第186章 美味的蝸牛?小黑:不好吃,不吃!
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江風的表現出乎所有人的預
一曲激昂的小提琴曲,讓人們震驚的說不出話
這拉的也太好
歌聲極具節奏感,充滿爆發
圍觀的路人皆是沉醉在其中,身體不由自主的搖
仿佛琴女放了大
沒一會兒,樂曲停
江風把小提琴放了下
人們短暫的安靜了幾
接著,大家立刻歡呼起
“好!”
“我的天,江老板你還有這一手啊!”
“給我人都看傻了!”
“牛筆!牛筆!”
眾人紛紛嚷嚷
“感謝大家,今天擺攤結束,要走”
江風揮揮
“再來一首吧!”
“再來一個!”
“江老板,再來一個,我們這牛排還沒吃完呢!”
眾人紛紛歡呼
場麵格外的熱
每個人都洋溢著笑
大家舉著手機,拍攝下這珍貴的畫
誰能想到一個廚子不看菜譜,看上樂譜了!
江風倒是淡
不過看到大家的熱情這麽高,他又拿起小提琴,拉了一首完整版的《夜曲
這一次的節奏就舒緩很
歌聲婉轉動聽,聲音極具穿透
聽著真是一種莫大的享
等《夜曲》結束,江風就開始收攤,說什麽也要離
孫壯飛跟著一起幫
“老板,你也會小提琴啊,太專業了!”
他略有些崇拜的說
“以前練過一段時”
江風隻能淡定回
這事不好解
江風隻獲得了這一種樂器的獎勵,這麽拉一次感覺也不
這個時候,江風又是對孫壯飛說道:
“明天最後一天擺攤,再辛苦最後一”
“人來的太多了,也出乎我的預”
“大家還是愛湊熱”
孫壯飛點點頭:“老板放心,我肯定好好”
“我的川菜館開業前,我還會擺攤,到時候你還跟著一起,工錢不會少”
“謝謝老”
江風帶著孫壯飛回
一天的擺攤結束了,網絡上的熱鬧才剛剛開
不少人拍到了江風拉小提琴的畫
雖說不至於上熱搜,但是在江風的食客之間,這個視頻還是很快就廣為流
紅山公園居民群
作為江風最早擺攤的地方,群裏的居民時不時還會閑聊幾
一個阿姨把江風的視頻發在群
“看看,這是江大廚不,現在在城都街頭賣藝呢!”
阿姨的情報往往會添油加
其他居民立刻回應道:
“江大廚在城都都上熱搜了,人家是在那邊擺攤賣牛排,超級火,還有拉小提琴服務!”
“這技術水平有點厲害啊!”
“還是個才子!”
“好久沒見他了,下次去城都專門找他!”
“拉的挺好,很好聽!”
食客群裏聊的沸沸揚
江月台魯菜館,後廚的廚師們也在閑
“咱老板咋啥都會,還會拉小提琴啊!”
“要不人家是老板呢!”
“感覺拉的很不”
“咱老板真是神人!”
江風的視頻小火了一
此時此刻,江風正在家裏準備晚
他給小黑準備的是“法式大蝸牛”
畢竟掌握了製作方法,總得嚐試嚐試,正好今天訂的蝸牛也到
小黑在旁邊安安靜靜的等待
它知道江風在準備晚飯,就等著吃
蝸牛的處理方法並不複雜,先冷水浸泡,然後取出蝸牛肉蔥薑蒜爆炒,再加入牛骨湯燉一個小時,最後把蝸牛肉和調料塞進蝸牛殼裏用黃油封住,送入烤
就成
做起來需要耐心和細
江風一次做了八個大蝸牛,時而在灶台前忙碌,時而逗逗小黑,時而刷刷短視
他看到了自己拉小提琴的視頻,看到的一瞬間,手指迅速往上劃,把視頻劃上去
沒有絲毫的停頓,就像是下定了某種決
這事在他眼裏已經過
江風隻是打算安安穩穩當個廚師,做不同品係的美
越是接觸美食,就越發現美食文化博大精深,根本學不
至於音樂的事,過了就讓他過
忙忙碌碌中,很快,法式焗蝸牛就做出來
江風拿起一個大蝸牛,用叉子把蝸牛肉叉出
一大塊蝸牛肉有脈動瓶口那麽
江風做的是蒜香味的,蒜香味滿
他把蝸牛肉放在嘴裏,細細品
蝸牛肉的口感和田螺的口感差不
有顆粒感,很硬,嚼起來很
由於被牛骨湯燉過,而且又加入蒜蓉醬放在烤箱裏
所以蝸牛肉早就吸滿了味
嚼起來能品味到各種調味品的香
感覺還不
小黑望眼欲穿的看著江
江風注意到它那楚楚可憐的小眼神,取出一個蝸牛,用叉子叉起來,然後喂給
這要是讓江風的食客看到,怕是得
你居然用大蝸牛喂狗?
