第67章 好香啊,好好吃哦
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重生了還想我當接盤俠?不可能!
忽悠完張文後,舒誌強兄弟在顏司湖搞了七八十斤魚後就回家了。
舒誌強已經決定,等錢到手後他就不會再賣魚了。
次日一大早,兩兄弟紛紛起床,舒誌國打著哈欠往放著地籠的田間跑去。
舒誌強則是來到後廚,將灶台上的鍋搬到鐵架灶上,然後將鹵鴨從鹵水裏掏了出來掛在灶洞上。
鴨子昨天就被鹵水煮過一次,再被浸泡一夜後鹵汁已經進入了整個鴨肉裏。
現在隻要再用火烤一下,那絕對是外酥裏嫩比正宗烤鴨還要美味不少。
正當他準備做麵皮的時候,熊鳳霞一臉疑惑的走進了後廚。
“強子,你怎麽這麽早就起來了?”
舒誌強回頭看了一眼,然後解釋妹妹想吃烤鴨,所以早點起來把鴨子掛上。
說著說著,他還將麵粉遞了過去“媽,幫我擀點麵皮出來。”
“要比餃子皮大一點薄一點,待會要包烤鴨吃的。”
熊鳳霞不知道烤鴨是什麽,也不知道怎麽個吃法,隻知道兒子需要她幫忙。
看著老媽開始揉麵,舒誌強走到灶台後麵開始生火。
很快火苗就升了起來,熊熊大火將灶洞上的鹵鴨覆蓋。
小吃貨一臉的起床氣,打著哈欠揉著眼睛走了進來。
當看到老媽和哥哥都在忙活,還有灶台上的那隻鹵鴨後,她頓時睡意全無。
“哥,這就是在烤鴨嗎?”
她一臉興奮的跑到灶台旁,抬頭望著那被火包裹著的鹵鴨,
在炙熱的火焰下,鴨皮表麵溢出大量的油水,發出滋滋滋的聲響。
原本就香料十足的鹵香,在火焰的炙烤下變得越加濃鬱。
熊鳳霞和舒誌萱都忍不住吸了吸鼻子,差點沉溺在這從未聞過的香味中。
舒誌強抬頭看了一眼,笑著提醒道“萱萱你離遠點,別被油給賤到了。”
話音剛落,鹵鴨的皮麵上的油珠突然爆開了,發出砰的幾聲。
“啊……”
突然一聲痛呼,舒誌萱捂著額頭後退了好幾步。
“萱萱!”舒誌強和熊鳳霞臉色一變。連忙上前關心起來“快讓我看看,傷到哪了?”
二人在舒誌萱臉上一陣查看,並沒有發現什麽明顯的紅點。
這要是被油燙到了臉頰,那以後可就多了一個疤啊!
女孩子的臉上多了一個疤,這是一件非常嚴重的事情。
“嗚嗚嗚……”舒誌萱哽咽兩聲,指著自己額頭委屈道“這裏。”
聞言,舒誌強和熊鳳霞連忙扒開對方的劉海查看。
當發現隻有一兩點微不足道的紅點後,他們這才鬆了一口氣。
“讓你靠的那麽近,你哥都讓你離遠一點了。”熊鳳霞責怪了一聲,然後又回到灶台旁繼續揉麵。
看著癟著嘴一臉不服氣的舒誌萱,舒誌強笑著揉了揉她的頭發。
“沒事,去刷牙洗臉吧,
你二哥昨天帶回來一罐麥乳精,洗漱完去泡一杯喝,順便給咱媽也泡一杯。”
正在揉麵的熊鳳霞聽到這話,連忙表示自己不喝那玩意。
本來她還想責怪舒誌強浪費錢,但想想還是沒有說出口。
既然已經買了,那就留給誌國和萱萱喝吧。
舒誌萱也沒有逗留,然後轉身去刷牙洗臉了。
麥乳精這玩意她隻聽說過好喝,但長這麽大還沒喝過呢。
如今大哥二哥買回來了,她一定得好好嚐嚐。
“別放太多,一勺半就可以泡一杯了。”舒誌強大聲提醒後,又回到灶台後麵繼續燒火。
半個小時,舒誌國拿著兩個地籠回來了,裏麵關著不少龍蝦黃鱔。
“好香啊。”他吸了吸鼻子,隨後巡著香味看向灶台。
灶洞上的鹵鴨個頭已經小了一圈,皮麵也變得油光鋥亮。
這玩意就是昨天吃的鹵鴨,好像有點不一樣啊?
熊鳳霞已經做了不少薄如發絲的麵皮,正一臉疑惑的看著舒誌強。
麵皮已經做了幾十張,接下來她該做點什麽?
