第193章 真是個讓人琢磨不透的人
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“你們確定江大廚在山頂上?”
山腳下,林芳遙望著青城山,問
她們三個人這周來城都遊玩,恰好聽說江風在青城山賣早餐,就把這裏當做旅遊第一
紀明明、肖玉、林芳是科技大學的學生,此前吃過江風的美食後,儼然化身江風的粉
“視頻都有,不少人發”
紀明明確認
“那就走,登山了!”
她們三人順著山路往上
這邊的山景很不錯,有很多道教的亭台樓閣,不管是進去逛一圈,還是燒一炷香,都是一種不錯的休閑方
她們的旅遊路線,就是白天爬青城山看日出,去後山山頂吃個早餐,然後晚上在都江堰住一
第二天去熊貓基地看看,然後回
路線很不
除了去山頂吃早餐這一條有些離
但知道江風在山頂,一切都合理起
今天是江風在山頂擺攤的第三天,今天不做豆花,而是直接做豆腐
豆腐腦和豆花有些區
江風正忙碌著,就見一個皮膚很白的大叔走過來,操著一口南方口音,說道:
“小夥子,來一碗豆腐”
“我看你這個豆腐腦是放蔥花辣椒,不要給我放這”
“就放些白糖就好啦!”
聽到他這麽說,江風回應道:
“甜口是吧,沒問題,還有椰奶和芝麻糊,要不要加”
江風調配的調料,甜口鹹口都
各地吃法不
就算是鹹口,也分調料口味和鹵料口味兩
江風準備的是調料口
客人看到江風還有這樣的準備,略有些驚訝:
“加一些椰奶好”
“行,稍”
江風客氣回
大哥後麵還有幾個客人,看到他這麽吃豆腐腦,眼睛都瞪大
握草?
豆腐腦加白糖、加椰奶?
那是豆腐腦?
那玩意能吃?
這玩意不是加辣椒油、加香油、加蔥花、加香菜的嗎?
異端!
豆腐腦甜鹹之爭網上素來有爭
但現實很多大叔大媽並不了解,還以為所有人的吃法都一
現在忽然看到,還是覺得有些震驚
對江風而言,他也是偏北方口味,更喜歡辣椒蔥花香油豆腐
但作為一名立誌精通八大菜係的廚師,那就各種口味都得會做,而且都要學會品
賣早點之前,江風和孫壯飛忙碌
孫壯飛看到江風在調配和品嚐甜豆腐腦,就問道:
“老板,能好吃嗎?”
“我之前試著吃過甜豆腐腦,吃一口就幹”
“還有鹹粽子也是,我從小吃甜粽子,吃一口鹹粽子就幹”
聽到孫壯飛的話,江風一邊吃甜豆腐腦,一邊回應道:
“幹嘔是身體自我保護的本能,因為和大腦接收的信息衝突,身體以為食物有毒,就幹嘔”
“我可以教你一個破解的辦”
孫壯飛來了興致,“什麽辦法?”
“就是自我欺騙,騙自己的大”
“比如這一碗甜豆腐腦,你不要告訴自己這是甜豆腐腦,你把它當做燒仙草,或者當做甜”
“這樣吃起來就很順”
“還有肉粽,你不要把肉粽當成粽子,你就當它是‘粽葉包著的涼了的肉拌飯’,就能吃下去”
江風把秘訣告訴了
“啊?這也行!”
孫壯飛對江風佩服不
還得是老板,真有辦
江風兩種豆腐腦都準備了,不管客人需要什麽,都能
小攤前,又來了一位客
“老板,有沒有胡辣湯豆腐腦?”
客人詢問
“這個沒有,豆腐腦隻有辣口和甜口”
江風回應
果然食客的口味還是比較獨
何南地區有人喜歡吃胡辣湯豆腐腦,但在城都地界,還是不怎麽看得
江風的小攤生意很
他做的豆腐腦特別嫩,而且不容易碎,用筷子能輕鬆的夾起
料汁做的也夠
所以客人們很喜歡
登山的人都會在這邊逗留,還有些人會拍照打卡記
不少人都認出江風,但是對他生意並未造成什麽幹
隻能說還得是在山頂,才能有這樣悠閑地風
早晨七點半左
紀明明三人終於是來到後山的山頂
青城山後山的景色非常漂亮,這一路走來拍的照片都特別出
“終於到了,江大廚在不在?”
