江風的燈影牛肉又火出圈
    尤其是在光線昏暗的地方，燈影牛肉簡直就像是一盞造型精美的
    牛肉的味道也
    因為是剛出鍋，調料都是新鮮的，麻辣的口感會更
    許多人拍照後，忍不住把照片發在朋友圈中，並配文：
    “江老板主廚新菜，燈影牛肉，拍照太出圈了！”
    很多人看到照片後，立刻評論道：
    “天呐，好好看，在哪家館子，我也要”
    “今天過不去，明天還有嗎？”
    “這是一道菜？太漂亮了！”
    麵對這些提問，吃到燈影牛肉的人回道：
    “這個每天都有，不過隻有今天是江老板親自做，後麵就不知道味道怎麽樣”
    看到這條回複，其他人也隻能歎息一聲
    這道菜在網上還引起了不小的波
    許多人看到照片後，驚歎道：
    “不是，這也是川菜？效果太好了吧！”
    “有燈光照耀感覺確實好看啊！”
    “這好像是一道非遺名菜，很早就被選中當國宴的菜肴”
    “以前沒有烤箱，做一道燈影牛肉至少風幹三天，用的還都是最好的牛肉，非常稀現在工具齊全，普通人也能吃”
    “今天剛去吃了，味道超級好，不愧是江老板做出來的！”
    “感謝江老板，讓我長了不少知”
    江風儼然化身川菜的宣傳大
    因為有很多人喜歡，所以看到他做的東西就會去關
    這一次，他讓大家看到了川菜的另一種
    很多人對川菜的理解，就是香辣、魚香，還包括各種麻辣的小
    其實也對，但川菜作為四大傳統名菜，能上國宴的菜肴也不
    燈影牛肉偏向於小吃，造型卻很美，因此被選中成為國
    江風晚上下班後，就回家裏休息去
    江月台的經營模式已經成熟，江風雇來的經理也是他精挑細選出來的，能力很強，不需要他過多操心什
    酒樓完全站穩腳
    江風聽說燈影牛肉在網上火了，許多人提到說看到了川菜的
    江風也沒覺得有什
    各大菜係早已不需要刻意去宣揚，它們已經化作人們生活的一部分，會一直流傳下
    網上的喧囂，也隻是浩瀚海洋的一個小浪花罷
    江風就這麽在川菜館連著做了七天的主
    江月台生意一如既往地火
    因為冬天休息了一段時間的緣故，這一周江風做的格外細致，而且感覺還不
    到了下午時分，江風找來酒樓的負責人王
    王亮是他專門挑選出來的，有過酒樓管理經驗，而且為人雷厲風行，做事正
    當時也是江風找來的獵頭，然後在很多人中選出來一
    畢竟當老板，肯定要用到
    “明天是正月十五，這兒的習俗也是吃湯圓”
    江風向王亮問
    王亮點點頭，“對，是喜歡吃湯”
    “那行，明天給所有桌子的客人送一份湯”
    “免費送，也算在開業酬賓裏”
    江風又是說
    “好的，我這就在公告牌寫”
    到了第二天，江月台的生意雖不如前麵幾日火爆，但依然很多人過
    這家館子的價格也親民，並沒有比小餐館貴多
    所以人們很喜歡到這邊吃
    按照大家的推算，今天是江風主廚的第八天，也就是大概率江風不會再主廚
    不過一進到餐館裏，大家還是看到酒樓的招牌上寫著：
    今日明星主廚：江風
    所做菜品：湯圓免費）
    客人們頓時喜出望
    有人遇到服務員就問：
    “江老板今天還主廚嗎？”
    服務員早已知道店裏的安排，便笑著解釋道：
    “是，今天老板還主廚，做湯”
    “凡是在店裏消費的客人，都能免費得到一碗湯”
    “這不是元宵了嗎？開業酬”
    聽到服務員的話，客人更是高
    還有這種事？
    白送一碗湯圓，還是江老板親自做？
    這待遇真不是一般的
    還得是江月台，就是會做生
