第五十五章 會員店店長
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“玉蘭姨,明天小兔家超市需要大概三千塊錢左右的熟食,您這邊能給做出來嗎?”朱琥問道。
跟巫玉蘭已經談妥了,兩家正式共同出資二十萬,成立‘玉蘭熟食工廠’,成規模生產製造熟食。巫玉蘭以十萬本金以及技術入股,占‘玉蘭熟食工廠’百分之七十的股份!
朱琥隻要求一點,嚴格遵守食品安全條例,任何人不能給‘食品安全不合格’產品開綠燈!
巫玉蘭笑著說:“沒問題,實在不行熟食店裏少賣點,優先供給你們超市用就是。”
在人家眼裏,三千塊錢的熟食,還真沒覺得有多大的量。
等李老五熟食那邊,知道小兔家超市選擇跟玉蘭熟食合作以後,氣急敗壞的同時,不禁又有點傻眼,跟小兔家超市合作,不能說賺多少錢,可每個月萬八千塊錢的利潤,是很穩的。
回到家以後,朱琥把‘熟食分裝’的事情,跟朱飛章賀惠心簡單說了一下。
“爸媽,你們覺得這事情有難度沒有?”
賀惠心笑著搖頭:“這有什麽難度的,無非是咱們費點事,多切幾刀,稱個重的事情。”
她不覺得有什麽難度,也並不覺得是很太麻煩的事情。
分裝暫時沒有包裝盒分裝盒,可以先用一次性塑料袋代替,現在裝東西,基本上還是以一次性塑料袋為主,就算想要買專門的打包盒,都不是太好找。
晚上,朱琥叫上羅阿瑤,準備在小兔家超市裏加個班,把‘玉蘭熟食’上架。
“小琥,咱們幹嘛要搞的這麽麻煩?就以這個豬肝為例,一斤十二塊錢,半斤六塊錢,二兩重的兩塊四,本身這個東西單價就不高,咱們還有必要給它弄二兩重的分裝嗎?
像醬牛肉這種,一斤六十五塊錢,二兩重可以賣到二十六塊錢,咱們給它切開分裝一下。
再比如這種‘虎皮雞爪’,咱們是不是可以變通一下,大致估算完一根值多少錢,給它按照‘單隻雞爪’標價,一是避免了稱重的麻煩,另外也避免了價格太零碎,結賬的時候麻煩!”
朱琥看著羅阿瑤,忍不住兩眼放光。
羅阿瑤還以為是自己哪裏說錯話了呢,紅著臉低頭改口說道:“是我哪裏說錯了嗎?當然,我隻是提個建議,覺得這樣更好算賬和走貨一些,要是你覺得不好,或則不行,還是以你的想法為主!”
朱琥搖頭說:“不是,你的建議非常好,並且阿瑤姐,我發現你特別有經商頭腦。”
羅阿瑤被朱琥誇讚的有些不好意思,紅著臉搖頭說:“哪有你說的那麽好!”
朱琥道:“真的,你的經驗之談提的非常好,並且都是以實際出發做出的改變,這很大程度上,可以節省咱們超市的效率,降低成本,非常棒,等待會回去,我就讓賀惠心女士給你漲工資,發獎金!”
羅阿瑤急忙搖頭:“不用的不用的!”
朱琥覺得羅阿瑤很合適做‘小兔家超市’的店長,並且論經營頭腦,說實話賀惠心女士都沒有她腦瓜轉得快,難怪十幾年後,可以成為省內二手車行業裏的佼佼者。
“阿瑤姐,等‘小兔家超市會員店’裝修好後,你過去那邊吧,你做店長,把會員店交給你經營管理!”朱琥沒有猶豫,話裏也不是在跟羅阿瑤商量,而是直接陳述一個事實。
羅阿瑤一怔,苦笑著說:“真不行的,我可管理不好一家店,‘小老板’你還是另選高明吧。”
朱琥沒有說笑的意思,認真說道:“我覺得你行,你就行,為什麽不相信自己呢?放心吧,老朱先生和賀惠心女士那邊我會去說,會員店開業以後,所有經營方麵的問題,以你的管理為主,他們的建議為輔。
也就是說,咱們第一家會員店,經營方麵的事情,全都交給你來做,你說了算數!”
羅阿瑤呆住了,然後急忙搖頭:“不行不行,小老板你太看得起我了,我做不來的!”
朱琥眯著眼睛笑起來,說:“會員店店長工資每個月六千塊錢,五險一金,每個月兩天帶薪假期,全勤獎六百。除此之外,如果會員店每月的銷售額突破一百萬,給你百分之一做為分紅獎金!”
魯迅有句話叫‘重賞之下必有勇夫’,每個月六千塊錢的工資,在零四年的時候,不要說放在鳳凰市,就是放眼全國都算的上是高收入!
‘會員店’每個月一百萬的銷售額,朱琥覺得如果認真經營,平均下來每天也就三萬三千多塊錢的營業額,並不是很難做到。
果然,朱琥的薪資價格表一出口,羅阿瑤整個人都沉默了!
