“至於嘛，中午休息時間本來就少，點外賣就行，非要繞路15分鍾就為吃蓋飯？”
    路上，上班族周曉忍不住抱怨一聲。
    你知道午休的15分鍾對一個上班族有多重要嗎？！
    哪怕多睡一分鍾，那都是極致的享受。
    今天倒好，周曉的哥們劉飛說什麽也要拉著他去外麵吃小攤。
    午飯點個外賣得了，何必跑那麽遠。
    吃飯哪有睡覺重要。
    不過看劉飛這麽興致勃勃，周曉也不好太過推辭，就打算跟他出來看看。
    明天就說自己不喜歡吃，不來了。
    兩人很快就來到紅山公園。
    此時此刻，公園角落已經有七八個人在排隊。
    “看到沒，都有人來排隊了！”
    “那蓋澆飯確實好吃，而且用的料好，還是現做的。”
    “來這吃一頓你絕對不虧。”
    劉飛看到已經有人來了，興奮地安利道。
    周曉將信將疑。
    不過都到這了，那就等著吃吧。
    恰好這個時候，江風開著移動餐車出現。
    大家夥幫他擺好了桌椅，江風立刻開始起鍋熱油，準備做飯。
    周曉和劉飛都排在隊伍裏麵。
    周曉看著前麵的大哥，滿臉疑惑，這大哥不是旁邊擺攤賣煎餅的嗎？
    怎麽不賣煎餅，跑到別人的攤位前排隊來了？
    搞什麽飛機！
    現在的人還不算多，很快，隊伍就到賣煎餅的大哥這了。
    “老板，今天又推出新菜品了啊！”
    賣煎餅的大哥看著黑板上寫的菜品，說道。
    “嗯，又加了一道《糖醋裏脊》。”江風回應道。
    “那我來一份糖醋裏脊蓋飯，這個多錢？”賣煎餅的大哥又問。
    “這個和魚香肉絲一樣，得28一份。”
    “行，買了。”
    周曉在後麵聽著兩人的對話。
    越聽越迷糊。
    一份蓋飯28？搶錢啊！
    這麽貴？
    不過這做菜的味道是真香啊！
    難怪排隊這麽多人！
    劉飛在周曉的前麵，他本來還想吃昨天吃過的魚香肉絲。
    這個時候，江風動手開始做糖醋裏脊了。
    裏脊肉早就醃製好，醬料也都調好。
    隻需要下鍋炸兩次，最後再一炒，撒點蔥花和芝麻，糖醋裏脊就出鍋。
    看著糖醋裏脊的賣相，劉飛立刻改了主意。
    “老板，我要糖醋裏脊和魚香肉絲雙拚，再加個蛋湯。”劉飛開口道。
    “行，這兩個雙拚28，加蛋湯31.”江風說道。
    後麵的周曉見狀，也跟著說道：“我也要一樣的，雙拚加蛋湯。”
    “好，掃這的碼，然後坐那稍等。”
    “微信收款：62元”劉飛掃碼付了錢。
    周曉微微咋舌，一個小攤兩個人62，快趕上肯德基了都！
    江風開始忙碌起來。
    餐車上共有兩個灶，一個灶負責油炸，一個灶負責炒。
    旁邊還放著一口加熱鍋，裏麵燉著雞腿。
    江風忙的熱火朝天。
    一會兒端起鍋炒幾下，一會兒用勺子舀著調料加到鍋裏。
    客人絡繹不絕，他手裏的活兒就沒停下來過！
    鍋鏟子都快掄出火星子了。
    今天加了一張桌子，加了幾個小板凳。
    就這還有點不夠。
    客人越來也多。
    很快，江風把魚香肉絲也炒好。
    他把兩盤子雙拚蓋飯做好，端到劉飛和周曉麵前，然後又匆匆趕回餐車，忙下一位顧客的兩葷一素。
    鍋鏟子繼續掄起來。
    魚香肉絲混著糖醋裏脊蓋飯擺在周曉的麵前。
    魚香肉絲放眼看去全是肉絲，肉呈現出深紅色，包裹在熱氣騰騰的醬料裏，泛著誘人的光。
    糖醋裏脊呈現出晶瑩的橘黃色，看著就香甜可口。
    雖說餐盤簡陋，但是完全掩蓋不住這兩道美味佳肴的品質。
    “嗯，聞著真香。”
    周曉感慨一聲。
    “趁熱，熱著吃才好吃！”劉飛一邊回應，一邊已經開動。
    周曉夾起一塊糖醋裏脊，放進嘴裏。
    僅是一口，他瞬間情不自禁舒爽得“嗯”了一聲。
    這糖醋裏脊的味道極好，入口後既有番茄汁的酸甜，又有肉的鮮美，而且點睛之筆就是那淡淡的芝麻的香味。
    幾種味道混在一起，相輔相成。
    感覺舌頭都快顧不過來享受哪種味道了！
    周曉嚼了兩口。
    這種感覺更是爽到飛起。
    糖醋裏脊的醋本就帶著些許酸味，而酸味最容易讓人分泌唾液。
    香甜的味道讓人情不自禁口舌生津，越嚼越覺得爽。
    咽下去之後，那些香味在嘴裏回蕩，更是讓人回味無窮。
    “我去，絕了！”
    “這也太好吃了！”
    周曉早已沒了先前的疲憊感，隻覺得整個人都精神不少。
    他又嚐了嚐魚香肉絲。
    不一樣的味道，同樣的享受。
    再看劉飛，已經把頭埋下去，嘴巴放在盤子邊上，開始用筷子大口的扒拉起來。
    周曉顧不得說話，也端起盤子開始扒拉。
    這蓋澆飯是真好吃。
    米飯味道也很好，顆顆晶瑩，有獨特的米香氣。
    很明顯，老板用的食材都是好食材。
    難怪賣這個價。
    這麽一看，這一頓小攤不僅不貴，反而還挺實惠的！
    旁邊幾個客人也在那說：
    “這糖醋裏脊真不賴，要是去飯店點一盤這樣的，至少得68了。”
    “太實惠了，明天還得來！”
    “以後午飯都在這吃了！”
    “味道真好。”
    一陣風卷殘雲後，周曉將盤子裏的蓋澆飯吃的一幹二淨。
    再一抬頭，好家夥，餐車前麵竟是排起一條長隊！
    這才中午11點50
    這些人都不睡覺或者上班的嗎？
    還真是瘋狂！
    “還好來得早。”劉飛看到這情況，感歎了一句。
    聞言，周曉點點頭，“咱明天也早點過來吧，這情況我怕來晚了就趕不上了！”
    “你剛才不還說繞路15分鍾過來至於嗎？”
    “誰知道真這麽好吃！一個小攤一大堆人排隊吃蓋澆飯，說出去也沒人信吧！”
    “這家確實好！那明天就早點過來。”
    ......
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