    此時此刻，江風已經在後廚忙著準備湯
    對他來說做湯圓就更簡單
    燒開一大鍋水，裏麵加入湯圓、大棗，等一會兒再加入醪糟、白糖，最後再用水澱粉攪拌均
    等快出鍋的時候，倒入雞蛋液攪動幾下，再撒上幾枚枸杞，就成
    這是湯圓的傳統吃
    但是既然是在以小吃著稱的城都，湯圓的做法肯定不那麽簡
    江風還準備了新的吃法：
    比如咖啡湯
    簡單說就是把湯圓直接煮熟，放在一個碗裏，然後撒上咖啡
    看上去是黑漆漆的，有些像是黑暗料理，但是吃起來口感卻很好，是年輕人的最
    還有用油鍋炒湯
    這個很考驗技
    有的人學著網上的方法做，做出來的都是黑漆漆
    實際上炒出來的應該隻有一點焦黃色才
    江風就這麽在廚房裏忙
    與此同時，忙碌了一天的記者郭莉帶著攝影師小孫來到江月
    她剛剛完成一個獨居老人的采訪工
    一座城市大部分情況下都沒什麽大新聞，隻能采訪些瑣碎的事
    郭莉現在想去更大的新聞平台，最好可以全國跑的那
    她喜歡追求未被人察覺的真
    或者是把真實的場景呈現給觀
    兩人進入江月台後，抬頭看
    小孫驚喜的說道：
    “莉姐，今天江老板還在啊，免費送湯”
    聽到小孫的話，郭莉抬頭看了過
    果不其然，今天江風還是主
    前麵幾天江月台人太多了，又排不上號，郭莉也比較忙，就沒過
    想不到今天來，居然還能趕上江風主
    “居然還在，我都以為他不在這”
    “挺”
    郭莉臉上泛起一絲笑
    她對江風印象很深
    純粹喜歡某一件事的人很
    比如郭莉自己，喜歡記者這個行業，喜歡去采訪，去探究，去把真實的場麵展現出
    而她看出江風是純粹喜歡廚藝，不管是小吃，亦或者是菜肴，他很享受食客吃的滿意的感
    所以也挺佩服
    郭莉和小孫找了個位置坐
    一個服務員走過來詢
    “今天免費贈送湯圓，有幾種口味的可以”
    “包括原味清水煮湯圓，醪糟紅棗枸杞湯圓、咖啡湯圓、炒湯”
    聽到服務員的問題，郭莉回道：
    “我要咖啡湯”
    小孫則是說道：“我要炒湯”
    接著，兩人又點了一份毛肚火鍋，點了一個夫妻肺
    閑聊的時候，小孫問道：
    “莉姐，看你心情不太好，有什麽心事嗎？”
    郭莉看著小孫，微微一笑，想說什麽，但還是沒說出
    她想說自己已經把簡曆投給京都幾家新聞公司，還有上海的兩家公司，都是麵向全國的新
    她不想隻在城市裏采訪一些小事
    她想去更大的舞台看
    不過這種話，還是不要和同事說，傳出去也不太
    “沒事，隻是覺得今天采訪的留守老人，正月十五了還是一個人生活，有些淒”
    郭莉隨口說了一
    “是啊，確實，現在留守老人和獨居老人都是社會的大問”
    小孫應和
    元宵節很是熱
    來來往往的客人很
    桌子幾乎坐滿了客人，都是一家人一家人過
    聽到有免費的湯圓可以吃，大家都很高
    這是個喜慶的節
    很快，郭莉要的咖啡湯圓就端了上
    一碗湯圓被咖啡液包裹著，看上去黑漆漆的，顏色不是那麽好
    黑色不是巧克力色，和湯圓的白色搭配，像是墨
    郭莉舀起來一個嚐了一
    味道很不
    湯圓已經煮的熟透，軟糯不粘牙，咖啡的味道也很香，用的咖啡液是上好的咖啡
    吃江風做的美食，依然是一種享
    郭莉沒有再說話，一邊吃著，一邊思考著將來的事
    她決定好去拚一拚
    像是江風這 <.bisa.，數據和書簽與電腦站同步，無廣告清新閱讀！