第一千一百三十七章 涼茶

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    楊老板聽到兩人的對話,啃羊腿的時候還不忘分神問道:“我們這個也是梅子酒嗎?”
    “不,這個是涼茶,比較下火。”
    “涼茶啊?我不喝!”楊老板一臉抗拒的將杯子推遠了。
    餘老板剛啃完第一個羊腿,正欲伸手拿第二個,碰巧看到楊老板這模樣,笑嗬嗬道:“你不是說了嗎,不管徐老板讓你吃什麽,你都會欣然接受,這會兒幹嘛露出一臉抗拒的樣子?來來來,聽我的,喝上一口,保準不會讓你失望!”
    說著,餘老板就將杯子端了起來,遞到了楊老板嘴邊。
    “姐夫,你又坑我!”楊老板怒氣衝衝地瞪了餘老板一眼,但到底還是沒忍心拒絕徐婉寧的好意,輕輕抿了一口杯子裏的涼茶。
    但記憶中那種苦澀的味道並沒有席卷而來,相反的,竟然還有點甜絲絲的。
    “這個真的是涼茶?為什麽非但不苦還有點甜?”
    “還能是為什麽?當然是裏麵加了糖唄!”餘老板一邊啃羊腿一邊回應。
    楊老板沒好氣地說道:“咱們小時候喝涼茶的時候,又不是沒有加過糖,結果怎麽著?有苦有甜,喝一口一個夏天,不,一輩子都不想再碰了!”
    所以,這個涼茶肯定不是加了糖那麽簡單。
    而且楊老板還從裏麵喝出來了涼茶的味道。
    神奇,確實神奇。
    徐婉寧解釋道:“這是我在廣式涼茶的基礎上稍微改了幾味藥材,做出來的改良版的涼茶,裏麵也確實加了糖,中和了廣式涼茶的苦味。不過下火的效果肯定沒有廣式涼茶好。”
    廣式涼茶畢竟是用藥材熬出來的,從某種意義上來講,就跟喝中藥一個樣子。
    所以,雖然效果好,但是能接受那個味道的畢竟是少數。
    楊老板聽完徐婉寧的解釋,端起杯子,將裏麵的涼茶一飲而盡。
    又拿起茶壺,給自己倒了滿滿一杯,再次一飲而盡。
    喝完以後,他咂巴著嘴,問徐婉寧:“徐老板,這個涼茶的配方,你賣不賣啊?”
    徐婉寧:“啊?”
    合著餘老板和楊老板這次來京市的目的,就是為了買各種配方唄?
    她本意隻是想將自己店裏的好東西拿出來招待兩位貴客,沒想到楊老板買走了鹵味的配方不說,連涼茶也盯上了。
    “楊老板,羊城應該有自己的涼茶,你沒必要再花錢買我的配方。”
    “可問題是,那個涼茶很難喝啊!”楊老板撇嘴,表情看起來還有些委屈:“那幾年,苦難道沒有吃夠嗎?放著好好的日子不過,非得自己找苦吃?”
    雖說涼茶下火的效果一絕,但其實除了上了年紀的人,真沒有幾個人願意喝。
    但是,如果他能將這種改良版的涼茶配方拿到手,再搭配上他的鹵味,絕對能大賺一筆。
    “三千塊,我買你這個配方?我不要求獨家買斷,我隻希望,在羊城,這個配方你不再告訴其他人。當然了,你的生意做的這麽好,萬一將來把飯店開到了羊城去,你是可以繼續賣涼茶的。”
    隻要沒有別的競爭對手就好。
    楊老板連價錢都已經開好了,徐婉寧再拒絕,倒顯得她不想給配方似的。
    “可以。不過我建議你,在我原有的配方基礎上,減少糖的加入量。”
    她改良版的涼茶,已經替換掉了最苦的幾味藥材,不額外加糖,合起來是淡淡的味道,保存了涼茶該有的口感,對於從小喝苦涼茶喝到大的羊城人來說,這種程度的苦味興許剛剛好。
    如果加入了過多的糖,這就不是涼茶,而是飲料了。
    但京市人基本上沒怎麽喝過地道的涼茶,也不習慣那個喝一口就能在嘴巴裏停留好幾個小時的苦味,所以她才會多加點糖。
    地域不一樣,人們的飲食習慣不一樣,所以要根據當地人的口感來做調整。
    楊老板不停地點頭:“嗯嗯,這個我清楚,我會根據我們羊城人的口味,來適當地加糖。”
    楊老板身上沒有那麽多的現金,而且徐婉寧也沒有準備合同,所以雙方隻是口頭協議好,打算等明天見麵去看四合院的時候,再當麵交易。
    半個小時時間一到,鐵鍋燉大鵝也端上了桌。
    撲鼻的香味瞬間彌漫在整個包間裏,這一次就連餘老板都猛地吸鼻子,眼巴巴地看著服務員手裏的鍋。
    服務員將隻剩下幾塊兒的烤羊腿撤掉,將桌子的桌麵揭開,桌子立刻露出了一個大坑,坑的大小剛剛適合放下一個鐵鍋。
    服務員將鐵鍋放好,把鍋蓋揭開,濃鬱的味道再也掩藏不住了。
    “各位請慢用。”
    餘老板眼巴巴地看著滿滿一大鍋的鵝和各種配菜,忍不住說道:“我們剛才吃了一份烤羊腿,哪怕沒吃空著肚子,也吃不完這麽一大份兒鐵鍋燉大鵝啊!”
    分量確實足,一整隻大鵝加上各種配菜,以及鍋邊貼的二合麵餅子,差不多是六到八人的分量。
    而他們隻有四個人,且剛才都吃了不少羊腿,羊肉的飽腹感很強,這會兒都還不覺著餓呢。
    徐婉寧不是沒想過上半隻鵝,這樣可以最大程度的避免浪費,但考慮到畢竟是她請客,而且今天的合作談的很愉快,所以她寧可上一整隻,也不能落人口舌。
    “沒關係,咱們盡管吃,吃不完的我打包回家就好。”
    總而言之,不能浪費哪怕一點。
    “這可不行!”餘老板說道:“我們在這兒吃香喝辣的,哪有讓你家人吃剩菜的道理?反正我們現在還沒有動筷子,不如這樣吧,讓服務員拿一個空盆子過來,咱們分上一半兒出來,你打包回家,剩下的咱們四個敞開肚子吃。”
    “沒關係的,我……”
    “這怎麽沒關係呢?聽我的,咱們提前打包。”
    說完,餘老板就將守在外麵的服務員叫了進來,“你好,麻煩幫我們拿一個大點的盆子,我們要將這個菜打包一下。”
    服務員以為餘老板要全部帶走,下意識地看了眼徐婉寧,等徐婉寧點頭示意後,她才趕忙應聲去拿盆子。