第一百三十七章 儲存方法
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“保存荔枝和竹竿有什麽關係?”
“誰知道呢!小公子腦子裏的想法,根本就不是咱們這些凡夫俗子能懂的!”
“也是,小公子新奇的想法層出不窮,咱們根本想不到!”
……
將士們雖然十分費解,可也絲毫不懷疑。
畢竟在這小子身上發生過太多不可思議的事情!
一切都準備好以後,樊噲等人這才將小正太請了出來。
看著堆積的像小山似的荔枝,小正太不禁在心中給這小子點了個讚!
辦事是真利索啊!
讓他多找點過來,這家夥是把全嶺南的荔枝都給我摘回來了吧?
“小公子,你是不知道,那些荔枝樹大的呦!我們好幾個人爬到樹上摘,還得個把時辰才能摘的完!”
樊噲也有聰明的時候,似乎看穿了小正太的想法,趕緊解釋起來。
“越老的荔枝樹結出來的果子就越甜,你幹的漂亮!”
小正太並沒有怪罪的意思。
隻不過覺得太多,這得熬上多少罐頭啊!
算了!
反正人多幹活快,剝皮也用不了多長時間!
“大家先將手都洗幹淨,把這些荔枝剝皮、去核,放到一個幹淨的容器裏!”
“另外再派一波人,按照我說的方法熬糖!”
小正太在昨晚已經利用萬能搜索找到了熬糖的方法,當下就交給了張良。
這家夥心思細膩,讓他去帶領將士們熬糖絕對沒問題!
於是乎,上萬將士在趙佗的皇宮裏忙活起來。
一個個擼胳膊挽袖子,該剝荔枝的剝荔枝,該熬糖的去熬糖!
搞定了一切後,小正太又讓大家架鍋、生火、添水、準備陶罐!
緊接著,一堆堆白嫩的荔枝被倒進鍋裏,同時倒進去的,還有剛熬好的蔗糖!
“煮荔枝?這玩意能是個什麽味兒?”
樊噲等人的臉不由的抽了起來。
聽說過煮菜、煮肉、煮米的,還從來沒聽說過煮水果的!
這不是浪費嗎?
“荔枝多汁,想要長時間的儲存,這是現在唯一的辦法!”
小正太背負小手立在板凳上,看著將士們手上的動作。
後世可以采用真空、冷凍和添加防腐劑的辦法來保存荔枝。
可這個時代根本做不到,就隻能采用最簡單、健康的方法來保存!
“這種做法叫做罐頭,用來暫時保存水果最好不過!”
由於無法抽真空,所以製作的罐頭隻能暫時保存,不可能像後世一樣儲存十幾個月!
不過他的目的就是能將罐頭帶到鹹陽即可,能保存半個月就成!
“可……水煮完以後,味道能好吃嗎?”
“好不好吃,等做好以後你們不就知道了?”
小正太神秘的朝幾人眨眨眼。
罐頭可是他童年當中的美食。
小時候每逢感冒,爸媽都會給他買罐頭。
以至於後來他想吃罐頭的時候就假裝咳嗽,總能如願的吃到罐頭。
現在想想,他偽裝的實在太假,爸媽不可能看不出,不過是為了滿足他那一點點小小的心願罷了!
“小公子,水已經沸騰!”
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