第二百章 萬億的市場

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    陳浩方芸!
    陳浩一頭黑線,罵道,“想什麽呢?老子都是有老婆孩子的人,你們把我當成什麽,趕緊滾進來,把合同拿過來我再看一看。”
    幾人見陳浩生氣了,似乎的確是他們想多了,這才進了包間。
    鍾晚秋在角落,點了手《萬水千山總是情》,耳朵卻一直豎著,很奇怪,幾個人明明比陳浩的年紀還要大,可怎麽這麽聽陳浩的話?
    不過她也不敢多問,隻是在那唱著歌。
    拿起合同,陳浩從頭到尾又看到幾遍,關鍵的地方沒有問題,也沒有坑,都是按照他的要求嚴格擬定的。
    重要的地方其實就是兩個點,一個是股份的分配,一個就是對賭協議,都寫在了上麵。
    “行了,就按照這個來。”他點點頭。
    葉永全馬上就問道,“陳總,那現在可以告訴我們,你心裏到底有什麽計劃吧?”
    他很好奇,陳浩到底有什麽想法。
    他們幾個做生意,想著打好關係就行了,從沒想過將店子裝修的更好一點,更沒想過建10層樓的酒店。
    萬佳酒店做起來之後,他們才突然反應過來,酒店還可以搞的這麽高大上,可是明白過來那會已經遲了。
    這會兒陳浩又有什麽主意,難不成是讓他們到別的地方去開分店?
    “餐飲這個市場非常龐大,我預計二三十年後,這個市場的規模將達到萬億。”陳浩直接了當的說道,“哪怕我們隻是占一點份額,也夠大家填飽肚子。”
    萬億規模?
    葉永全幾個人嚇了一跳,眼珠子都瞪圓了。
    這也太誇張了。
    他們一年能賺幾十萬就覺得了不得了,萬億,那得是多少倍?
    他們看陳浩的目光都帶著懷疑。
    “別不信,這都是我分析出來的。”陳浩睜眼說瞎話。
    這不是他分析的,而是經曆過!
    國內經濟發展迅速,而吃又是不可避免的一環,別看這會兒的人舍不得吃,舍不得穿,但是90後,00後出生之後,家裏的條件好了,吃喝方麵的消費能力立刻提升。
    60,70,80後,自己過了苦日子,但對兒子,孫子會非常大氣,不想子孫跟自己小時候一樣受苦。
    “做餐飲的人很多,想要賺錢,就應該在細化。”陳浩繼續道,“比方說火鍋,再比方說自助餐又,或者說是早餐,甚至是麻辣燙,還有海鮮,等等,可以往這個方向發展。”
    “我的意見是,我們先做火鍋。”
    他打算做火鍋。
    火鍋市場規模占據了餐飲消費的百分之二十,也就是五分之一!
    名副其實餐飲細分過後的扛把子!
    他給幾人解釋,“開火鍋店非常簡單,租個店麵,搬幾十張桌子,桌子上架一口鍋,然後往裏麵準備些材料,往裏麵一燙就行了。”
    火鍋店對店鋪的要求也不是那麽高,針對的人群比較大眾化。
    手上寬裕一點的就多點些肉菜,手上稍微拮據一點的就少點一些肉菜,多點些素菜。
    照顧了所有的人群!
    葉永全幾個人卻聽都沒聽說過。
    火鍋?
    他們不理解。
    這會兒,幾乎所有的餐飲都是小炒這種方式。
    炒上幾盤菜,叫點酒,幾個人圍成一大桌子吃菜。
    火鍋即便有,也隻在一些大少數地方,沒有形成規模。
    這是一個機會,陳浩想要抓住。
    “能行嗎?”葉永全問道。
    他還是有些擔心。
    突然的轉型,害怕不能成功,而且這種方式聽都沒聽說過。
    其他有幾個人也麵露難色。
    “往鍋裏加點菜,那不就是燙菜嗎,會有人會吃?”
    “是啊,而且還要自己在那燙,這不麻煩嗎?”
    “肯定能行,而且合同上不是寫了嗎,公司一年內如果不能夠達到100萬的利潤,缺額我來補,你們不會虧。”陳浩道,“就這麽去做,你們隻要去執行就行了。”
    “當然,我可以再給你們一次機會,不跟著我做,我立刻撕掉合同,想跟著我做,就按照我的要求來。”
    他不著急,摸出一根煙,點上,淡淡的看著幾人。
    有他們幾人加入,火鍋店順理成章就能去做,能節省不少時間,也方便不少,沒他們幾人也無所謂,頂多就是稍微麻煩點。
    幾人互相看了看。
    葉永全握緊了拳頭,如同宣誓,“都已經這個樣子了,還反悔個屁,我們跟著你幹。”
    “對,跟著你。”
    “我們相信你。”
    他們幾人雖然懷疑這種方式能不能賺錢,但是對陳浩本人有信心。
    陳浩笑了,“那行,你們現在把手上的大廚轉到我名下來,萬佳缺點手藝高超的廚子,火鍋店也用不了那麽多大廚,總歸是要辭退。”
    陳浩毫不客氣的將幾人的家底先給掏了一遍,做一回以權謀私的事。
    但是葉永全幾人沒任何意見。
    因為到現在,他們店裏的生意已經做不下去了,早就考慮著是不是要辭退一些人,特別是那些工資比較高的大廚,更是在辭退首選之列。
    這會由陳浩接手過去,也免得發生糾紛。
    “再一個,你們現在的店鋪全部進行升級改造,所有的外觀,內裏裝修裝潢都要保持一致,招牌也全部變一變,都改成玉錦龍火鍋店。”陳浩道。
    “你們現在下去後,馬上著手準備資金,人員該留留,該辭辭,老葉,你辛苦下,去把公司給注冊了,裝修設計圖,我很快就會給你們。”
    陳浩又安排了好幾件事。
    幾人一一應下來過後就離開了。
    包間裏也就隻剩下陳浩和鍾晚秋兩個人。
    鍾晚秋一個18歲的小女生,因為家裏條件不好,又沒上過大學,因為會唱歌,於是找了一份ktv的工作,哪想到第1天遇到小混混動手動腳,還好碰到陳浩,救了她。
    她感激的。
    也很好奇,陳浩怎麽會那麽厲害,那幾個混混見了他,就如同老鼠遇到貓。
    這會,她更驚訝了,剛才她一直在聽,可好多事情都聽不懂,卻能夠聽到金額,幾十萬,甚至萬億。
    這生意做的多大?
    這是一個大老板!