看著那油光鋥亮的烤鴨,她都忍不住咽了咽口水。
大兒子這廚藝究竟從什麽地方學來了,她這個當媽的居然不知道?
就那麻辣小龍蝦,小籠包,加上這個烤鴨,就說是國營飯店的大廚也不為過啊。
“媽,這裏交給我就行,您淘米煮點稀飯吧。”
舒誌強先接過母親手裏的活,然後將燒火的工作交給弟弟。
他將一張張麵餅全部放在蒸籠裏,然後放在大鍋裏蒸。
然後將小了一圈的烤鴨取下來,轉身放在案板上。
由於太燙了沒法下手,所以他選擇先去刷牙洗臉再來。
幾分鍾後,烤鴨的皮麵已經冷了不少,他這才開始動刀。
他先把鴨頭剁了下來,然後斜刀在頸胸部割了兩塊皮肉下來。
他將割下來的鴨肉放在一旁的托盤裏,然後繼續順著痕跡往下片鴨肉。
原本鴨子經過鹵煮後肉質就已經非常鬆軟,基本上一摁就會散開。
好在經過一晚的冷卻,肉質才緊致了不少,隨後又是炙烤了半小時,肉質就徹底變得外酥裏嫩了。
連著油光鋥亮的鴨皮一起往下片,皮和肉就被均勻的切了下來。
一塊又一塊,一塊再一塊,整整齊齊的擺在托盤上。
突然!一大一小兩隻手伸了過來,直接奪走了剛剛放上去的鴨肉。
舒誌強一愣,回頭看著舒誌國和萱萱,
二人手裏拿著一塊散發著微弱熱氣的烤鴨,直接塞進了嘴裏。
“哇!好香啊,好好吃哦……”
看著二人露出享受的表情,舒誌強也隻能無奈笑了笑。
“萱萱,幫大哥去菜園裏摘點黃瓜。”
這個季節沒有生菜,要不然就完美了。
“噢!好。”818小說
幾分鍾後,一家許口坐在八仙桌上,有四人正目露好奇的看著向他們示範的舒誌強。
“呐,咱們把鴨肉放在麵皮裏,在加一根黃瓜片,然後刷點醬卷起來……”
舒誌強耐心的示範了一遍,然後將卷好的烤鴨餅塞進嘴裏一咬。
嗯…依舊是鹵鴨的味道,但這口感卻比光吃鹵鴨要好上很多倍。
看著舒誌強露出享受到神情,舒父舒母四人也開始有模有樣的學了起來。
僅僅吃了一口,就得到眾人的一致認可。
舒誌萱更是跑去拿出了飯盒,準備先來個打包,以防這些人把烤鴨全給造了。 有的人死了,但沒有完全死……
無盡的昏迷過後,時宇猛地從床上起身。想要看內容,請下載愛閱小說a,無廣告免費閱讀內容。網站已經不更新內容,已經愛閱小說a更新內容。
他大口的呼吸起新鮮的空氣,胸口一顫一顫。
迷茫、不解,各種情緒湧上心頭。
這是哪?
隨後,時宇下意識觀察四周,然後更茫然了。
一個單人宿舍?
就算他成功得到救援,現在也應該在病房才對。
還有自己的身體……怎麽會一點傷也沒有。
帶著疑惑,時宇的視線快速從房間掃過,最終目光停留在了床頭的一麵鏡子上。
鏡子照出他現在的模樣,大約十七八歲的年齡,外貌很帥。
可問題是,這不是他!下載愛閱小說a,閱讀內容無廣告免費
之前的自己,是一位二十多歲氣宇不凡的帥氣青年,工作有段時間了。
而現在,這相貌怎麽看都隻是高中生的年紀……
這個變化,讓時宇發愣很久。
千萬別告訴他,手術很成功……
身體、麵貌都變了,這根本不是手術不手術的問題了,而是仙術。
他竟完全變成了另外一個人!
難道……是自己穿越了?
除了床頭那擺放位置明顯風水不好的鏡子,時宇還在旁邊發現了三本書。
時宇拿起一看,書名瞬間讓他沉默。
《新手飼養員必備育獸手冊》
《寵獸產後的護理》
《異種族獸耳娘評鑒指南》
時宇???
前兩本書的名字還算正常,最後一本你是怎麽回事?
“咳。”
時宇目光一肅,伸出手來,不過很快手臂一僵。
就在他想翻開第三本書,看看這究竟是個什麽東西時,他的大腦猛地一陣刺痛,大量的記憶如潮水般湧現。
冰原市。
寵獸飼養基地。
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禦獸師?