第34章 帶楊蜜賺錢

字數:9000   加入書籤

A+A-


    火鍋底料炒製前炒製需要前先把香料剪成2寸長得節,用溫水泡大約20分鍾,花椒泡漲。然後準備2口炒鍋,一個裏麵放豆瓣、大蔥、生薑、醪糟、白酒、大蒜、碎米牙菜、豆豉、冰糖進行拌勻。另一口鍋內加入牛油熬化,然後加入色拉油燒到78成熱,用勺子把油舀到和勻的豆瓣上麵,邊淋油邊攪拌,以免豆瓣焦化。至到油淋完為止,然後將豆瓣置火上用中火熬製10分鍾左右,豆瓣快幹水氣時下滋粑辣椒,改用大火炒製當油沸騰時,改用小火熬製15分鍾後加入白酒,繼續炒製,直到各原料水分快幹時加炮製好的香料繼續炒製。直到原料9分幹時下入炮製好的花椒,在炒製510分鍾後用托盤冷卻,冷卻好後切割分裝後需要使用的時候拿去就可以了。
    墨青辰炒製好火鍋底料後裝入盤中冷卻,然後切成長10厘米、寬6厘米見方的小塊。
    然後取出一小塊切好的火鍋底料放入鍋內,待底料融化後炒製一下後加入清水攪勻,然後將熬製好的鍋底倒入電煮鍋內後端到飯廳。然後將羊肉卷,牛肉卷、青菜等配菜取出裝盤後一同端到了飯廳。
    重口味的墨青辰還為自己另外調配了一碗辣椒蘸水,而為熱芭準備的則是香油蘸水。正準備叫熱芭吃飯的墨青辰聽到門衛聯係說有人拜訪,墨青辰正奇怪這個時候怎麽會有人拜訪是熱芭告知是楊蜜過來蹭飯來了。
    聽到墨青辰的對話,熱芭便戴上口罩出去接楊蜜去了,不一會兩個戴著口罩的女人便走進了飯廳。趁熱芭去接楊蜜的時候,墨青辰又為楊蜜調配了一碗香油蘸水,而且還把飯都給添好了,現在正在往鍋裏放羊肉和牛肉。
    “哇,好像啊,不行了不行了,好餓啊。”楊蜜一邊叫道,一邊坐下端起飯碗拿著筷子便向鍋內伸去,夾起一塊微微發顫已經燙好的羊肉在香油蘸水裏沾了一下便送入了口中。
    “啊,太幸福了,這個火鍋味道絕了,還有這個羊肉也很好吃。”大蜜蜜讚歎道。
    “蜜姐你不至於這樣吧”
    “不至於,老娘中午飯都還沒吃呢,這個火鍋太好吃了,我要多吃一點。”
    墨青辰已經開始放飛自我的楊蜜,將熱芭安排在他身邊坐好後,在鍋裏夾出幾片羊肉在香油蘸水裏沾了一下後放在了熱芭的碗裏,然後自己也開始吃了起來。
    熱芭將羊肉放在嘴裏咀嚼了一會後說道:“老公,火鍋底料好香啊,但是這個羊肉不是很好吃,有一點點膻味。沒有上次我們吃的尉犁羊肉嗎?”
    墨青辰無奈的看了一眼熱芭道:“今天這麽急,哪裏能買到尉犁羊肉。乖啊,下次我安排人采購了我們再吃。”
    “我說你們兩個是準備用狗糧把我喂飽嗎?氣死我了。”看著墨青辰和熱芭卿卿我我的,楊蜜心裏也有一些悸動,早知道老娘去追墨青辰了,失策啊失策,也不知道熱芭這小妮子上次說的是不是真的,要是真的話老娘豈不是還有機會。
    “蜜姐,發什麽呆啊,快吃啊。”熱芭嘴裏嚼著要肉咕噥道。
    回過神來的楊蜜也加入了幹飯大軍,不一會楊冪吃了一個7分飽後便停止了,為了保持身材,在美味的食物麵前很是痛苦。
    看著依舊在大口吃著牛羊肉的熱芭楊蜜大吃一驚道:“熱芭,你這樣吃就不怕長胖嗎?到時候你怎麽演戲。”
    將嘴裏的羊肉吞進肚裏的的熱芭得意的向楊蜜說道:“不怕,我現在跟著老公在練習五禽戲,可以放心大膽的吃,不僅不會長肉,身材還會更加的好,說話間還挺了挺自己的胸脯。”
        crossorigin="anonyous">

電腦版 書架

所有小說均為網友上傳,如有侵權請聯係我們。