第6章 還要啥泡菜?
字數:4859 加入書籤
夏魚看了看眼前排起的隊伍,簡單琢磨了一下,開始一鍋炒四份。
不知道為什麽,掂鍋掌勺什麽的,手是一點兒也不酸。
圍觀的食客也是驚歎。
這個老板又不很高,也不壯,細皮嫩肉的,怎麽這麽大力氣。
就是啊,四份飯一起炒,米粒就跟在鍋裏跳舞似的。
我從來沒有見過這麽出神入化的掂鍋掌勺技術。
喏,今天你就見到啦!
隻聽得收款揚聲器一陣響,不到二十分鍾的時間裏迅速出餐二十份。
夏魚臉上已經浮上了一層細密的汗,還有一點兒熱呢。
此時的炒飯攤邊上縈繞著的香氣已經越來越濃烈了。
擱這兒路過的行人許多都是這個小夜市的常客,對這兒擺攤的老麵孔們也已經熟悉了。
這炒飯攤還是第一次見,雖然香氣撲鼻,但畢竟隻是樸實無華的蛋炒飯,能好吃到哪兒去?
但隨著夏魚這邊猛如虎的一頓操作,二十份熱氣騰騰的蛋炒飯一出來,眾人一入口,眼睛裏馬上就放出光來。
個個狼吞虎咽起來。
樸實無華的家常美食,聞著香,但要吃進嘴裏,那才能體會出頂級廚帶來的細密滋味。
難以言說,難以言說。
問就是倆字,牛逼!
這時卻來了個挑剔的。
“老板,你這炒飯不配泡菜的嗎?”
“不好意思啊這位客人,”夏魚說,“今天沒有準備泡菜呢。”
來人撇撇嘴,“沒有泡菜吃什麽炒飯。”
旁邊正吃著的食客立馬不幹了,“你說啥呢?你不買就走嘛,非要刷一下存在感。”
“就是就是。”
什麽情況?那哥們兒摸不著頭腦了。
愣愣地看著一堆食客,你們都是老板的孝子咩?
“不吃別說話,老板再來一份!”
“好!”
夏魚一邊答應,卻一邊對那個挑剔的哥們兒說,“今天沒有泡菜,實在不好意思。”
該說不說,這個老板態度還是蠻好的。
於是他也要了一份。
然後……
嗯?這個飯怎麽和平時其他攤子上見到的不一樣?
嗯?好香?
嗯?吃一口試試。
臥槽……
沒有然後了,就這味道,才十塊錢,還要啥泡菜……
食客越聚越多,以鐵鍋的極限,夏魚可以同時出五份餐。
蒸子裏的米飯以肉眼可見的速度減少。
看著越排越長的隊伍,夏魚隻得喊了一聲,“快要沒飯啦,最後十份!”
而此時,排隊的隊伍卻有二十多個人。
天已經快要黑了,聞著這麽香的炒飯,眼看要排到了卻吃不成,簡直是一種折磨。
但沒有辦法,隊伍裏多出來的十幾個人隻好放棄排隊。
這其中就有程佳涵,她有一點失望。
夏魚忙著出最後幾份餐,沒功夫注意其他。
片刻後,一蒸子的米飯賣幹淨了。因為廚藝加持,所以手感特準,配菜和蛋液也都所剩無幾。
這會兒還不到八點,就可以下班了。
夏魚看著眼前的景象,一種成就感油然而生,嗯,明天再接再厲。
小統統暫時還沒有冒泡,那就先算算自己的賬吧。
他先把折疊桌子和板凳都收了,留了最後一個小椅子,自己坐下去,翹起二郎腿拿出手機。
不到三個小時,賣了120份,收入1293塊,成本約4塊,賺了813塊。
夏魚心裏高興,這可比上班賺多了呀,而且做的還是自己喜歡的事情,即使小統統沒有什麽大獎勵也知足了,一個月出22天攤的話,那也能掙一萬大幾了。
果然是剛畢業不久,格局小了,沒見過世麵,容易知足。
他把最後的匯總賬目截了個圖,發到自家的群裏。
爸爸夏東:“不錯呀,開門紅!”
媽媽於海霞:“哎喲,我兒子就是有財運,擺攤第一天,比咱老兩口加起來都掙得多!”
爸爸:“看來你這廚藝是學到家了的。”
媽媽:“再接再厲!你自己吃了嗎?五點出攤八點收攤,沒吃晚飯吧?別餓著!”
夏魚:“好的,爸媽,你們放心。”
媽媽這麽一提醒,夏魚才想起來自己也還沒有吃晚飯。
看著蒸子裏那點點剩餘心想,怎麽就沒有給自己留一份呢?
這會兒自己的肚子倒是呱呱叫起來。
他倒是早賣光早收攤了,旁邊幾個小吃攤的老板看著他剛才的表演,眼睛都直了。
隻盼新來這家夥早點清空庫存,另一邊又慶幸,還好他賣的是炒飯,和炸串烤雞什麽的,不構成直接競爭關係。
八點剛到,天黑了才是小吃攤的主場,而炒飯哥已經下班了。
孫文昊這邊靠著巨大的意誌力,才穩住沒有把那份蛋炒飯吃完。
這高低得拿去給師傅嚐一嚐。
這會兒,他那邊的生意才逐漸好起來,真是嚇死了。
跟夏少爺挨在一起擺攤,還以為今天晚上要收個鴨蛋回去。
經過之前師傅的提醒,他現在非常篤定地認為,夏魚這家夥就是廚藝世家的少爺出來體驗生活的。
孫文昊一邊賣著自己的關東煮,心裏一邊想,明天說什麽也不能在他隔壁擺攤了。
結果,想什麽來什麽,夏魚收完攤,幾步就走到他跟前。
“孫哥,給我來兩串香菇,兩串魚丸,三串土豆……呃,再來兩串海帶,四串牛肉丸……”
孫文昊看著夏魚,嘴上笑著說‘好嘞’。
心裏一陣緊張,想了想,看在魚哥親和力不錯的份兒上,還是直接問了出來,“魚哥,你不會明天要賣關東煮吧?”
“不會不會……”夏魚擺著手斷然否認道,“我明天還是繼續賣炒飯。就是我今天自己沒吃晚飯,正餓得慌。”
“噢,原來如此,”孫文昊鬆了一口氣。
他把夏魚要的菜給他配好,澆上湯汁地給了他,“三十二。”
“好的。”
夏魚爽快付了錢。
這魚哥以前都是以一個普通食客的身份和他們這幫小吃老板相處,如今人家不裝了,頂級廚師的身份攤牌了。
於是孫文昊就謙虛地問道,“魚哥,怎麽樣?指點指點?”
夏魚正餓,嘴裏忙著吃,哪裏謄得出空來回他話?
隻能嗯嗯哦哦地抬抬手,示意他等一會兒。
很快,溫熱鮮香的關東煮下了肚,夏魚心裏那猛烈的饑餓感這才褪去。
麵對著孫文昊恭敬的眼神,他也謙虛道,“孫哥你說笑啦,咱這就交流交流。”
“啊對對對,交流交流。”
“那我可就說了喲?”
孫文昊一驚,心想,行家一出手就知有沒有啊,人家光吃一遍就品出問題來啦,於是他說,“但說無妨。”
手機站全新改版升級地址:.,數據和書簽與電腦站同步,無廣告清新閱讀!