第三十七章 西紅柿炒蛋
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等到餘家人離開,顧喬家的生活又逐漸走上了正軌。
早上出攤,下午回家,就這樣日複一日。
這一天,地裏的西紅柿成熟了,一個個紅潤飽滿,顧仁德摘了一個嚐了嚐,汁水又多又甜,不枉費他每天都去給它們澆水。
村裏的那些莊稼漢可以說是從小在地裏長大的,可他們也是第一次見這玩意兒,顏色紅彤彤的,看起來怪好看的。
由於這種作物是第一次見,村裏那些偷雞摸狗的登徒子也沒有敢去偷,生怕一不留神把自己給送沒了。
一畝地的西紅柿聽起來不是很多,可當顧喬他們去到地裏收西紅柿被累得直不起腰身的時候,才覺得這一畝地是真特麽多。
三筐又大又紅的西紅柿跟著顧喬一家人被運到了鎮上。今天他們依舊賣著冰棍兒,隻不過在攤子旁邊支起了一個小爐子,爐子上方放著一口大鐵鍋。
這個是他們想了很久才想出來的辦法,古代人對新鮮事物不容易接受,特別在他們的概念裏那些顏色鮮豔的食物一律都是有毒的,是不能吃的。
為了盡快能讓他們接受,顧喬他們準備賣盒飯,不過隻有一道菜,那就是西紅柿炒雞蛋。
這道菜做起來簡單又不費功夫,關鍵又好吃,是賣盒飯的最佳選擇。
今天盒飯這邊的攤子全權由餘紅梅女士把控,畢竟他們父子四人都不會煮菜,若是把這項工作交給他們其中的某一個人,想必今天這攤子就不用再開了,必定是失敗無疑。
顧喬不會炒菜,但是切菜這方麵還是沒問題的,於是她被餘紅梅安排了一項光榮的工作,切西紅柿。
他們擺攤擺了差不多有半個時辰左右,結果就如他們所料的那般,來攤子上買東西的人,大多數都是選擇買冰棍兒。
對於旁邊紅彤彤的西紅柿,他們隻是快速的看了一眼便收回目光。
顧堯歎了口氣:“西紅柿炒蛋那麽好吃,這些人真是不識貨。”
“二哥,你剛才說什麽?”
顧喬靈光一閃,似乎想到了什麽。
“這些人真不識貨?”
顧堯試探著回答。
“不,再上一句。”
“西紅柿炒蛋那麽好吃?”
顧堯搞不懂這句話有什麽特別的。
“對了,西紅柿炒蛋那麽好吃,但是這裏的人並沒有嚐過它的味道,要不我們先炒一份來讓大家免費試吃?”
顧喬覺得搞免費試吃應該能吸引不少顧客。
“喬喬說的在理,之前我怎麽沒想到?白白在這浪費了一個小時。”顧仁德拍拍腦袋,略微有些懊惱。不過他又緊接著說道:“真不愧是我的女兒,這經商的天賦跟我一模一樣。”
顧堯和顧喬:……
前一句說的很好,後一句就不必再說了。
顧喬拿起菜刀把番茄切成均勻的等塊,餘紅梅把雞蛋迅速的打散倒入鍋中,等到雞蛋成型把它倒出來。在鍋中撒點油倒入西紅柿翻炒片刻後加點鹽調味,等西紅柿出汁以後再倒入雞蛋迅速攪拌。
就這樣,一道西紅柿炒蛋新鮮出爐。
這個氣味很霸道,剛一炒好,香味彌漫了半條街,勾的人肚中饞蟲蠢蠢欲動。
“西紅柿炒雞蛋,免費試吃,先到先得!”
餘紅梅大聲吆喝,兩個月的擺攤生涯真的改變了她很多,一開始她吆喝一下還覺得不好意思,現在讓她從早吆喝到晚也不帶怕的。
不得不說這一招挺管用,周圍人一聽到免費試吃立馬挪動腳步上前觀看。
“小娘子,你說的免費試吃是真的嗎?”迎麵走來一個粗壯的漢子,他身上穿著灰色短打,額上汗水大滴大滴的往下掉。
看樣子應該是個在碼頭做苦力的人。
顧仁德搓搓手連忙上前替妻子回答,“是的,免費試吃不要錢,客官要不要嚐試一下?這味道真的很好。”
壯漢猶豫了許久,最終還是沒能抵抗這股霸道的香味,點了點頭。
餘紅梅轉身盛了點西紅柿炒蛋到小碗裏,遞給了壯漢。
周圍人緊張的咽了咽口水,這個從未見過的東西真的沒有問題嗎?該不會吃了待會兒立馬口吐白沫暈倒吧。
壯漢在眾目睽睽之下,終於嚐試了他的第一口西紅柿炒蛋。
甫一進口,柔軟的雞蛋在嘴巴裏化開,西紅柿甜中帶著些許酸味,給味蕾帶來更加深層次的口感。
不得不說這雞蛋跟西紅柿融合得很好,壯漢第一次感受到如此奇妙的感覺。
旁邊的人不用他過多說明,從他陶醉的表情裏就能知道這道菜的味道一定很好。
“你感覺怎麽樣?吃了有沒有反胃嘔吐等中毒現象?”
大家夥雖然都蠢蠢欲動,但是對於事關自己生命的事情還是很慎重的。
畢竟命隻有一次,丟了就再也找不回來了。
眼下太平盛世,他們還想多活幾年呢。
壯漢仔細感受了一番,搖搖頭:“毫無異樣。”
顧喬注意到周圍人情緒的轉變,從筐裏拿起一個西紅柿用袖子擦了擦,直接吃了起來。
顧仁德瞅見她這一番動作,心下了然,大聲說道:“大家請放心,這個西紅柿絕對沒有任何問題,你們看我女兒吃的多滿足,如果有問題我還會給我女兒吃嗎?
這個東西可以當水果吃,也可以當菜一起炒,而且營養豐富,多吃一點對身體有好處。”
周圍人一看,還真是。
“老板,我要試吃。”
“我也要試吃!”
“喂喂,你們別搶,先來後到懂不懂啊?”
七嘴八舌的聲音響起。
顧仁德出來安慰大家:“別搶,別搶,不用擔心,個個都有份兒。”
搶到西紅柿炒蛋的人,每一個都露出了跟之前那個壯漢一樣陶醉的表情。
他們第一次知道原來雞蛋也能擁有如此豐富的口感,鬆香軟糯,回味無窮。
壯漢很有眼力見兒,他一看眾人這反應就知道遭了,連忙大聲說道:“老板,給我來一份這什麽西紅柿炒蛋蓋飯。”
“好勒!”餘紅梅頭也沒抬,直接應道。
“老板我也要,我也要。”
“老板,我要兩份!”
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