演講現場的人們鼓掌歡呼著，人群中的年輕人一個個聽得熱血沸騰，年輕女孩們看著葉長青的目光都發生了明顯的變化，站在台上的那個年輕人意氣風發，激情澎湃中帶著沉穩和威儀，他的身影似乎漸漸與她們夢中的白馬王子相重合了。
    就連在站在講台旁邊的陶香凝和凱瑟琳這時看向葉長青的目光中都充滿了愛意，這可是她們的男人，情郎如今身居高位，才能出眾，人中俊傑，讓她們與有榮焉。
    很多年輕女人的目光都從葉長青身上漸漸轉移到陶香凝和凱瑟琳身上，那些眼神中充滿著羨慕嫉妒恨，但周圍的人都小聲誇她們福氣好，眼光好，在葉長青還沒有發跡之前就嫁給了他，這讓她們的虛榮心得到了極大的滿足。
    站在前麵的黃四強忍不住對身邊的人感歎道“果然是自古英雄出少年呐，古人誠不欺我！”
    演講結束後，葉長青在何兆輝、黃四強等人的陪同下參觀了唐人街社區內的華僑華人同胞的店鋪，詢問那些店鋪老板、職員在這裏的生活和工作情況。
    這天唐人街熱鬧非凡，遠比平常熱鬧幾倍不止，學校裏都放假了，很多喪失了勞動能力且一直躲在家裏平常都不怎麽出門的老人都走出家門來到街上，希望能看葉長青一眼，如果能跟他握個手，說兩句話就是天大的榮耀了，是一輩子都值得吹噓的事情。
    葉長青在一家茶餐廳門前停下，跟在他身後的黑壓壓一片的人群也隨之停下。
    茶餐廳的老板看見葉長青之後非常激動，連忙邀請葉長青“葉先生，請進來坐坐！”
    葉長青笑著說道“老板太熱情了，不過我若是進去吃東西，外麵這麽多人都要看著我吃！”
    “那……我送您一屜包子嚐嚐，叉燒味的，是本店的特色！”茶餐廳老板說完連忙讓服務員送來一屜包子用油紙包好！
    葉長青笑著接過包子，揮手讓旁邊的工作人員給錢。
    老板連忙擺手說道“一屜包子而已，不值幾個錢，先生能吃我鋪子的包子是我們鋪子的榮幸，還能讓我鋪子名聲大噪，我不能收先生的錢！”
    葉長青堅持要給錢“那是兩碼事，我如果不給錢，可是違反規定的，而且我們也不能拿老百姓任何東西!”
    茶餐廳老板隻好收下了錢。
    葉長青吃了一個包子，吃得點頭說“味道還真的很正宗，這是南方叉燒包的味道，你這包子50美分一屜不貴啊，生意怎麽樣？”
    茶餐廳老板笑著說道“還行，每天可以賣100左右！”
    “都是我們的同胞吃嗎？有沒有洋人來吃過？”
    “大部分客人都是社區裏的同胞街坊鄰居，也有洋人來吃過，每天也就接待十來個洋人！”茶餐廳老板說道。
    葉長青又塞了一個包子在嘴裏對茶餐廳老板說道“我覺得你這生意做得還沒有融入當地的飲食文化當中，沒有引進西洋元素！”
    “你想啊，如果讓你經常吃西餐你吃得習慣嗎？除非是你從小就一直是吃西餐長大的！洋人也是一樣，他們吃我們的中餐，剛開始感覺味道很新鮮，但多吃幾次也會受不了，道理是一樣的，你如果想把茶餐廳做大做強，可以考慮嚐試在你的中餐中引入西餐的元素，以此來符合西方人的口味！“
    “我們中華文化之所以能夠悠久綿長，就在於它的包容性，餐飲文化也是中華文化的其中一部分，難道我們現在的美食從古至今都是現在的八大菜係嗎？肯定不是，而是本土美食的不斷發明，再加上不斷吸取外來的飲食技術融合而成的！”
    周圍的人聽得不斷點頭。
    茶餐廳老板也是一副茅塞頓開的表情！
    參觀活動結束之後，大部分人都漸漸散去，葉長青在唐人街上的一家中餐廳請當地的華僑同胞中的頭麵人物們吃午飯，開了兩個桌席。
    剛開始黃四德等人堅持要由他們安排請客，畢竟他們在這裏很多年，是這裏的地主，理應由他們宴請葉長青。
    但是葉長青肯定不可能同意讓他們請客，如果他不是現在的身份，而是一個普通的商人或者一個官員，他都不會拒絕，但以他現在的身份就不能輕易接受讓其他人請客。
    下午兩點，葉長青與三藩市長馬德羅會合，在他和當地官員們的陪同下參觀幾家著名的大工廠企業。
    首先參觀的就是一家著名的船舶製造公司，這家船舶製造公司以製造散裝貨輪、雜貨船和客輪為主。
    這家船舶製造公司不涉及到軍事方麵，所以當地官員們和船舶製造公司高層也不擔心泄露機密，很熱情的歡迎葉長青一行人進行參觀，並觀看工人的工作慘景。
    船舶製造公司的負責人在葉長青身邊做介紹和解說，葉長青也聽得懂英語，在參觀過程中不時詢問一些問題。
    據了解，這邊的工廠企業在訂單量大的情況下，一般都是采取生產兩班輪換製，工人們每天一般工作8到10個小時，基本上都是采取計時算工資。
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    從現場觀察船廠工人們的工作情況來看，磨洋工占了三分之一，以正常態度工作的工人還是主流，很少看到有工作非常特別賣力的。
    葉長青相信這家船舶製造公司的實際情況應該是整個花旗國內工廠企業生產效率的縮影，但即便如此，花旗國也憑著這種生產效率趕超了英法德意俄！
    “李主任，參觀了這麽久，你有什麽感受？”葉長青問主管工業聯合會的李主任。
    李主任說道“先生，從工作積極性和效率上來看，這裏的工人比不上我們的船舶製造公司的工人們，不過這裏的技術工人在技術上很細致，注重細節，他們似乎抱著一種寧可工作效率低一些也要保證技術細節到位的想法和原則！”
    “另外來說，這家造船廠的整體工作場麵比較混亂，各部門的配合和協調還夠到位，從而影響到生產效率，可能他們公司高層早就知道這些問題，但是因為時間太長了，各種問題積累得太多；也可能是他們的工人早已經習慣了這種工作模式和節奏！”
    “而我們最近幾年新建的公司、工廠、企業，在生產管理方麵都很注重，是因為我們是在短時間從無到有，而且一開始就對工廠生產管理製定了專門的管理製度，工人們也是新培訓上崗，他們沒有不適應期！”
    “這就好比在一張白紙上作畫肯定要比修改一幅畫要容易得多的道理是一樣的！”
    葉長青點了點頭“說得有道理！”
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