後
    大家都開始忙碌起來，沒有一個人閑
    揚紫和王駿凱負責洗土豆、削土豆
    趙莉穎負責剝蒜、剝
    小明負責洗餐
    江風則是準備主
    大家一直同意晚上隻做兩個菜，節約食
    主菜肯定要有鮑
    五個人，四個大鮑魚完全夠
    江風詢問道：“鮑魚的做法很多，可以做鮑魚排骨煲、鮑魚雞煲、鮑魚辣椒炒肉、蒜蓉粉絲鮑魚、蔥燒鮑”
    “大家想吃什麽？”
    “主廚，你看著做就行，做什麽我們都愛”揚紫笑著說
    江風點點頭，“行，那我就做一道清島的招牌菜，土豆燉鮑”
    江風著手處理鮑
    他在鮑魚上麵撒上鹽，然後在五六十度的水裏浸泡5分鍾，之後再用刷子洗，把鮑魚完全洗幹
    江風在專心致誌的處理食材，攝影師在一旁拍
    大家時不時閑聊幾
    整體的氛圍很放
    也很
    看得出，每個人都稍有些疲憊，今天來到目的地後就開始忙碌，都沒怎麽休
    很快，鮑魚就被江風洗幹淨，一個個扣出來，呈元寶的造
    一旁，揚紫和王駿凱已經把土豆洗好
    江風看到食材準備好，就上手開始
    起鍋，熱油，放蔥薑開
    很快，蔥薑的味道就出來了，這一步也是功底，要把蔥薑炸的焦而不
    充分炸出本來的味道，卻不能有焦
    眼看差不多，江風在其中加入醬油、加入水，然後是料酒、胡椒粉、
    用勺子在鍋裏攪拌幾下，把調料充分的攪拌
    等溫度起來了，就把鮑魚放進去，稍微煮一會
    江風把鮑魚切開了，切成一片一片的，實際上一般用整個的鮑魚比較好，因為整個的鮑魚造型好
    但是今天的鮑魚實在是太大
    不好入味兒，而且不好
    切開之後剛剛
    接著，再把鍋裏的湯全部倒入高壓鍋中，要用高壓鍋壓8分鍾左
    壓出來的鮑魚汁混入湯中，非常的美
    趁著這個功夫，江風又在鍋裏加入幾片五肉片，爆炒香之後，加入蔥薑繼續
    然後是加入土豆條，全部炒
    就這麽炒了八分鍾左右，高壓鍋裏的鮑魚汁也差不多了，把原汁倒入到鍋裏，再把鮑魚也放上
    最後一步就是收
    土豆燉鮑魚不需要勾芡，因為土豆本身就含有澱粉，把汁收的幹一點，粘裹在鮑魚和土豆上，加一點
    就可以出鍋
    一道菜隻要配菜提前準備好，做出來是很快
    也就15分鍾左
    江風把鍋裏的土豆燉鮑魚倒入盤子中，最後撒上一把
    一道色澤誘人，泛著油光，冒著熱氣的土豆燉鮑魚就做好
    這道菜的汁特別的濃鬱，鮑魚很適合煲湯，土豆又是萬能搭配的菜
    二者結合，說不出的
    大家本來就餓了，又趕上江風做的菜味道出奇的香，幾人的目光不自覺就朝著這邊看了過
    別說他們，就連攝影師都是直吞口
    黃小明還看了看電飯鍋裏的米飯，看著也差不多快
    “一個菜好了，等我再簡單做一”
    江風對大家說
    因為食材緊缺，也沒辦法做肉
    江風就做了一個簡單地醋溜土豆
    國外別的不多，就是土豆
    今天黃小明一組出去的時候，換回來好多土
    江風看著炒好的兩個菜，兩個菜都是土豆，不符合他做菜的習
    大廚做菜，肯定講究搭
    但是眼下黃瓜和西紅柿都是稀缺食材，想做拍黃瓜和拌西紅柿，那樣顯得太過奢
    就目前的情況，黃瓜和西紅柿真的比鮑魚還希
    江風朝著旁邊桌上的食材看了
    節目組準備的物資中，最多的就是雞蛋，有好幾
    “等我再炒個雞蛋，幾分”
    江風又說
    於是，江風在鍋裏倒入油，又是開始做一道蔥炒雞
    他的炒雞蛋隻有雞蛋，這樣是最好吃
    在江風眼裏炒蛋就該如此，雞蛋本來就很香了，隻需要稍微加一點蔥就
    如果加入別的菜，比如洋蔥，就會破壞雞蛋的口
    伴隨著雞蛋液倒入鍋中，沒一會兒，又一個炒雞蛋就做好
    “好，開飯！”
    幾人紛紛上來幫
    端菜的端菜，拿碗的拿碗，電飯鍋也被抱出
    來到中餐廳的第一頓
    鏡頭捕捉記錄著這一
    因為江風的出現，大家感覺到動力十
    幾個人都暗暗慶幸，還好節目組請來了一尊大
    這次的節目錄製，當真是幸
