第356章 xia蝦
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既然顧雲飛都這麽說,自然是要給他一個麵子的。
“好!那今天一切消費就由你顧公子買單了!”收起手機,林淵開玩笑道。
顧雲飛笑著微微頷首。
順便要了兩個袋子,隨後幾人推車離開了收銀台,將購買的食材和零食分門別類的裝入袋子裏。
零食雖然多,但是大多數都是沒什麽重量的那種,分了兩個袋子放到了林淵和羊羊兩人電動車前麵的車筐中。
至於海鮮也分了兩個袋子,各自交給了小龍和顧雲飛他們兩個。
...
從超市中出來,畢竟是八月份,所以雖然時間接近六點鍾,但是天色依舊尚早。
一行人騎著電動車朝著戀愛小屋的方向行駛了過去。
身後的鏡頭將林淵一行人的身影和路邊的行人身影都囊括在其中。
看著還真是蠻有生活氣息的。
六點出頭,林淵等人返回了戀愛小屋。
隻是客廳之中依然沒有宋欣然的影子,看來她還沒有忙完。
小龍和顧雲飛將海鮮和蔬菜什麽的都送到了廚房。
然後林淵就接手了廚房的大權,開始處理起一樣樣的海鮮來。
文君和丹妮也湊過來準備幫忙。
“有什麽能是我們做的!盡管吩咐吧!林大廚!”丹妮玩笑的看向林淵。
文君也衝著林淵甜甜一笑:“要不我幫你處理一下這些基圍蝦吧?”
“好啊!挑掉蝦線,然後清洗一下就可以了!”林淵也不客氣,隨口交代了一句。
文君和丹妮見狀,笑著點了點頭。
基圍蝦一共買了50隻左右,所以丹妮和文君兩個人處理,也需要一些功夫。
而林淵則是負責旁邊的那些墨魚、鮑魚、石斑魚、花甲、青口螺、大車螺、扇貝、皮皮蝦這些亂七八糟的東西。
首先處理的就是石斑魚,直接伸手在魚頭上使勁兒一拍。
本來活蹦亂跳的石斑魚瞬間癱在了案板上。
斜著豎起菜刀,直接用力在石斑魚一側用力刮了幾下,另一邊的魚鱗處理方式也與之相同,看著十分的幹淨利落。
然後從左邊魚鰓下麵起刀,切開魚腹,將內髒取出後,然後再將魚肉去頭去骨,然後魚肉切片。
石斑魚魚肉緊致細嫩,品質確實不錯。
處理掉了石斑魚後,林淵伸手便要去摸魚,然後一抬頭就看到了丹妮和文君瞪大了眼睛,看著自己這邊。
有些好笑的看著兩人:“看我幹嘛,蝦啊!”
“你才瞎呢!”羊羊走到了文君和丹妮身側,聽到林淵出口“罵人”,頓時生氣道:“文君、丹妮姐,林淵哥罵你們,你們怎麽不罵回去呢!”
文君和丹妮聽到羊羊這麽說,下意識的瞄了一眼林淵手中剛才刮魚鱗、切魚肉的菜刀。
她訕訕一笑:“我過來拿瓶水,你們聊!”
說著躡手躡腳就準備逃跑。
“砰~!”
重重的將菜刀拍在了案板上。
羊羊頓時嚇了一跳,趕忙躲在了文君和丹妮兩女身後。
沒好氣的瞪了羊羊一眼,林淵無奈道:“我哪裏罵人了,我說的是這個基圍蝦的蝦,跟我讀,xia蝦!”
說著,林淵突然好像想起了什麽,然後道:“對了,既然來了就別走了,這些鮑魚就交給你了,洗不幹淨!今天晚上不準吃飯!”
“哦~!”
羊羊聞言,嘴巴一扁,但是迫於林淵的壓力,隻好答應了一聲,然後伸手接過了鮑魚...
直播間的觀眾們看到這好笑的一幕,也紛紛繃不住了。
“嗬嗬嗬,羊羊這丫頭看來麵對林淵的時候最從心了!”
“廢話,那麽明晃晃的菜刀就在案板上放著呢,擱我我也慫!”
“哈哈哈,羊羊這表情好可憐,但是莫名的好笑是怎麽回事兒?”
“不瞞各位,上次我媽問我吃什麽的時候,我也是這麽回答的,結果挨了好幾皮帶!”
“嘖嘖嘖,還是我家林淵老公廚藝牛皮!”
“沒錯沒錯,不吹不黑,這處理石斑魚的手法簡直是行雲流水!”
“我感覺他在炫技,但是沒有證據!”
“......”
歡笑之餘,觀眾們紛紛忍不住讚歎起了林淵剛才處理石斑魚的手法,雖然林淵在節目中已經不是第一次下廚,但是看著實在是太好看了,不但快,處理出來的魚肉看著也十分完美。
雖然還沒下鍋,但是隔著屏幕已經有不少觀眾看著晶瑩剔透的魚肉流下了感動的口水。
而接下來林淵處理墨魚,也讓觀眾們和文君、丹妮、羊羊他們再一次飽了一次眼福。
墨魚的骨頭是一個整體,所以相對來說比石斑魚好處理的多。
將墨魚切開,然後取掉內髒。
隨後將皮直接撕掉,這層墨魚皮雖然也可以食用,但是煮起來,會越來越硬,口感不佳,另外就是看著不好看,所以取掉最為合理。
而去掉魚皮後,墨魚那潔白一體的魚肉頓時呈現在眾人眼前。
林淵將其清洗一遍,然後又將案板拿到水龍頭下清洗了血跡和剛才不小心灑出來的墨魚墨汁。
然後才是將墨魚肉放在案板上,右手提刀,斜著朝下緩緩切下。
隨著刀刃劃過,大概二分之一手掌心大小的墨魚肉片直接被切削了下來。
林淵早就在一旁準備了一個盤子,切一片,便放一片,隨著林淵速度越來越快,一片片白嫩的墨魚肉被放在了盤子裏。
一片緊挨一片,如同剛才的石斑魚肉片一樣呈現出來一個好看的形狀。
而且最讓人驚歎的是,即便林淵切片的速度越來越快,但是魚肉的每一片大小看著居然都很是均勻。
這下,羊羊算是知道文君和丹妮姐兩人剛才為什麽臉上都是驚呆了的表情。
直播間的觀眾們,也被林淵的這一手刀工秀麻了。
直到林淵將整整一隻墨魚處理完畢,一個個才是恍若從夢中清醒過來一般:
“臥槽!除了這兩個字,別的都表達不了我的驚訝了!”
“秀兒,是你麽?”
“作為酒店主廚,我看個節目都被秀的頭皮發麻了!”
“確實確實,驚呆了我的老鐵!”
“咱就是說,林淵這廚藝是真的沒得黑啊,期待等下的海鮮火鍋,剛才定外賣的時候,早知道訂一份海鮮麵了!”
“......”
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