第30章 如此底氣

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    林永在心裏算了一下,一人做200個罐頭應該夠了。
    林永上輩子在一家豆豉罐頭廠幹過兩個月。那家豆豉魚的配方,他這輩子都忘不了。
    隻不過幹了沒多久,就遇到金融危機,直接下崗了……
    林永又讓季老三騎著柴油車去城裏買了幾十斤豆豉回來。
    5個老頭老太圍著林永,興奮地問:
    “林永啊,張村長說我們一人做一個罐頭可以拿1毛錢,這是真的吧?”
    林永一聽愣了,這張國林也真夠狡猾的,居然才給人家一毛錢。
    “這事兒,不太費力氣吧。你也看出來了,我們這群人老了幹不動活了,是張村長說這活特簡單,還能掙錢我們才來的。”
    打魚是個技術活,過了那個年紀,沒了那把筋骨可就幹不了啦。
    林永現在不讓林有為出海捕魚也是這個原因,萬一哪天老人家在海上出了啥問題來不及搶救,那就神仙都救不了啦。
    “是的,婆婆你隻需要把東西往罐頭裏麵塞塞好了,把罐頭蓋子用鐵錘給輕輕錘上,邊緣擠一圈封口劑就行了,事情很簡單的。”
    林永又去了海邊,站在碼頭上收魚。
    灘塗養殖黃了以後,魚販子終於又上崗了。
    一排排收魚的販子忙得不可開交。
    漁民們一網撒下去,難以避免的會有很多小雜魚,可小雜魚賣不起價,魚販子都不想收。
    “小雜魚有麽?3毛錢一斤,我都收了!”
    魚販子們今天不要的小雜魚全都進了,林永這邊的桶裏。
    沒一會兒滿滿一桶小雜魚就收齊了。
    林永用推車拉著一桶魚回到自己家裏。
    他把一口大鐵鍋架到灶上。
    架上鐵鍋,倒上油,林永把一桶收集來的小雜魚清洗幹淨。
    這時鐵鍋裏的油也沸騰了,林永便把洗好的魚分批倒進去。滾熱的油很快把這些小魚炸的酥脆,兩麵金黃,香氣撲鼻。
    林有為聞著香味從房間裏出來,一見林永用這麽多油炸魚,頓時氣不打一處來,拿起手中的煙杆就敲在林永頭上。
    “我打你個敗家子,哪有用這麽多油炸魚的,你想幹什麽?”
    林永一邊躲,一邊大聲說道:“爹,你快住手,我在做正事。”
    “什麽正事,我看你就是嘴饞了想吃炸魚。”林有為依舊氣咻咻的,看著滿鍋的油心疼不已。
    這邊鬧出動靜,張慧和林康放下手中的活計,也走了出來。
    “發生什麽事了?”
    他們一臉疑惑,林有為氣不打一處來,指著林永罵道:“發生什麽事?這個敗家子把家裏的油都用來炸魚了!”
    張慧和林康一看滿鍋的油,臉色頓時不好,也心疼起來,紛紛不滿的看向林永。
    “我真是在做正事,你們相信我好不好。”林永見鍋裏的魚也炸得差不多了,連忙熄了灶台的火。
    用鍋鏟撈起幾條炸好的魚遞給他們,“你們嚐嚐,味道好不好。”
    張慧抓起一條被炸得通體金黃的小魚,還沒吃,就聞到一股濃鬱的香味。她放在嘴邊吹了吹,等溫度涼一些後,放進嘴裏。
    “好香,真好吃。”張慧頓時眯起眼睛,隻覺得滿口生香。
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