第12章 賺錢計劃

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    見大家神情不似作假,不是為了哄她開心,孟蘭微笑著點了點頭,心裏也安穩了不少。
    雖然她對自己的手藝有信心,但是終歸是有些擔心與本土人的口味不合的。如今見大家都喜歡吃,她對接下來的賺錢計劃也多了幾分把握。
    “老三的事情如今也算是解決了,他若是自個兒有本事就留在鎮子上,若是沒本事就回來種地。”
    孟蘭三言兩語就把何天賜的出路給定了下來,反正左右就這兩條路,死不了就行,這個兒子她算是徹底放養。
    然後接下來,她步入了今天的正題。
    “老大、老二你們也都還年輕,現在身體還強壯,隻是終歸會有年紀大的一天。咱們家若是光靠這你們兩個地裏刨出來的這點兒錢,也不是辦法。
    而且隨著孩子們長大,說不準幾個兒媳婦還會給咱家添人口,用錢的地方會越來越多的。我年輕的時候在大戶人家廚房偷學了一點吃食的手藝,自己也琢磨了一些。
    今天咱們吃的豬肘飯就是我琢磨出來的做法,味道獨特,既然你們都覺得不錯,我想著咱們去鎮上賣一些吃食,也是一門來錢的路。”
    孟蘭小時候家裏麵窮,她是家中長女,為了分擔沉重的生活負擔,她早年的確在大戶人家當過一段時間燒火丫鬟,等到了年紀才回了村,嫁給了何家老六。
    “娘,豬肉也不便宜,咱們去賣能有多少人買?”老大何傳宗聽了孟蘭的話沒有著急高興,他仔細思考了一下後,眉頭一皺,輕聲問道。
    鎮上的人他不清楚,但他知道村裏可沒有人家舍得天天吃肉。就連隔壁條件最好的胡家,也不舍得天天都吃肉。
    他們家就更別提了,隻有過年才舍得買一小塊豬肉,這麽一大家人分那麽一塊,丫頭都分不到。當然這也和他娘過分節儉有關。
    “娘做的這麽好吃,鎮上的人比咱們有錢,應該會有人買。”老二何傳家和大哥的想法卻不太一樣。
    他們村裏的人雖然沒有誰家天天吃肉,但是條件好的人家也會隔三差五的買上一點打打牙祭。鎮上的人當然比他們村裏的更富有了,娘的手藝這麽好,何愁沒有人買?
    何傳宗、何傳家能想到的問題,孟蘭當然早就想過了。
    豬肘飯的做法並不難,就是需要花些功夫才能燉的軟糯,另外就是她有超市係統的調料區,裏麵各式各樣的調料是她做菜的一個優勢。
    要想豬肘飯賣的好,味道是一方麵,價錢又是另一方麵。
    若是她從當地買肉買料,賣貴了估計就賣不了太多,賣便宜了又賺不到什麽錢。
    但是她有超市係統,裏麵買東西最次也是半價,而且時不時還有促銷活動。從這一點上,她出去賣東西就可以立於“不敗之地”了。
    “我知道一個地方可以買到便宜的肉和米,我們的定價就可以稍微便宜一點,這樣可以多賣出一些,咱們也不一定非要賣很多肉,這個湯汁澆在米上,味道也很不錯,我們可以多蒸一些米,薄利多銷。”
    孟蘭在腦海裏設想了幾種賣法。
    因為這裏不是曆史上任何一個真實朝代,孟蘭又是穿書,所以這裏的物價設定也不是特別完善。
    她隻能根據原身的記憶設置自己的商品價格。
    外麵精米101novel.com文一斤,超市10文一斤,買一送一促銷隻要5文一斤。既然這樣,那麽2兩飯她就賣4文錢,4兩飯8文錢。
    外麵糙米5文一斤,超市2文一斤,買一送一促銷隻要1文一斤。這個進價,孟蘭隨便怎麽賣都不會虧錢。孟蘭是打算這樣定價的,2兩飯1文錢,4兩飯2文錢,3文錢米飯管飽(僅限個人)。