“看那兒,是他嗎?”
“就是他!”
三人特別高
江風在一處室內的灶台前忙碌,外麵擺著一些桌椅,不少客人坐在桌椅前吃
還有些人在排隊點
登山的人往往都會到這邊吃點東
三人看到江風後,立刻排到隊伍後
俗話說老鄉見老鄉,兩眼淚汪
在一座山上看到江風,她們感覺很是興
像是在學校二食堂排隊的感
“江大廚!”
肖玉是個典型的e型人,比較外
她立刻揮手和江風打招
客人們都往這邊
江風也抬頭看
之前網上有個很火的測試,是三個女生在前麵,男生在後麵,當三個女生同時回頭看男生,男生第一時間會和自己最喜歡的女生對
這個測試是下意識的,不自覺
也有人說,一般都是看漂亮的那
江風看過去的時候,第一眼看的是紀明
沒辦法,紀明明典型的膚白貌美大長腿,人特別漂
肯定先被注意
然後,江風才看向肖
“你們好,好久不見!”
江風笑著打招
每次擺攤遇到熟客,都是一個驚
江風就繼續忙
客人們排隊速度很快,沒一會兒,三人就來到小攤
“江大廚,伱可真是神出鬼沒,誰能想到你到山頂上擺攤來”
肖玉驚歎
“看看山裏的風景,清淨一”
“你們來城都玩嗎?”
江風客套
紀明明回道:“對,我們來這邊玩兩天,打算先去青城山,然後明天去看大熊”
“那挺不”江風點點頭,“大熊貓還是很可愛”
三人點了一碗豆腐腦,點了三根大油
她們順便和江風合了
凡是魯東來的客人,幾乎都要和江風合
這也見怪不怪
接著,她們找了個地方坐
三人都是吃
現在這個年代,很多女生都有“吃貨”屬性,即便是畢業工作,女生往往在吃方麵的消費占比也會比較
所以,江風的女粉還不
“快嚐嚐江大廚的豆腐腦,看著好嫩!”
三人立刻拿起小勺子,簡單攪拌了幾下,就舀起一勺子豆腐
勺子上的豆腐腦還在晃動,十分q
入口之後極為滑嫩,感覺都不用嚼,順著喉嚨就能滑到肚子
這豆腐腦也不知道怎麽做出來的,口感就是
“啊!還得是他!”
肖玉連連讚
“這次旅遊真值,青城山風景好,還能吃到江大廚的小”
林芳點點
“以後想吃東西,就可以看看他的消息,咱跟著他過”
紀明明也說
三人吃著豆腐腦,心情舒
一碗豆腐腦都能做成這樣,真是難
沒一會兒,油條炸好也端了上
江風的油條,又粗又
口感很不
三人吃到油條後,都露出滿足的神
“江大廚,這幾天都是做油條嗎?”
這時,有一個客人問
江風本來打算明天換菜品,想不到有人提前問出來
“明天準備做蔥油餅和餛飩,豆漿油條都不做”
“早晨喝一碗餛飩,肚子也舒”
江風回應
一聽明天有餛飩和蔥油餅,客人們瞬間愣
“啊?明天有新品?”
“為什麽讓我知道這個消息?”
“我去,那我明天來不來了?”
“連爬兩天山,遭不住啊!”
大家瞬間哀嚎起
想吃美食就要爬山,人世間的痛苦莫過於
有人決定放棄,有人打算明天就過來,還有人打算過兩天再過
紀明明三人同樣感覺十分遺
“明天有新品啊!”
“咱趕不上了!”
“這不正常嗎?江大廚向來什麽都做,總是換花樣!”
“真是個讓人捉摸不透的人!” <.bisa.,數據和書簽與電腦站同步,無廣告清新閱讀!
