青城山山
    一群人浩浩蕩蕩的往上
    大家腳步匆
    其中還有兩三個旅行團的人混在人群中，各種顏色的鴨舌帽顯得十分惹
    有些人來登山看日出，隻是為了看日出，並不清楚發生了什
    他們看到洶湧的人群，都有些
    我去，這是什麽情況？
    大家在幹啥？
    “怎麽都在跑，現在流行這麽登山嗎？”
    “我也沒看懂！不知道大家怎麽”
    “你好，我能問一下，為什麽大家都在往山上跑嗎？”
    他們拉住一個快速登山的客人，問
    “你們不知道？是為了吃江老板的早”
    “早餐數量不多，先到先得，去山頂吃一份早餐，再看看風景，感覺更舒”
    那個人回應
    聽到他的話，這兩個人更
    吃早餐？
    有這麽誇張嗎？
    沒辦法，現在網上關於江風的消息越傳越火，大家都想打卡發朋友圈，可不就要搶著
    當然，大部份人也沒有太強的體力，隻是快速走幾步就累了，然後就慢慢走
    李炮兒因為有任務在身，再加上直播間一大群人監督，就不斷加
    助手在後麵舉著手機拍
    看著漫山遍野趕路的人，直播間的觀眾瞬間樂
    而且，很多網友刷到他的直播間後，看到漫山遍野的人，還會忍不住進入直播間詢
    【這什麽情況？六大門派圍攻光明頂嗎？】
    【大家這是要去哪？】
    【山頂有神仙嗎？大家趕著去成仙？】
    看到新來的網友的問題，其他人立刻解釋道：
    【是為了去山頂吃早餐，打卡一個很火的廚子！】
    【沒錯，是為了江老板，你別說，雖然我沒吃過他做的東西，但我現在也成了他的粉絲！】
    【哈哈哈，這場麵太好玩了！】
    【大早晨躺在被窩裏看一大群人往山上跑，感覺更舒服了！】
    直播間氣氛火
    李炮兒都沒意識到，自己的直播間人數在不斷變多，雖然早晨看直播的人很少，但是現在比晚上的人還要
    這樣的場麵已經是第二次發生
    李炮兒一邊往上爬一邊哀嚎：
    “離譜，太離譜了，我這輩子就沒這麽吃過早餐！”
    “至於這麽多人搶嗎？”
    “給我留點兒吧！”
    他的樣子越慘，網友反而笑的越高
    此時此刻，江風已經準備好食材，就等嗷嗷待哺的食客上
    鍋裏的蛋花湯在灶台上加熱，裏麵滿滿都是蔬菜、蛋花、蝦米，味道鮮美濃鬱，口感極
    兩盆麵團已經醒發好，一大盆牛肉餡和一大盆豬肉餡也擺在旁
    麵團是江風特別調配出來的，看上去還很粘
    這樣的粘黏程度最適合做餡兒
    孫壯飛把桌椅板凳擺好，碗筷規整好，嚴陣以
    此外，還有一個大爺坐在一旁，也在等
    大爺看上去有些瘦，但確實實實在在幹了很多年的搬山工，上上下下不知道多少
    他是江風雇來的，任務隻有一個，就是收垃
    比如裝餡兒餅的紙袋子、喝完蛋花湯的一次性湯勺等
    都要收
    不多時，第一波客人終於到
    他們有些累，看向招牌，招牌上寫著：
    “西紅柿紫菜蛋花湯：6元1碗”
    “豬肉餡兒餅：10元1個”
    “牛肉餡兒餅：10元1個”
    “老板，給我一碗湯，豬肉和牛肉餡兒餅各一”
    一個人點單
    “好，稍”江風答應下
    “我也一樣！”
    “我也是！”
    另外兩個人也說
    “好，沒問”
    這時，江風想到什麽，朝著他們問道：
    “今天上山的人，還多嗎？”
    聽到江風的話，幾人來了興致，一邊喘息著一邊說道：
    “老板，那不是一般的多，那是相當的多！”
    “我們都不敢回頭看！”
    “人頭攢動啊，和打仗一樣！”
    “還好我們跑的快！”
    “一會兒你就能看到”
    幾人站在旁邊休息，還有些感
    江風點點頭，他有心理準備，所以並不覺得有什
    江風開始烙餡兒
    他揪起一個黏糊糊的麵團，在上麵盛滿牛肉餡兒，然後把麵團周邊拉開，包裹住肉餡兒，再調整成一個圓餅的樣