    外麵豬肉均價35文一斤,孟蘭在超市促銷1文錢一斤搶了500斤。一份肘子肉她打算切三兩肉,定價15文,一隻豬蹄大概六兩重,定價30文,半隻15文。平均下來她一斤賣50文。
    外麵雞蛋2文一個,超市1文一個,而且孟蘭發現超市搞活動就愛送雞蛋,因此孟蘭打算把做好的鹵蛋後賣3文一個。
    都屬於薄利多銷,沒有低於市場價,但就是賺得少一些了,也不算是擾亂市場。
    這幾天孟蘭還發現超市自帶屏蔽功能,它會讓人不由自主的想要忽略它。那些她從超市裏取出來的東西,會自動降低存在感,除了孟蘭這個係統持有者,沒有一個人會關注到它們的來源。
    至於便宜的大白菜,孟蘭就沒再算進去了。
    孟蘭想好了,若是來吃的人不願意加肉隻買米,可以免費在上麵澆一勺湯汁。
    聽了孟蘭的打算,何傳宗、何傳家兩兄弟也覺得很可行。大家就算不舍得吃肉,總是要吃米的。肉賣不出去,米估計也能賣出去不少。
    幾個媳婦和孩子聽了孟蘭的打算,眼睛也都是亮亮的。若是就像娘奶說的那樣,以後家裏賣吃食,那麽他們就算不能天天吃肉,也是能跟著喝上口肉湯了。
    這樣想著,在場的所有人都對未來多出幾分期待,貧苦的日子好像漸漸變得有盼頭了。
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    這頓飯吃完,天也暗了下來,楊氏已經學會主動收拾家務了。其他人還是各回各屋休息去了。
    孟蘭回屋之後想著超市的促銷活動,又去糧油區買了一大堆的米麵存在超市。
    第二天,天一亮,孟蘭就把家裏能裝東西的背簍全都找出來,放到了小推車上。等到楊氏給大家煮好米粥後,吃好飯,孟蘭就推著推車走出了村,對家裏說是要去鎮上買東西。
    雖然村子到鎮上的路不遠,但走了一段路的孟蘭還是累得夠嗆,畢竟她不是空手走去的,還推著一個車呢。
    於是,走了一半路,見周圍都是大樹,孟蘭就推著小車躲了進去,接著閃進了超市,從裏麵拿出來了豬肘子、豬蹄子,裝到背簍裏。
    好在超市裏的精米和糙米有和當地糧店一樣包裝的,孟蘭買的就是這樣的。於是她又拿出來一袋子精米和幾袋子糙米放在車上。
    原本輕盈的小推車一下子就變得沉重起來。車上還剩下一個空的背簍,孟蘭又拿了幾顆白菜放在裏麵。
    等擺弄好小推車上的東西,時間也過得差不多了。孟蘭掐著時間慢慢悠悠的往家走,就算她取巧沒真去了鎮上,但推了這麽一大車東西回來也給她累得夠嗆。
    孟蘭想,好在這樣的日子不會持續太久,等過些日子家裏賺了錢,她一定要買一輛驢車。
    現在家裏沒有驢,為了家庭的發展,她隻能先自己頂上驢的位置了。
    孟蘭一邊氣喘籲籲的走著路,心裏一邊想著若是要評選年度感動世界十大穿書老婦,其中必須要有她的一席之地。
    為了這個家,她是又當娘又當驢,還有比她還盡心的人嗎?
    見孟蘭一個人拉回來這麽一大車東西,幾個媳婦和孫女也都很有眼色讓孟蘭趕緊歇著,她們去把東西給搬好。
    何招娣搬完東西後,還不忘記燒熱水給孟蘭喝,孟蘭看著何招娣那和自己有幾分相似的小臉,對於這個懂事的孫女也多了幾分發自內心的喜歡。
    等休息得差不多了,孟蘭便指揮著三個媳婦把肘子和豬蹄處理好,打算明天早起燉上。
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