第二十三章 收攤了?這就收攤了?
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中午12點,正是午飯時
城管局食堂,趙楠和錢兵執勤歸來,到食堂打
兩人手裏還拎著一個塑料袋,看上去像是裝著什麽美
他們把塑料袋放在餐桌上,然後拿著餐盤去打了些飯
旁邊幾個同事立刻圍過
“趙楠,這買的什麽好東西?”
一個城管問
“鹵肉,鴨腸和雞”趙楠笑著說
“可以啊,還加餐,趕快打開我們嚐”
能在一個餐桌上一起吃飯的人,平日裏關係都比較好,有什麽好吃的擺出來大家一起
趙楠和錢兵把塑料袋打開,裏麵是透明的餐盒,裝著兩盒鴨腸,一盒雞胗,還有一盒雞
餐盒打開後,眾人紛紛上筷子,有的夾了一個雞翅,有的夾了一些鴨腸,立刻往嘴裏
趙楠和錢兵也是第一時間夾了鹵肉,吃了下
大家吃到第一口,就被鹵肉的醬料驚豔到
盡管鹵肉都已經涼了,但是由於已經醃製的完全入味,而且都是純天然的高湯熬製,不含任何科技與狠
即便是涼了,吃起來也依然美
“嗯,這鴨腸很不錯啊!”
一個城管驚
“好脆,鹵的也入味兒,哪買的,我也去買”
這時,旁邊的城管也說道:
“雞翅也好吃,裏麵的肉都鹵到了,這鹵的太香了!”
大家吃嗨了,紛紛動筷子夾鴨
旁邊一桌的城管見狀,也湊過來加
大家都是一線幹活兒的,屬於是局裏最辛苦的那幫人,關係都很
幾筷子下去,鴨腸、雞胗、雞翅就被分了個幹
大家臉上滿是吃爽了的表
“錢兵,你倆哪買的?這家店的鹵味兒相當正宗,晚上買點喝酒,太合適了!”
這個時候,一個城管又說
聽到他的話,旁邊的人提醒道:
“小點聲,最近站裏禁酒,別讓領導聽見”
眾人看向趙楠和錢兵,等著他倆回
錢兵故意賣了個關子,笑道:“你們猜我在哪買的?”
“靠,這誰猜得到!”
“你趕快說吧,這種好店我得去看”
“是哪家連鎖鹵肉店嗎?”
“周黑鴨?絕味鴨脖?還有別的店鋪?”
眾人哄
這個時候,錢兵揭曉了答案:
“還記得上周咱們值早班吃的那家蓋飯小攤”
“這周那小哥不賣蓋飯了,在水澤度假村那邊擺攤賣鹵”
“我們這鹵肉就是在他那兒買的!”
眾人聽他這麽說,都有些吃
“真假?那賣蓋飯的?他的蓋飯特別好吃,咋又做起鹵肉來了?”
“居然是他,難怪口味這麽好!”
“這人厲害啊,菜炒的好吃,鹵肉也厲害!”
“水澤度假村?離咱們這也不遠,執勤的時候可以繞過去看”
大家一邊吃飯一邊閑
吃了些鹵肉開胃,他們再吃食堂菜覺得有些苦鹹,但還是能吃下
城管們從錢兵口中得知江風現在在賣鹵肉,都很感興
趙楠又說道:
“他的生意特別好,小攤前還是有很多人排隊,都是老顧”
“這人做的東西好吃,紅山公園那邊也有人專門過去找他”
“就認準他了!”
聽到趙楠這麽說,旁邊的城管頗為讚同:
“確實好吃,剛才那鹵肉也好,他要是還做餐飲,我還真想去買”
幾人聊著關於江風的事情,作為茶餘飯後的話
類似的對話在很多地方上
盡管江風是擺攤小販,但食物幹淨衛生,味道極好,在民間的影響力已經開始展露出來一
假如華夏真有廚神,必定不是在節目裏吹噓出來
而是在人間煙火中一點一點造成影響,讓人信
江風倒是沒關注自己的名
隻覺得今天的鹵肉賣的很
比昨天還要
這才中午一點,鍋裏的鹵肉都不剩多少
豬蹄、鴨腸、鴨架早就賣
雞胗、雞爪也剛被人全買
還剩幾個雞腿,一點豬頭
再來一兩單生意,江風就打算打道回
剩下的肉自己可以當午飯,順便還能喂喂小黑
“居然快賣光”
“也是,從我來這之後,生意就沒停”
“客人還是”
江風暗暗想
他隻是打算做任務,賣200斤就下
考慮到買的人多,就多準備了些,大概340斤的樣
想不到就是如此,生意也做的很
“老板,來半斤雞”
這時,又是過來一個客
“不好意思啊,雞爪賣沒了,就剩下雞腿和豬頭”
“準備收攤了!”
江風回應
“賣沒了?”客人都有點吃
這才下午1點啊!
有這麽早就收攤的嗎?
他後麵還有一個客人,聽到這話,立刻說道:
“老板,給我來兩個雞腿,半斤豬頭”
後麵那人生怕沒得
聽到後麵的人都在喊了,客人立刻又道:
“我要半斤豬頭肉,一個雞”
“”
江風給兩人分別稱了肉,裝了
接著,江風就從餐車上下來,開始摘牌子,關餐
這時,又有一位食客過
“老板,你等會兒再休息,我要兩個豬蹄!”
食客以為江風是去上廁所或者是去吃飯,忙說
聞言,江風回應:
“我不是休息,是收”
“鹵肉都賣光了,就剩三個雞”
“準備回去”
聽到江風的話,客人頓時愣
“收攤了?這就收攤了?”
江風笑道:“今天鹵出來的肉都賣光了,肯定要收攤”
“還有三個雞腿是吧,那我全要”
“你要兩個吧,我留一”
“”
客人付了錢,江風給他撈出兩個雞腿,客人這才離
剩下的一個雞腿,江風直接喂給了小
本打算多留一些給小黑的,但是生意好,沒辦
委屈這小家夥
小黑倒是絲毫不覺得委屈,在盆子裏吃的極為開
趁著人少,江風收拾好餐車,駕駛著餐車直接離開度假
看到他離開,周圍的小攤老板露出羨慕的神
人家這瀟灑,過來擺攤三個小時,客人排著隊
買完了,直接收攤離
擺攤到這份上,也是沒誰
現在的年輕人,真是牛的沒邊!
小攤老板們繼續忙著自己的生意,偶爾會有客人過來問他們這附近有沒有一家賣鹵肉
老板們會感慨一聲:
“有,已經收攤了,1點的時候鹵肉就賣完了,直接回去”
聽到小攤老板這麽說,客人又是驚訝,又是失
這就收攤了?
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