她也希望能賺到錢,希望自己可以出人頭地,有一番作為。
“這麽高的工資,會員店不會虧本嗎?”羅阿瑤猶豫了下,看著朱琥低聲問道。
朱琥笑著說:“肯定不會,賺多賺少的問題,試試,相信你自己!”
羅阿瑤沒在說話,低頭假裝在忙碌,其實心裏激動興奮的不行。
一個月六千塊錢的工資,還有全勤獎勵,幹得好還有分紅拿,她當然想要去試試嘍。
朱琥目光從她身材上掃過,但很快就又收了回來,成大事者不戒女色,但是吧,也得人家先願意在才行啊!
“士為知己者死!”
朱琥正在‘小兔家超市’官網後台,錄入玉蘭熟食的品種,價格,以及上傳圖片信息,突然聽著耳邊羅阿瑤的話,稍微一怔。
嘴角上翹著,很想給她來一句,你到是脫啊,烘托氣氛不應該以身相許?
士為知己者死,後麵的話,難道不是‘當以身相許’嗎?無以回報嘛!
朱琥笑著搖了搖頭,把腦海裏那些不正經的想法搖掉,人家可是良人,哪能跟你胡亂來。
除非你先不正經在先!
兩人忙碌到晚上十二點多,才把所有的數據,都錄入進去,不過隻是‘小兔家超市’官網更新了產品信息,現在小兔家超市裏用的‘宣傳單價格表’,還是以前的信息,需要明天再去印刷新的。
朱琥起身伸了個懶腰,他到不是多困,今天發現‘熟食問題’,然後火速更換供應商,跟巫玉蘭合夥成立‘玉蘭熟食工廠’,也算是快刀斬亂麻。
‘玉蘭熟食店’的招牌,朱琥沒想著要,這本身也是歸巫玉蘭所有的。
當然,現在不是了,雖然朱琥沒想要,但正式成立‘玉蘭熟食有限公司’以後,‘玉蘭熟食店’的牌子是歸‘玉蘭熟食有限公司’所有的,雖然‘玉蘭熟食有限公司’巫玉蘭占了百分之七十的股份,擁有絕對控股權!
但是理論上來說,‘玉蘭熟食店’的牌子也有朱家的份。
畢竟朱家在‘玉蘭熟食有限公司’占有三成股份!
‘玉蘭熟食店’現在確實是給巫玉蘭在經營,但是簡單來說,屬於‘品牌租賃’,並且玉蘭熟食店內的所有商品,都要來自‘玉蘭熟食有限公司’,這是租賃品牌的基礎條件。
朱琥到沒想著怎麽去坑人,魯迅先生沒告訴你嗎,害人之心不可有,防人之心不可無,咱隻是防備以後,留了一手準備!
玉蘭熟食有限公司發展的速度能有多快,巫玉蘭說不好,朱琥這是時候也說不好。
投資‘玉蘭熟食’,朱琥的想法也隻是想‘掌控供應鏈’。
巫玉蘭回家以後,把要跟朱家合夥開公司的事情講給家人聽,對此,家裏男人到不怎麽反對,可是婆家人有點不樂意,他們覺得巫玉蘭開熟食店就已經挺好的,每天都能賺不少錢,沒必要去經營什麽公司,何況還要拿出十萬塊錢去投資。
投資是有風險的,萬一將來賠錢了呢?
直到巫玉蘭表態,說要把‘玉蘭熟食店’交給小姑子管理,婆家人這才高興的沒有在阻攔。
他們都知道‘玉蘭熟食店’賺錢,但是家裏有巫玉蘭在操持經營,婆家人也不好強行索要。
可現在巫玉蘭主動把‘玉蘭熟食店’讓出來,交給小姑子管理經營,那不就等於把賺錢的營生送到了他們家手裏麵嗎。
玉蘭做熟食的配方,隻有她自己清楚,婆家人想打聽,但是巫玉蘭又不傻,這東西最多傳給子女,還是要等他們願意幹這個生意的時候才傳授,否則誰也不告訴。
男人枕頭邊詢問打聽了這麽多年,都沒能問走,別人更是輕易問不走的。
朱琥也沒想過要巫玉蘭製作熟食的配方,但是在合同裏卻寫的很明白,玉蘭熟食的配方將會歸玉蘭熟食有限公司所有。
其實配方這東西,再過個十幾年,都是些爛大街的東西,別說是花錢去學,網上一搜都能找出來一大堆,那時候信息發達,很多像是秘密的東西,已經都被人發到了網上。
熟食配方不是藥品配方,何況這東西每個城市,不管是大城市還是小縣城,都會有一兩家比較出色的熟食店,不是說有老湯,就是標榜自己有祖上傳下來的配方,相對而言,熟食配方也就沒有那麽太過值錢。
等企業有錢以後,想要破譯個‘鹵味配方’,那會有多困難?
何況配方,口味,產品,生產工藝等也都是需要投入資金去研發,更新換代的!
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