挎著刀袋，喜滋滋的回到了家，今天開心，拿出一斤昨天晚上搞出來的牛裏脊泡了點粉絲，做了一份幹炒牛河，可惜沒有河粉，隻能用粉絲代替，不過味道已然很棒。
    婁曉娥都看呆了，這種小吃她倒是吃過，可是不都是一碗粉裏麵有幾塊肉麽，這特麽半碗粉絲半碗肉是什麽鬼。
    “大春，這個。。。多少有點浪費了吧。這省著點吃，一斤牛肉能吃好幾頓呢。”
    “什麽叫浪費，浪費是指改變食物的可用性、可食性、對食物進行丟棄破壞等行為，咱們把它吃到肚子裏怎麽叫浪費呢。哦對了，比如讓你做菜的話，就是對食物的浪費。”
    “我。。。”
    婁曉娥。。。你禮貌嗎，你這是有多瞧不起我的手藝，當然了，她也知道，做飯這塊，她確實也沒什麽手藝可言，她媽媽的廚藝她是一點沒繼承，她媽媽是譚家人，但不是譚家菜傳人，這一代的譚家菜傳人是譚家的家廚彭長海，前麵有提到過，應周總理的邀請進入北京飯店西七路操持國宴，所以婁曉娥的母親也隻是從小耳濡目染零零散散的學了一些，明沒有專門的學過譚家菜或者其他菜係。
    這天早晨他沒去市場，準備再用聚寶盆搞一批牛裏脊，弄個幾十斤做牛肉幹，因為牛肉幹的出貨率太低了，二斤牛肉能出不到一斤的牛肉幹，所以他準備一次多做一些，少了還不夠費事的。
    他現在晚上吃完飯就沒事做，無聊得要死，之前還有心思去借幾本書看，可是從王主任那看過基本後他發現，現在對書籍種類的管控非常嚴，內容稍有不檢點的不許看，跟外國有關的不許看，跟反動有關的不許看，消遣文學不許看，總結下來，除了一些詩歌類的和一些紅色的，就剩專業書籍和俄國文學能看了，他才沒有那個興趣，有些書倒是能搞到，但是一旦被人發現了，那就是大事兒。
    最最最重要的是，他看了幾眼之後就沒興趣了，這時候國家的文字簡化工作還沒做完，第一版簡化字總表才出來不到兩年，這兩年前的書還都是繁體字，縱使他前世全日製本科畢業，看個書也是連蒙帶猜的，那還看個錘錘。
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