第557章兩極

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    第557章無題
    跟何雨柱閑聊打趣一陣之後,時間在不知不覺中悄然流逝。李主任不經意間看了一下手表,這一看讓他有些驚訝,原來已經過去了好長一段時間。
    “行了。采購權你不願接手,那就不接手吧。我一會兒還有事,就不留你了。”李主任坐直身子,臉上的笑容漸漸褪去,換上一副嚴肅的神情,“不過我得提醒你,你在食堂幹了這麽多年,人脈複雜,利益糾葛盤根錯節,一些事不是說不接手采購權,就能徹底脫身的。往後行事,你還是多留個心眼。”他的聲音低沉有力,帶著幾分關切,也透著警告的意味。
    在市局龐大的行政架構裏,食堂主任看似隻是個不起眼的小官。乍一看,這份差事似乎無關緊要,無非就是負責整個市局上下的吃喝供應,既不手握核心決策權,也不處在權力中樞。但要是細究起來,這個崗位的重要性就凸顯出來了。對那些心懷不軌,妄圖從食堂采購環節撈取巨額利益的人而言,食堂主任的位置可是重中之重。
    在食堂采購的灰色鏈條中,采購人員為了謀取私利,經常會虛報采購數量。可光虛報采購量還不行,必須得讓食堂這邊的消耗數據與之大體匹配,才能掩人耳目。舉個例子,采購人員若是上報買了1噸大米,而食堂實際消耗隻有大半噸,那剩下的大米去向就成了問題。第一次,或許還能找借口,聲稱是被老鼠大量偷吃,或是因保管不當發黴變質,隻能無奈扔掉。但要是每次賬目不符都用這種蹩腳理由搪塞,時間一長,誰都能看出其中的貓膩。畢竟,沒人會一直當任人愚弄的傻子。
    因此,食堂主任在整個采購利益鏈裏,就扮演著不可或缺的關鍵角色。隻有確保采購環節的 “進”,和食堂消耗環節的 “出” 在數據上相互對應,才能順利蒙混過關,完成做假賬、非法獲利的勾當。這也讓食堂主任一職,看似平凡,實則在食堂采購這潭渾水中,占據著極其關鍵的位置 。
    何雨柱認真聽完李主任的話,鄭重地點點頭,目光堅定地回應道:“是。我明白。”他心裏清楚,這不僅是李主任的提醒,更是一份沉甸甸的責任。從接過食堂主任任命書的那一刻起,他就暗自下定決心,一定要潔身自好,把食堂管理得井井有條,不辜負組織的信任,不被利益誘惑迷失方向。
    何雨柱從李主任的辦公室出來後,思緒還在方才的談話中打轉。他深知,這食堂主任的位子不好坐,身上的責任沉甸甸的。帶著這樣的念頭,何雨柱沒有徑直回到自己的辦公室,而是先來到食堂巡查。對他而言,這不僅是例行工作,更是快速了解食堂當下狀況的重要契機。
    一邁進大廚房,一股撲麵而來的煙火氣裹挾著食材的味道。大廚房的工作人員們,許是懾於何雨柱新官上任的威嚴,又想起之前參與陷害王大偉的事,心裏七上八下,生怕何雨柱把這新官上任的第一把火,燒到自己頭上。切菜的師傅手起刀落,節奏緊湊,絲毫不敢停歇;掌勺的大廚全神貫注盯著鍋裏翻滾的菜肴,額頭上豆大的汗珠滾落,也顧不上擦拭。整個大廚房彌漫著緊張的氣息,每個人都小心翼翼,沒有一個人敢偷懶。
    轉身來到小廚房,氛圍卻截然不同。這裏原本就由何雨柱負責管理,如今他升任食堂主任,一些人便有了 “一人得道雞犬升天” 的想法。案板前,兩個幫廚一邊切著配菜,一邊眉飛色舞地閑聊,手中菜刀的節奏忽快忽慢;爐灶旁,廚師一邊翻炒著菜肴,一邊和旁邊的人插科打諢,鍋裏的菜差點溢出來。與以往何雨柱在時的嚴謹認真相比,如今的小廚房,明顯鬆散了許多,彌漫著一股懈怠的氣息。
    何雨柱眉頭緊皺,默默將這一切看在眼裏。他知道,想要管好這個食堂,後續的工作任重道遠。
    “都幹嘛呢?”何雨柱濃眉緊緊擰成了一個“川”字,猛地抬起手,重重地拍在廚房門上。“哐當”一聲巨響,如同平地驚雷,瞬間在小廚房裏炸開。原本還沉浸在嬉笑打鬧中的眾人,被這突如其來的聲響嚇得一哆嗦,臉上的笑容瞬間僵住,目光齊刷刷地投向門口。
    “都幹嘛呢?我一不在就放羊了是吧?廚房的規矩都忘得一幹二淨了?”何雨柱見眾人的注意力被吸引過來,音量又提高了幾分,震得廚房的空氣都嗡嗡作響。他的眼神如同一把銳利的刀子,挨個掃視著每個人,小廚房裏彌漫著緊張的氣息,溫度仿佛都降了好幾度。
    在何雨柱的厲聲訓斥下,小廚房的人像是被施了定身咒一般,麵麵相覷,隨後都默默低下頭,不敢再發出半點聲響。切菜的加快了手上的動作,炒菜的也全神貫注盯著爐灶,小心翼翼、認認真真地幹起活來,剛才那副散漫的模樣消失得無影無蹤。
    看到小廚房的人被自己訓斥老實了,何雨柱緊繃的神色緩和了些許。他的目光在人群中搜尋,很快鎖定在徒弟王大偉身上,喊道:“大偉,你出來下。”王大偉愣了一下,隨即放下手中的活,快步走出廚房。此時,廚房外陽光灑在兩人身上,與廚房內的緊張壓抑形成鮮明對比 。
    “你看看你!我把小廚房交給你管理,就管出這麽個結果?”何雨柱將王大偉拉到一旁的角落,語氣中滿是恨鐵不成鋼的憤怒,“一整天嘻嘻哈哈、打打鬧鬧,這成何體統?廚房的規章製度,都被你們拋到九霄雲外去了?”他一邊說著,一邊來回踱步,皮鞋重重地敲擊著地麵,發出沉悶的聲響,“今天撞見的是我,要是被其他領導看到這副散漫的場景,他們不僅會質疑你的管理能力,還會連帶懷疑我教導徒弟的水平!”何雨柱的臉漲得通紅,額頭上青筋暴起,目光如炬,直直地盯著王大偉。
    王大偉腦袋垂得低低的,恨不得找條地縫鑽進去,聲音帶著幾分懊悔和緊張:“師父,我錯了。”他心裏清楚,這次是自己失職,辜負了師父的信任。此時,一陣微風吹過,撩動著王大偉額前的頭發,他卻渾然不覺。
    何雨柱看著低頭認錯的徒弟,緊繃的眉頭逐漸鬆開,語氣也緩和了不少:“行了,這次我就不追究了,下不為例!要是再出現這種情況,我絕不輕饒。回去吧!”他揮了揮手,示意王大偉離開。王大偉如獲大赦,抬起頭,看了眼師父,低聲應了句“是”,便轉身快步回到廚房。何雨柱望著徒弟的背影,輕輕歎了口氣,目光中滿是期許與擔憂。