第013章 出來吧,豆腐

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    趙昊翻個白眼。
    “娘,孩兒這次真不是要去亂花,而是要做正事的。”
    秦淑雲道:“那你想要多少,如果太多,娘可沒有啊。”
    趙昊當即伸出一個巴掌道:“五十貫。”
    秦淑雲瞬間瞪大眼睛。
    “多少?”
    普通人一年也就賺七八貫。
    大多數還未必賺的上。
    他一開口就要五十貫,差點沒把秦淑雲嚇死。
    秦淑雲罵道:“死小子,你真敢開牙,把咱們家賣了能給你湊五十貫。”
    趙昊當即一愣,沒想到老娘的反應竟然這麽大。
    堂堂內史大人家,竟然連五十貫都沒有?
    不過該要還得要。
    “那您能給多少?”
    “兩貫,不能再多了。”
    趙昊:“……”
    之所以要五十貫,是想連後麵開酒樓的錢都要出來的。
    不過兩貫也行,作為啟動資金也夠用了。
    從正屋出來,趙昊對老鍾吩咐道。
    “老鍾啊,打發人去買幾十斤大豆。”
    “再去讓人找去工匠打一些木匣子。”
    “這是具體的圖紙,讓人按照上麵畫的做就行。”
    “再讓人把我旁邊那個空著的院子收拾出來,少爺我要用。”
    吩咐完,老鍾就立刻找人去置辦去了。
    晚上,東西就全弄好了。
    兩貫錢,大豆油現在肯定是榨不出來了,他要搞的榨油裝置需要不少鐵。
    現在鐵的價格很貴,而且強度方麵也需要實驗。
    一來二去,既需要時間,又需要錢。
    趙昊決定退而求其次。
    先搞錢。
    早上天還沒亮,趙昊就爬了起來,先將昨晚泡好的豆子撈出來,然後上磨……
    沒錯,他要做豆腐。
    做豆腐的工序不少,但其實都不難,沒有多少技術含量。
    最主要的步驟,最不好掌控的地方,隻有點鹵。
    不過前世親自試過,對於點鹵的過程和量,都能做到非常精準。。
    忙活了兩三個小時,天都徹底亮了,冒著熱氣的雪白豆腐終於被他搞了出來。
    一次成,完全沒有浪費。
    聞著芳香四溢的豆腐,趙昊幸福感滿滿。
    “老鍾快過來,嚐嚐少爺我發明的豆腐。”
    剛開始做的時候隻有他自己,後來豆子上磨的時候,他自己推了幾分鍾後發現不太行,就跑去將老鍾叫了過來。
    沒有驢,隻能用老鍾代替了。
    老鍾走過來道:“少爺,這……豆腐,現在就可以吃了嗎?”
    趙昊笑道:“當然,少爺給你弄一塊嚐嚐,你可是第一個品嚐這豆腐的人啊!”
    老鍾連忙道:“少爺,老奴自己來就行了!”
    他接過木鏟,在豆腐盤中切出一小塊,然後小心翼翼的送進了口中。
    根本不用咀嚼,用舌頭輕輕一抿,就立刻滑入了腹中。
    整個口腔都溢滿了香氣。
    他頓時瞪大眼睛,不可思議的道:“少爺,這豆腐太好吃了,簡直唇齒留香啊!”
    由不得他不激動,這是他從來都沒有品嚐過的味道。
    趙昊哈哈笑道:“此物不僅可以生吃,還可以燉煮,甚至煎炸,而且一斤豆子,可以做出四到五斤豆腐。”
    “你說要是拿出去賣,會不會有人買?”
    老鍾連忙點頭。
    “少爺,肯定會大賣的,價格不用太高,保證會遭到哄搶!”
    趙昊就笑。
    “我也是這麽想的,這樣,你去告訴我娘,今天我做早飯,讓她嚐一桌豆腐宴。”
    “吃完之後你帶幾個下人跟我出去賣豆腐。”
    老鍾高興的去了,趙昊搬著幾大塊豆腐就去了廚房。
    半個小時後,一桌豆腐宴就做好了。
    原味兒的一盤。
    小蔥拌一盤。
    家常燉一盤。
    煎炸鍋包一盤。
    加鮮魚燉一碗。
    秦淑雲和蘇姒兩人過來,看著一桌子的菜,彌漫著特殊的香氣,全都瞪大了眼睛。
    趙昊連忙招呼道:“娘,蘇姑娘,快過來坐,這幾道菜都是我用一種新食材做的,你們嚐嚐味道如何。”
    秦淑雲指著那原味的豆腐塊道:“昊兒,這個就是豆腐?”
    趙昊點頭:“沒錯,娘,這就是豆腐,您快嚐嚐。”
    秦淑雲坐下,趙昊趕忙用筷子夾一塊放到了她麵前。
    嚐了一小口,眼睛立刻就亮了起來。
    “嗯,好吃,香氣四溢,滿口留香,真是不錯。”
    趙昊哈哈大笑,然後招呼一旁的蘇姒。
    “蘇姑娘也來嚐嚐。”
    今天的蘇姒穿了一件鵝黃色的長裙。
    一頭漆黑的秀發沒有挽髻,自然的垂在背後。
    宛如瀑布。
    配上她那精致的五官,還有她那曼妙的身材。
    就好像是從畫兒中走出來的仙子一般。
    聽趙昊招呼,她也過去優雅的品嚐了一小口。
    和秦淑雲一樣,俏臉上立刻現出了驚喜的表情。
    趙昊趕緊讓兩人品嚐另外幾道菜。
    他的手藝不錯,得到了兩女一致好評。
    趙昊就道:“娘,孩兒打算把這東西拿到街上去賣。”
    趙昊以為老娘肯定會滿口同意。
    卻沒有想到,聽他說到去賣,秦淑雲的眉頭卻皺了起來。
    趙昊連忙問道:“娘,有什麽問題嗎?”
    秦淑雲就道:“昊兒,這豆腐咱們自己在家裏吃沒問題,可要去賣,娘覺得不太妥當。”
    趙昊頓時不解:“娘,這是為什麽?”
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