    然後就把餡兒餅放在電餅鐺上烙，把兩麵烙至金黃，餡兒餅就做成
    為了保持幹淨衛生，江風戴著透明的一次性手
    其實這步沒什麽必要，做過飯的都知道，絕大多數食材都是用手洗、手揉
    比如醃製肉片的時候，要用手把肉片和調味料抓勻才能醃
    但是江風知道，許多人吃飯，不喜歡看到廚師用手接觸食
    戴一雙一次性手套，觀感就好多
    作為廚師，肯定照顧食客的感
    畢竟，他要做的是讓食客滿意的接地氣的廚師，而不是高高在上喜歡加各種協會名頭的廚
    江風就這麽一連捏了四個餡兒餅，都放在電餅鐺上
    電餅鐺表麵有一層油，油溫的加熱下，餡兒餅很快就熟
    接觸油的那一麵慢慢變得堅硬，金
    看時間差不多了，江風再用鏟子把餡兒餅翻轉，烙另一
    餡兒餅好不好吃，無外乎三
    第一餡兒的味道這麽樣，第二麵的口感怎麽樣，第三就是看烙的手
    這三點對江風來說，沒有任何困
    就在他烙餅的間隙，又是一大群食客來到了山
    大家瞬間蜂擁而
    “麻煩大家排一下隊！”
    “排好隊，不著急，大家來的早，都有！”
    江風不知道從哪拿出個大喇叭，對著客人呼喊
    聽到他這麽說，剛剛登山的客人立刻排起了隊
    這個時候，餡兒餅剛剛烙好，江風用袋子裝好，孫壯飛走過來，把餡兒餅給客人遞了過
    人們張望著江風烙出來的餡兒
    餡兒餅又大又圓，大約一個指節的厚
    表皮金黃酥脆，泛著油光，沒有絲毫焦黑的顏色，有些地方有些褐色，說明溫度把控的剛剛
    餡兒餅表麵的某些地方比較透明，還能看到裏麵的肉餡兒若隱若
    江風還是太良心
    肉餡兒給的非常
    這樣的兩個餡兒餅，配上一碗熱乎乎的西紅柿紫菜木耳蛋花湯，吃完後整個人爽到癱軟！
    最早登山的小夥坐在小板凳上，從袋子裏拿起一個餡兒
    剛一拿在手上，他忙鬆開，然後“呼，呼”吹了兩下手指
    餡兒餅剛烙出來，還是燙
    看到他的樣子，排隊的客人都被他吸
    有的人光明正大的看，有的人覺得看別吃飯不太禮貌，就偷偷的看，還有的人看兩眼轉移視線，然後再看兩
    小夥用紙包著拿起餡兒餅，吹了吹，然後咬下一
    這一口下去，立刻就咬到肉餡兒，餡兒是滾燙的，讓他急忙又是連著哈出來幾口
    那番樣子，有些像是“陳佩斯吃麵條”的表演，十分生動形
    餡兒餅被咬出來一個缺
    飽滿的肉餡兒一覽無
    肉餡兒完全是醬深色，幾乎都是大顆粒，泛著誘人的光
    能看到些許湯汁從肉餡兒中流出來，這一口還有爆汁的感
    小夥剛才被燙，也是被爆出來的汁水燙
    “噢！”
    小夥兒眼神中浮現出一抹驚
    這餡兒餅，很好吃啊！
    味道實在是太好了！
    他對著缺口處吹了兩口氣，又是咬下來一
    這一口，連餅帶餡兒都被他吃在嘴
    肉餡兒的香味瞬間迸發，混著湯汁再嘴裏蔓
    肉餡兒完全入味兒，高溫的加熱下讓肉的味道開始向外綻放，但是因為被麵餅包裹，味道隻能匯聚在餡兒餅內
    因此，肉的味道得到完美的保
    “真不錯！相當好吃！”
    這時，旁邊兩個吃餡兒餅的中年男人發出一陣驚歎
    “確實好！肉真足，一個10塊賣的還是便宜”
    另一個人應
    餡兒餅雖說味道特別好，但是畢竟是純肉，吃多了會有些許膩的感
    這個時候，喝一口西紅柿紫菜蛋花
    讓西紅柿和紫菜的味道中和油膩，感覺熱氣騰騰的湯進入胃
    這滋味，讓人回味無
    餡兒餅+西紅柿紫菜蛋花湯，屬實是一個完美的搭
    江風的手藝又好，任何一個買到早餐的客人，全都感覺到從內而外的舒
    吃飽喝足後，打個飽嗝兒，上山吹會兒風，看看遠處的風
    這感覺，頗有幾分逍遙人生的快
    青城山是道家名
    這種時候，在道家名山上通過一頓早餐感覺到逍遙的快
    也是映襯了道家的思(本章完) <.bisa.，數據和書簽與電腦站同步，無廣告清新閱讀！