白葉將兩人的情況小聲說了兩句，看師姐對於最後的甜點有沒有改變。
    溫靜茹搖頭，“和我估計的差不多。”
    “行，那就繼續吧。”
    上來先是四道涼菜。
    考慮到了客人的口味清淡，所以上來四道涼菜兩葷兩素。
    簡單到家家戶戶都在吃的家常菜。
    果仁菠菜、涼拌筍絲。
    秘製醬肉、四上玻肚。
    這四道菜，除了四上玻肚極為高端之外，其他幾樣都十分接地氣。
    而四上玻肚也是製作的時候步驟繁複，對刀工和調味有特別高的要求，但實際上看到的時候，並不會看出什麽高大上的樣子來。
    所以白葉將這四碟涼菜送上來的時候，順便報了一下菜名。
    師父董建舒給了白葉一個肯定的表情。
    這邊三人正在聊天，菜就上了。
    大領導看了一眼眼神滿意。
    “這些菜，看著很親切嘛。”
    “領導您嚐嚐。”
    三人紛紛伸筷子。
    吃的菜各不相同，但反應都差不多。
    醬肉自不用說，那是白葉秘製的，是他手中b級秘方。
    放眼看去，這麽多年了，就沒有人說他做的醬肉不好吃。
    尤其是白葉做的多了，對於味道的精準把控，這些年還能有些許的更改，讓這一道菜隱隱有突破b級，朝著a級靠近的趨勢。
    一旦達到a級，那味道就堪稱完美了。
    所有吃到的人頓時微微一怔，“這個好吃！”
    董建舒則是嚐了嚐涼拌筍絲。
    這道菜做的格外清爽，筍自然不是竹筍，而是萵筍。
    似乎是特別處理過，所以每一根不光直挺脆爽，而且水分十足，吃到口中是一種又脆又多汁的感覺，加上簡單清淡的調味，滿口都是蔬菜本身的鮮甜味。
    董建舒給自己徒弟這道菜打了個十分。
    很滿意。
    另外一道果仁菠菜也如此。
    菠菜顏色墨綠，幾個油炸的花生米小而紅豔，雖然裏麵拌了料汁，盤子裏卻幹爽。
    可見所有的調味都蘊含在食材之中。
    味道也是恰到好處，菠菜的清香，花生米的酥脆，混合在一起不光好吃，還開胃。
    大領導則是吃的拿到四上玻肚。
    一開始還以為就是一道簡單的菜肴，加起來才發現每一片都格外的薄，隨便挑了一個碟子蘸了送入口中。
    原本還以為這麽薄應該沒有什麽口感，沒想到卻是出乎意料的好。
    且這個調味也引起了他的好奇，又將其他三碟的味道也都試了試，忍不住拍案叫絕，“你們快嚐嚐，這一道簡單的涼菜，真是讓我驚訝。”
    白葉已經悄無聲息的離開了。
    “怎麽樣？”
    “嘿嘿。”白葉傻笑。
    “行，看你這樣子就知道了。湯重新加熱了，可以端上去了。”
    “嗯！”
    後麵又上了一道龍井蝦仁，一道秘製蟹鬥。
    這兩道都是清淡鮮香為主，但量極少。
    蝦仁一人吃不到三口，蟹鬥就更誇張了，就是一口的量。
    偏偏又味道極好，不過幾分鍾就被吃的幹幹淨淨的。
    就在大家有點望眼欲穿的時候，開胃湯端上來了。
    湯是主菜前吃的，專門用來開胃的。
    畢竟接下來要上的就是紅燒熊掌筋，這個對於普通人天天大魚大肉的能接受。
    可若是常年保持著清淡健康飲食的人，可能會覺得膩。
    所以必須先開胃。
    其實四道涼菜是頭一道開胃的步驟。
    隨後是這一碗湯。
    湯，很清淡。
    不是什麽高湯，那樣隻會產生反向效果，這是一道清澈如白水，微微有些粉紅的湯。
    是蔬菜和水果提取出來的。
    溫溫熱熱的喝一口就能迅速打開胃口。
    果然，那邊喝了一口胃口就開了。
    “小白，主菜該上了吧？你們這噱頭憋得夠久了。”董建舒都忍不住開口。
    這話總不能讓領導來說，那就隻能他來說了。
    “是，下一道就上主菜。”白葉笑眯眯。
    這前麵胃口也開了，也吊的差不多了。
    白葉這邊將紅燒熊掌筋端了上去。
    這菜是可以以假亂真的，所以一端上去，餐廳裏頓時有些沉默。
    “小白，這是……”
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