第二日的額外獎勵是：【刀削麵刀工、肉臊子食譜】
    這次的獎勵是刀工，還算不
    雖然隻限於刀削麵，但畢竟也是一種能
    江風順便去買了一個削麵專用的勾
    削麵的技巧純看功
    一手拿著麵，另一手拿著
    高手削起麵來刀光劍影，一條條細長的麵條被削下來落在鍋裏，動作流暢且迅
    新手根本不知道削哪，一刀下去可能正中麵團的中間，刀子都嵌進去
    有了這個技能，明天可以更換一道菜
    下午時分，江風就在家裏休息，也沒有出
    家裏就是最舒服的港灣，做什麽都自
    翌日，江風十點左右到達聚星商場，忙著處理配菜的事
    今天的菜品，主打是炸醬麵和刀削
    他要提前準備好炸醬和肉哨
    二者都是用豬肉做調料，但處理方式不
    刀削麵的肉哨子要用一鍋油油炸豬肉餡，中途加入香料包，加入雞油提鮮，加入蔥薑蒜調味，加入料酒去腥，加入醋增香，加入醬油生抽上
    一大鍋豬肉餡兒在鍋裏被攪拌
    每一種調味品什麽時候放，放多少，江風心中有
    他炒出來的肉哨子，顆粒飽滿，味道厚
    到時候撈出刀削麵，澆上麵湯，再舀一漏勺的豬肉哨子，加一個鹵雞
    那味道別提多香
    江風一如往常，在小攤等待著客
    客人的數量比前幾周擺攤的情況要
    人雖多，但也沒到排長隊的程
    有一些夫妻店的小攤販看著江風，在那閑聊：
    “客人都跑那家去了，怎麽辦？”
    “人家做的好吃，有啥辦”
    “那也不能就這樣啊！”
    “別急，我聽管理說，他就在這待一周，過幾天就走”
    江風的生意總是好的讓人眼
    很快，商場的客流量變大，客人開始變
    江風的小攤前，很多食客過來點
    一切都如往常一
    這個時候，一對小情侶走入到大排
    他們本來是打算隨便吃點小
    男人一眼就注意到了江風的小
    “看那，人好多，咱去吃”
    “行，我好久沒吃麵了，我想吃炸醬”
    兩人走到小攤
    “一碗炸醬麵，小碗；然後來一碗大碗刀削”
    “”
    江風回應
    這個時候，男人似乎覺得江風有點有眼
    他盯著江風看了一會兒，忽然，他仿佛想起什麽一
    “握草，是他？”
    男人的神色中泛起一抹驚
    他的女友好奇問道：“怎麽了，是誰？”
    “就前段時間比較火的那個擺小攤的老板，在度假村擺鹵肉火了，去鳳棲山賣包子也火”
    “聽說他擺攤幾天就換一個地方，好多人找他呢！”
    男人解釋
    聽到他的話，女友有些錯
    “我以為隻是刷到段子，想不到被我遇到了！”
    “稀奇啊！”
    男人越加興
    有了大發現，自然就有了分享的欲
    男人想起之前刷的一個戶外主播的視頻，在征集江風擺攤的信
    很多人在評論區評論，都在詢問江風到底去了哪
    他覺得這是個好機
    於是，他立刻在戶外主播劉寶的評論區留下評論：
    “我看到那個小店老板了，在聚星商場的大排檔，擺攤賣炸醬”
    評論完後，他時不時還要看一眼劉寶有沒有回
    不過劉寶每天的私信很多，有時候來不及看，會晚一點再
    灶台上的鍋裏麵湯已經煮
    江風左手拿起一個麵團，捏住，右手拿著刀削麵專用的勾
    隻見他右手快速的滑動，伴隨著一陣刀光閃過，一根細長的麵條就從麵團上被削了下
    接著，江風的速度開始加
    一下又一下的削下
    勾刀在他的手中竟是直接出現殘影！
    他的表情很淡定，除了右手，身體其它地方幾乎都沒動，穩如泰
    這一幕被排隊的客人看
    大家看到這神乎其神的削麵手法，皆是麵露震驚之
    “我去，看那個小攤老板，好強！”
    “高手啊，從新東方學的吧！”
    “這起碼是新東方削麵的前三名！”
    “好快的刀法！”
    有人拿出手機，給江風削麵的場麵錄下視
    江風削麵的場景確實離
    他自己也沒注意到，會有這麽多人圍
    別人削麵都是一下一下的，速度沒那麽
    他倒好，胳膊上像是裝了馬
    刷刷刷刷隻看到勾刀在快速的來回擺動，隻能看到一片殘
    很快，江風就把一人份的刀削麵削
    在鍋裏稍微煮幾分鍾，麵就能撈出
    要是撈的晚了，麵反而不好
    江風停下勾刀，轉頭看去，才看到好多人在看著自
    他倒也沒覺得有什麽，隻是熟練地用漏勺把削麵撈起來，放在碗
    然後舀上一勺傳統豬肉哨子撒上
    再加些蔥
    如此，一碗熱氣騰騰的刀削麵就做
    炸醬麵很快也完
    江風喊了那對情侶的號碼，讓他倆過來拿
    接著又處理其他的生
    “老板，我要大碗刀削！”
    “我要兩碗刀削麵！”
    “我來一碗刀削麵！”
    排隊的食客都不點炸醬麵了，紛紛點起了刀削
    這倒也好，可以一次處理好幾個訂
    畢竟肉哨子已經做好，隻需要把麵煮熟就
    江風再一次拿起麵團和勾
    唰！
    刀光閃
    一根細長的麵條從麵團上分離出來，宛如一位跳水的運動員一般，從空中跳入到滾燙的麵湯之
    接著，唰唰唰唰唰唰！
    一陣刀光閃
    上百根細長的麵條從麵團上分離出來，宛如排隊跳水的運動員一般，紛紛跳入到滾燙的麵湯之
    這一幕極具觀賞
    食客也沒想到，刀削麵還能有如此境
    這人真是高手！
    江風的速度極
    一手端著麵，一手拿著
    從某個角度看去，倒像是一個演奏小提琴的藝術
    廚藝和音樂都是藝術，隻不過有的在廚房，有的在殿
    江風之所以這麽快，是因為他要一次性削四碗麵，得確保最先削下去的麵不被煮的太
    麵削好之後，稍等幾分鍾，快速撈出麵條，分別放在四個碗
    在每個碗裏撒上傳統豬肉哨子，加一些蔥花，送一個雞
    香噴噴的刀削麵就做好
    仔細看去，每一根麵條幾乎都是一樣的粗細，十分均
    並且麵條兩側薄，中間
    江風對勾刀的使用堪稱登峰造極！
    “握草，這年輕人，無情！”
    客人們看到江風的動作，連連讚
    接著，點單刀削麵的人越來越
    一方麵是為了吃麵，另一方麵也是為了近距離欣賞表
    江風的小攤前圍滿了
    那番樣子，倒像是宋代勾欄瓦舍裏，一群圍觀的百姓看舞台上的熱
    滿滿的都是人間煙火的氣 <.bisa.，數據和書簽與電腦站同步，無廣告清新閱讀！