第608章 蒙餐初體驗!
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要知道一兩幹麵粉加水和成了麵,那可就不止一兩了。
羊羊聞言,頓時愣住:“說的是麵粉?”
她一臉不可置信的看向其他人。
林淵還真不太清楚,但是好像以前也看過網絡上的一些美食博主們發過相關的視頻。
於是也聲援了顧雲飛一波:“我好像也有點印象!再說了,如果是按照我們這邊一個兩個這樣賣的話,那不直接就寫數量了,還寫什麽1兩,2兩啊!”
“對啊,林淵哥說的有道理!”文君也覺得林淵說的有道理。
這邊話音還沒落下呢。
就看到幾個侍應生端著托盤沿著樓梯走了上來。
第一個托盤上就是燒麥。
侍應生將其放到了餐桌上,然後便退到了一旁。
後麵幾位將剩下的烤包子、手抓羊肉之類的也紛紛羅列在餐桌上。
剛才迎著一行人上來的那位女侍應生,微微欠身,態度很是恭敬的說道:“各位客人,這就是各位剛才點的餐品了,不知道各位吃沒吃過我們的蒙餐?”
“我吃過!”顧雲飛率先舉手。
其他人目目相覷,還真沒一個是吃過的。
畢竟大家生活範圍都在魔都周圍,還真沒有去草原旅行過,所以也沒體驗過正宗的蒙餐。
女侍應生見狀,當即笑著道:“看來隻有這位先生吃過,那我簡單給大家說一下這些蒙餐怎麽吃吧?”
“吃蒙餐還有規矩?”阿宇有點奇怪道。
“那倒是沒有,我是想讓各位嚐到最地道的蒙餐味道!”女侍應生寵辱不驚的回應道。
林淵倒是沒覺得這位女侍應生有什麽錯,何況當著鏡頭的麵,她代表餐廳表現一下服務態度,又不是不行!
所以當即溫和的衝她道:“那麻煩你了!”
“沒關係的!燒麥和包子都可以蘸醋吃,這兩者選用的都是上好的輝騰格勒草原牛羊肉,肉質鮮嫩不肥膩,所以就算是不蘸醋,大家應該也不會覺得油膩。”
“包括我們的羊肉和羊排,都是一年齡的青年羊,大家吃他們可以蘸韭菜花醬和蒜蓉辣醬,味道都很好,炒米的話,主要還是建議搭配奶茶,像是這些果幹和奶豆腐,炒米都可以加入奶茶中!”
她說話很是簡略,三言兩語就將桌上的美食吃法介紹了個差不多。
然後確認眾人沒有其他疑問後,這才是衝著眾人微微欠身了下,然後轉身下樓。
而林淵一行人目送她離開後,也紛紛將目光看向桌上的各色美食。
隻見燒麥赫然分成了兩個盤子被端了上來,每個盤子中的燒麥都堆成了一座小山。
顧雲飛打量了一眼,數了一下後,點了點頭:“還行,一兩麵皮8個燒麥!基本上內蒙也就是6~8個!”
羊羊現在人已經呆了。
按照顧雲飛的說法,2兩燒麥就是16個,牛肉和羊肉又分別要了2兩,足足32個燒麥,平均下來,一人也有三個半,再說了,還有2兩包子外加什麽烤包子和手抓羊肉。
吃不完,她感覺根本吃不完!
其他人的表情也好不到哪兒去,都感覺點的有點太多了。
直播間的觀眾們看著大家的表情,瞬間樂了:
“哈哈哈,我就知道要翻車,不過這家店我吃過,味道很不錯!”
“這下羊羊還敢嫌棄不夠吃麽/狗頭!”
“笑死,羊羊呆呆的表情也太可愛了吧!”
“哎,隻有我覺得羊羊聲線很適合懶羊羊麽?”
“臥槽,樓上,你說的還挺有道理!”
“歡迎大家來我們大內蒙吃正宗蒙餐!”
“......”
一時間直播間的觀眾們那叫一個熱鬧。
......
“大家開動吧,還在等啥呢!”
林淵起的最早,現在也確實餓了,當即拿起筷子招呼眾人,然後率先夾了一個胖墩墩的燒麥,放入口中。
燒麥餡料很足,林淵雖然能一口吃下去,但是嘴巴長得太大肯定不太美觀,所以燒麥入口後,林淵當即咬下一半。
肥嫩的羊肉入口即化,麵皮也被羊肉香味浸染,香氣四溢。
“唔!這個燒麥真的不錯,大家快嚐嚐!”
林淵眼神一亮,意外的覺得這個燒麥很不錯,當即又招呼了眾人一番。
其他人也都餓了,自然不客氣。
紛紛拿起筷子,吃燒麥的吃燒麥,吃烤包子的吃烤包子。
值得一提的是,包子和烤包子似乎做法又不一樣。
原本林淵以為烤包子就是將包好了的包子放到油鍋中煎烤。
可看到烤包子四方形的外形後,發現赫然這就是兩個東西。
而包子就更不一樣了,林淵覺得包子這個應該天南海北都一樣。
但是萬萬沒想到內蒙的包子外形更像是普遍意義上的餃子,另外采用的麵皮也是沒有發酵的小麥麵粉製作的。
所以宋欣然就很不理解:“這個包子明明應該叫做餃子才對,為什麽蒙餐要叫做包子呢?”
聽到宋欣然的疑問,顧雲飛這位唯一吃過蒙餐的當即給出了解釋:“因為我印象中,好像聽蒙古族朋友說過,他們的包子和蒸餃其實就是指一個東西!隻是稱呼不一樣!”
眾人聞言,頓時恍然。
原來如此,怪不得!
文君也是第一次吃蒙餐,她加了一個燒麥,嚐過後,意外的感覺羊肉很鮮嫩,頓時忍不住道:“這個肉餡很好吃啊,我感覺在香江吃不到這麽好吃的羊肉,而且膻味很淡!”
“那當然了,等錄製完了節目,我們完全可以去一趟內蒙,看看草原,順便再到當地好好嚐嚐!”
林淵笑著回應道。
“確實不錯,你嚐嚐這個牛肉的!”
宋欣然看林洛和文君都約到錄完節目之後了,心裏頓時不爽,當即夾了一個牛肉燒麥放到了林淵的盤子中。
文君見狀,不甘示弱的為林淵又夾了一個羊肉的。
宋欣然當即又加了一個包子。
文君立馬又來了一個烤包子。
林淵看著堆成一桌小山的盤子,趕忙抬手止住兩女:“那個夠了夠了,我吃完再夾吧!”
自己還想嚐嚐手抓羊肉呢,再讓她們夾下去,一會兒什麽都吃不下了!
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