第七百一十二章 可樂

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    徐婉寧顧俊!
    張大廚和楊大廚各自炒了一遍,已經熟練地掌握了炒料的方法。
    畢竟,火鍋底料是徐婉寧自己動手製作的,隻需要在吃之前再往鍋裏加入蔥薑蒜之類的香料爆香,再加入火鍋底料便可,隻要是個會做飯的,做出來的味道就差不到哪裏去。
    雪花幾人也開始按照徐婉寧教的法子涮菜,涮好以後就裝進盤子裏,讓徐婉寧品嚐。
    “口感很不錯,你們對於時間的把控很精準,不過……”
    徐婉寧稍微停頓了下,雪花的心卻揪了起來,下意識問道“不過什麽?我們哪兒做的不夠好?”
    徐婉寧搖頭“不是你們的問題,我隻是覺得,這樣吃有些太過單調,我們大概還需要準備料碗。”
    “料碗?”
    “對。料碗很簡單,蔥花,香菜,蒜泥,香油之類的,都放在小碗裏,再擺在一個貨架上,讓客人根據自己的口味來調料碗。等會兒我將小料都寫下來,幾位大廚研究一下,最好能研究出最好吃的配方,告知客人。”
    徐婉寧朝著雪花努努嘴“先把肉都下到鍋裏去,再把人都叫過來,大家一起吃火鍋。”
    “得嘞!”
    火鍋嘛,就是要一起吃才好吃。
    但徐婉寧吃了幾口,就放下了筷子。
    東子吃了滿嘴油,想問徐婉寧為什麽不吃了,但火鍋的香味又牢牢抓住了他的味蕾,讓他舍不得往下碗筷。
    終於,吃飽喝足後,東子才一抹嘴上的油,湊到徐婉寧跟前,“嫂子,你剛才怎麽吃了幾口就不吃了?”
    “雪花她們燙菜的時候,我已經提前吃過了。東子,你有沒有覺得缺了點什麽?”
    “缺什麽了?”東子東張西望了下,“我覺得都齊活了,好吃的不行!”
    徐婉寧卻道“當火鍋狠辣的時候,你有沒有想喝點什麽的衝動?”
    東子下意識問道“喝什麽?白酒?”
    “不,汽水和火鍋才是絕配!”
    麥芽味的“汽水”才是最般配的,但徐婉寧也知道,如今百姓連吃飽肚子都是一件很困難的事情,哪兒來那麽多的糧食讓她去釀啤酒?
    但沒有啤酒和其他果酒,還有另外一種汽水。
    是時候讓利民食品廠再添加新品種了。
    有了想法,徐婉寧當即給張廠長打了一通電話。
    電話打到了張廠長家裏。
    因為今天是禮拜天,張廠長休假在家。
    徐婉寧周一還需要去房管局找大伯父,一起去淇州看地皮,所以隻能現在打電話給張廠長。
    好在,接到徐婉寧的電話,張廠長絲毫沒有被打擾到悠閑假期的氣惱,反而迫不及待道“婉寧啊,是不是又有什麽好主意要讓張哥給你拿主意?等著,我現在就去食品廠,咱們在我辦公室見!”
    徐婉寧……
    其實,她隻是想找張廠長約一個見麵的時間,沒有說現在就見麵。
    但張廠長都這樣說了,徐婉寧自然也不能拒絕。
    她跟東子說了一聲,就騎著自行車去了食品廠。
    徐婉寧走後,翠芬問東子“咱們什麽時候開始賣火鍋?”
    “趁熱打鐵,就今天!”
    索性徐婉寧離開前留下的火鍋底料足夠,東子拍板決定,今天就開始賣火鍋!
    “可是,小老板走的太著急了,隻給了咱們牛油鍋底,沒有番茄和菌湯的底料啊。”
    張大廚皺著臉,“我們不知道配方,做出來的不好吃,豈不是自砸招牌?”
    “火鍋底料下麵,好像壓了一張紙。”
    翠芬將紙抽出來,發現上麵寫了番茄鍋和菌湯鍋的配方。
    她將配方紙遞給張大廚和楊大廚“麻煩兩位大廚,根據小老板的配方,試試看能不能做出番茄底料和菌湯底料。”
    “這……”張大廚和楊大廚對視了一眼,誰都沒有主動開口接下這個任務。
    萬一他們失敗了,做出來的不好吃,豈不是“自砸招牌”?
    “那什麽,張哥楊哥,你們要是不願意的話,我倒是可以試一試。”會做豆腐的於大廚搓著手“反正小老板都把配方寫下來了,試一試也不難嘛。”
    聞言,張大廚一把扯過了配方“小老板將配方留了下來卻沒有指點我們,意味著她信任我們,相信我們的廚藝能做出好吃的配方。既然如此,我們必然不能辜負小老板的信任。反正我現在沒事兒,我去研究一下!”
    “嗬嗬,老張研究番茄鍋,我研究菌湯鍋,咱們分工合作,也能節省點時間嘛。”
    對此,東子不置可否。
    誰研究都成,隻要能順利地研究出來。
    而此時,徐婉寧已經到了張廠長的辦公室。
    張廠長已經在了,瞧見徐婉寧進來,他笑眯眯問道“婉寧啊,你又有了什麽好想法,快跟張哥說說。”
    “張廠長,您知不知道可口可樂?”
    “知道。西洋貨嘛,夏天的時候才剛剛流入我們華國的市場。別說,還挺受歡迎的,把北冰洋汽水的市場都搶占了不少。但是一塊錢一瓶的價格,實在有點高的離譜。”
    即便如此,還是有大把的年輕人趨之若鶩。
    實在是,那種帶著點刺激的口感,實在太受年輕人的追捧了。
    但張廠長喝過一次,實在不喜歡那個味道。
    他忽然想到了什麽,不可置信地看著徐婉寧“婉寧啊,你該不會……”
    徐婉寧微微一笑“我正好知道可樂的配方,除了可樂外,還有一種檸檬味的汽水,我也會做。”
    北冰洋是國貨,徐婉寧可不想搶占國貨的市場。
    但國外的東西想要搶占華國的市場,她為什麽不能再搶回來呢?
    “這這這……”張廠長不知什麽時候已經從凳子上站起來了,他兩隻手支撐著身體,“婉寧,你不是在跟我開玩笑吧?”
    “張哥,您瞧我像是開玩笑嗎?”徐婉寧雙手一攤“至於我能不能做,您親眼瞧一瞧不就知道了嗎?”
    張廠長激動地搓手手“你盡管開口,你需要什麽,我都能給你準備好。”
    徐婉寧就喜歡跟爽快利落的張廠長打交道。