    趙莉穎幫著大家盛飯，先給江風盛了一
    江風道了聲謝，然後坐
    大家也都端著一碗米飯，坐在位置
    沒別的喝的，隻能喝酸
    別的飲料也不允許出現在節目裏，誰讓純真酸奶是最大的金
    黃小明提議大家先幹一杯，大家拿著酸奶瓶子幹杯，氣氛十分的活
    這也是絕佳的廣告場
    導演在工作人員之中看著，露出滿意的笑
    就是這
    很不
    幾人喝了一口酸奶，然後，大家立刻開始大快朵頤起
    大家不約而同先品嚐土豆燉鮑
    這道菜的湯汁十分的濃鬱，稍有些粘
    這種湯汁是最適合拌飯
    有人喜歡吃拌飯，把這種湯汁舀在碗裏，和米飯充分的攪拌均勻，一口米飯下去，別提多爽
    揚紫夾起一塊鮑魚片放在嘴
    濃鬱的湯汁香味瞬間在味蕾上釋放開
    鮑魚汁本來就鮮美，又是最新鮮的鮑魚，經過一番精心的烹飪，說不出的鮮
    其中還有炒五肉和土豆的味
    多種食材混合在一起，形成了這道獨特的菜
    這道菜在青島那邊很
    要知道，這個地方生產鮑魚，怎麽做鮑魚好吃，當地人很有研
    土豆燉鮑魚能脫穎而出，其味道自然不言而
    “天呐！”
    揚紫驚呼道，眼睛都變大了很
    其他人同樣如
    他們顧不得說話，猛猛幹
    王駿凱早就餓了，用勺子要了一勺土豆燉鮑魚，再加了兩塊炒雞蛋，然後在米飯裏攪拌均
    低著頭快速的扒
    一向喜歡說話的黃小明，這個時候也隻顧吃
    大家你一筷子我一筷子，盤子裏的菜肴被快速的消
    江風也饒有興致的吃著土豆燉鮑魚拌米
    新鮮的鮑魚味道確實好，很鮮
    江風琢磨著等錢賺夠了，在長沙開一家湘菜館，然後就去閩菜那邊，試試佛跳
    佛跳牆裏的鮑魚，應該是鮑魚中的極
    到時候做出來肯定好
    江風盤算
    這一頓飯大家吃得十分滿
    很快，盤子裏的菜全部都被吃了幹
    炒雞蛋的盤子裏，連蔥都沒剩下，早早就光
    土豆絲的盤子裏隻剩下些許幹辣
    土豆燉鮑魚更是一點都不
    一鍋米飯也被吃得幹幹淨
    “太好吃了，真的超好吃！”
    趙莉穎讚歎的看著江風，誇讚
    “這味道真的太絕了！”
    黃小明難得的誇讚別
    另外兩人也都是點頭表示讚
    大家笑的開心，都在誇，江風隻是淡定的笑
    這種場麵經曆的多了，也就見怪不
    幾人都是真心實意的誇
    江風的名頭他們都知道，如今吃到一次江風做的飯，就徹底被征
    大家看向江風的目光完全變
    這可妥妥是“鎮店之寶
    中餐廳的靈魂人
    接著，眾人開始收拾衛生，準備第二天的食材，然後訂製食
    食譜自然是江風拿定最終的注
    “我看了一下我們的配”
    “我認為宮保雞丁一定要做，這個是在國外比較受歡迎的中”
    “然後我可以做一道鮑魚燉雞湯，鮑魚的鮮和雞湯的鮮融合在一起，味道會很特”
    “還有可以做一個小酥”
    “再包括一個木耳炒”
    “蒜薹炒肉”
    “白菜燉粉”
    “雞蛋”
    大家一起討論
    很快，食譜就被他們確定下
    節目組本來的計劃是江風主廚，趙莉穎副
    趙莉穎的廚藝也不錯，她在社交平台經常分享一些做出來的美食的照
    但目前來看，江風的能力出乎意料的
    畢竟是從小攤一點一點做起來的，經曆了不知道多少風
    如今有四個助手，配上一個大廚房，還有各種食
    對江風來說，根本沒什麽挑
    有一種滿級大佬來到新手村的感
    等廚房的事情都忙碌完，大家也累了，就到各自的房間休
    江風躺在床上，還覺得有些新
    以前他認為綜藝節目娛樂性質比較重，沒想著過
    參加中餐廳之後，一切比想象的還要
    而且很有意思，整體氣氛輕鬆愉
    當然，這也因為這一期的幾個嘉賓人都很不
    相處起來就舒
    有的節目請來的嘉賓都是神仙，很難相處，那就有的受
    很快，江風覺得累，也睡了過
    隻等明日中餐廳正式營(本章完) <.bisa.，數據和書簽與電腦站同步，無廣告清新閱讀！