居然喂狗?
不過這一幕自然不會被食客看
大廚養的狗,待遇肯定不
小黑興奮地把蝸牛吃了下
不過剛含到嘴裏,它就發現不對勁的地
這坨肉,怎麽是硬的?
而且蒜蓉的味道好
小黑嘴巴閉得緊緊的,抬著眼睛看了一眼江
發現江風沒看它,嘴角一歪,就把蝸牛肉吐了出
“我去,你嘴是刁了,大蝸牛都不吃?”
江風注意到這一幕,說了它一
小黑立刻把腦袋低下,蹭江風的褲
“行,一會兒給你吃罐”
江風用掃把簸箕把蝸牛肉掃進垃圾桶裏,這塊蝸牛肉隻能浪費
誰能想到小黑不吃呢!
江風自己倒是吃的挺舒
蝸牛肉不太符合華夏人的吃飯風
原因也簡單,法國那邊,吃飯講究細細品味,他們認為美食要在一個安靜舒適的環境中,慢慢品嚐食物的美
所以即便是用量很小的肉,他們也能吃的很享
而在華夏,講究大魚大肉吃得
而且各種精美的肉類數不勝
蝸牛肉?那玩意有啥吃的,量少,做起來麻
最多吃燒烤的時候點個田螺,還能下
江風也就是吃個新
經過他的一番烹飪,蝸牛肉的口感很不
大口大口嚼著,別有一番滋
論蝸牛本來的味道,其實和田螺肉差不
但塊頭更大,吃在嘴裏的感覺是完全不一樣
“嗯,還”
江風一邊吃蝸牛,一邊吃蒸好的大白饅
他喜歡吃自己蒸出來的手揉饅
饅頭很筋
嚼起來感覺很實
而且他揉麵的時候加入了牛奶,所以饅頭偏甜一
江風蒸饅頭也是一把好手,之前在山裏賣包子的時候就蒸
現在寺廟裏還流傳著他饅頭的故
吃完蝸牛和饅頭,喝了一瓶果汁後,江風又去喂小
江風給它準備了肉罐頭加牛奶,小黑吃的極為暢
生活很是悠
明天還有最後一天擺攤賣牛
也不需要著
上午把買來的牛肉和雞腿肉處理醃製一下,下午再去美食街就
這幾天的美食街格外的熱
許多人聞訊趕
最後一天的人數更是誇張,像是要開演唱會一
聽說上午就有人開始排隊了,而且還有幾個外賣小哥替別人代排
足以可見人們的熱
下午五點左右,餐車從外麵行駛進來,被人群包
沒多久,煎板上的油熱起來,發出陣陣“滋滋”的聲
美好的一天又開始
“江老板,我們又來了!”
“今天多做一些吧!”
“明天是不是就要走了!”
“下一次去哪裏擺攤,給個預告唄!”
客人們紛紛打招
江風心裏暗道,預告是不可能預告
這場麵太浮誇,還是低調些
之前隻有食客在排隊,現在各種湊熱鬧的人都來
場麵難免失
所以還是安安靜靜的擺攤比較
主要是這次噱頭太大
路邊牛排,西裝小夥,還拉小提
這誰聽了不得過來看
到底是什麽組合,才能想到如此新奇的擺攤方
奇怪的事情並不少見,但是已經到了獵奇的程度,那指定有點東
還好,這周的擺攤終於要結
可算是能清閑一些 <.bisa.,數據和書簽與電腦站同步,無廣告清新閱讀!
