃火鍋的話完全不會被火鍋底料掩蓋的味道,因為家裏麵喜歡吃,所以陳飛倒是做的挺多的。
江月汐醒來也是看到陳飛調的這個蘸料了,江月汐有些開心的回答:“這個辣椒可好吃了,用來吃這個餃子的話,那個味道肯定是非常不錯的。
“需要長時間煮一下,經曆過三次點水,煮的時間已經夠長了,可以看到沒有一個爛的,非常的耐煮,不易破,而且煮出的餃子晶瑩剔透的,隱隱約約都能夠看見裏麵的餡料了,咬開一口超級薄皮大餡,如果一次性用不完或者是一次性想多做一些,就把它放入保鮮袋裏排出空氣,放在冰箱冷藏兩天都可以用,而且還是新鮮的。
“我們包的這些餃子估計已經夠我們家的人吃了,如果不夠的話,再用剩下的餃子皮包,倒是不用把這些餃子包了之後凍起來,反正包餃子就是幾秒鍾的事情,倒也是挺方便的。”
陳飛在一旁說。
江月汐自高奮勇:“到時候先包一點餃子放著,明天早上的時候我還想要再吃餃子。到時候就讓我包好了。”
此時他們包的餃子早就已經放在鍋裏麵煮起來了,因為這個餃子皮擀的實在是非常好,再加上裏麵的餡料放的也是挺多的,所以需要手,上一段時~間。
餃子漸漸在鍋裏麵的沸水裏麵變得晶瑩剔透,露出了裏麵的餡料,一看就非常讓人食欲大動。恨不得一直接咬上一大口。
“我看著我都感覺我的肚子餓了。”江月汐說。
“很快的,馬上就好了。”陳飛笑著回答。
十分鍾的時間過得是非常快速的。
快的,他們包好的白白胖胖的餃子就已經漂浮在這個鍋裏麵的水麵上了,陳飛看了一眼,放下去的餃子都已經飄上來了,這個就代表這個煮的餃子已經熟了。
陳飛連忙把這個火給關上,然後拿出一大個盤子,把這些餃子都給撈起來,全部都擺在這個盤子裏麵。
這個盤子是挺大的,裏麵還刻了一些花紋,看起來非常的好看,所以擺上這些白白胖胖的餃子之後,看起來倒是讓人非常的賞心悅目。
“好了,把這些餃子端出去就可以吃了。”陳飛輕輕的拍了拍手。彡彡訁凊
“我去外麵收拾桌子。”江月汐連忙說,接著就迅速的跑了出去。
陳飛在後麵看到,然後趕緊出聲提醒:“跑慢一點,不要著急。”
陳爸爸,陳媽媽,還有爺爺他們早就在客廳裏麵了。
爺爺的奶茶早就喝完了,所以此時正在勾他手裏麵的圍巾,爺爺這一次做的圍巾是大紅色的,看著倒是挺喜慶的,他還在上麵繡了一些綠色的花朵,紅的搭配綠的,完全是視覺上的衝擊。但是並不顯得難看,反而有一種別樣的美麗。
此時爺爺這個圍巾早就勾了一半了,已經有這個大致的雛形了,看看倒是挺好看的。
陳飛把餃子端了出來。
熱氣騰騰的。
家媽媽一看到就忍不住樂了起來:“這個餃子的形狀怎麽那麽多呀?居然還有元寶形狀的,還有這個形狀的。”
“我們可是包了五種不同形狀的餃子呢。”
江月汐在旁邊非常驕傲的說,“陳媽媽,你看這些餃子是不是都很好看呀?而且吃起來的時候肯定也非常的好吃,裏麵有牛肉,芹菜餡料的,還有芥菜餡料的。還有豬肉陳飛餡料的。雖然他們包的形狀都不怎麽相同,我們可是隨機包的這些餃子,所以你們想要吃什麽餡料的就隻能靠運氣了。”
陳媽媽忍不住樂了起來。
“元寶的是月汐包的。”陳飛在一旁笑著說,“包的可比我其他形狀的餃子好看多了,我等一會兒就要加這個元寶的餃子吃。”
陳媽媽也在一旁回:“元寶的好呀,這個元寶的非常的有意義,我完全能一口一個呢。”
陳爸爸也在一旁回:“果然還是元寶的形狀好看,其他的也可以入眼。”陳爸爸可謂是非常的公平公正了。
倒是爺爺在一旁笑嗬嗬的。
“我一看這個餃子就是小然的手筆,小然從我這邊出師後麵報的這個元寶餃子報的可比我這個師傅好看多了,而且非常的端正。”
原先江月汐就說過,她的這個元寶餃子,就是跟爺爺學的。
如今聽到爺爺陳媽媽,還有陳爸爸都這麽說了,而且還是在誇獎她,江月汐有些不好意思的紅了臉頰。
她忍不住小聲的說:“爺爺,我本來就是從你那裏出的師呢,那裏有你包的好看呀。”
“還有爸爸媽媽你們就不要誇讚我了,你們看陳飛包的可比我好看多了,其他的餃子形狀就是陳飛包的,我可都不會呢,你們要誇就誇誇他。”
大家聽到江月汐這麽說,都忍不住笑了起來。
在開始之前,江月汐特地拿出手機給這些餃子拍了一個特寫的照片,然後又拍了一個遠景的照片。
緊接著江月汐又在手機上搗鼓了幾下,這才像做賊似的放下了手機。
“那我開動了。”
江月汐此時已經加了一個陳飛包的餃子一口咬進了嘴裏麵,頓時混雜餡料的美味。一下子就在口腔裏麵彌散開來。
尤其是單獨蘸醬之後,這個味道更是到達了巔峰,實在是太美味了吧。
而且單獨蘸醋也非常的好吃,江月汐總算是理解,有一些地方吃餃子要站出吃餃子的想法了。
因為實在是太美味了。
幸好陳飛跟江月汐包的餃子足夠的多。
一家人沒過一會兒就幹幹淨淨的把包完的餃子全部給解決了。
就臉比較沉默寡言的陳爸爸都忍不住點了點頭。