第十章 叫花雞
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一進屋子,發現屋內空間不大,隻是簡單的擺放了張桌子和幾張椅子。一個很大的灶台,而灶台邊則是堆積了很多壇酒。引人注目的是灶台上掛了一個好似平安符形狀的小木牌。
陸羽有些好奇指著小木牌問道:“李大廚,你為什麽不把平安符掛在身上,反而掛在灶台上啊。”話音剛剛落下,一旁的芸瑤便拍了自己一下,這才意識到自己好像說錯了什麽話,立馬捂上了嘴。
原本嘻嘻哈哈的李大廚一下子沉默了,看著那道平安符說道:“這個平安符本來是我在寺廟給剛剛出生的兒子求的,隻是可惜還沒來得及就……。我就把他掛在灶台上,心想著他也能聞到他爹爹的廚藝。現在想來如果他還在這世上的話應該也和你們差不多歲數了吧!”
一束陽光照進了屋內,照在了這個三十左右的大漢臉上,依稀可以看見他臉上的那一道道皺紋。望著這個大漢的背影,原本三十而立家人團聚,兒女成行的大好時光,卻被那些妖道給毀了,不由得心頭一顫。
原本愉悅的氣氛被陸羽這麽一問給打破了,在旁的芸瑤急忙撇開話題道:“李大廚啊,我跟陸師哥都快餓死了,你倒是燒兩個菜給我倆充充饑呀!”
“嗨!你看我還在這傻站著,來來嚐嚐我新研發出來的一道菜。”說著把灶台上一個荷包拿了來。
芸瑤一望,是團黑漆漆的東西。忙問道:“這個是什麽呀,這麽黑,能吃嗎!”
李大廚把荷包一道道拆開。邊拆邊說:“這是我最近想出來的一種做法,把加工好的雞撒上些調料然後用荷葉包起來,再用泥土在荷葉外包裹一層,這樣就能把雞的味道給鎖在這荷葉之中,怎樣你們快來嚐嚐。”
兩人望著黑漆漆的燒雞一時都下不去手。這時師妹一機靈,開口說道:“呀,對了陸師哥你剛剛上山也沒什麽修為,你看我也沒那麽餓,要不就你先嚐嚐吧!”
陸羽剛想拒絕。卻奈何在旁的李大廚滿臉期待的目光注視這自己。
“對呀,你小子第一次來我這,快來嚐嚐啊,看看本大廚的手藝如何。”
被兩人緊瞪著,也不好意思再拒絕,抓了一塊咬了咬牙便硬塞進了嘴中,那感覺就像在吃焦炭一般,餘光瞧見一旁的師妹正捂著嘴在偷笑。一口噎了下去,有些難以啟齒的說道:“李大廚啊,你這個雞是不是烤的時間有些久了啊,口感倒還不錯,就是……”
李大廚聽後也急忙的抓了一塊到嘴中,剛剛入口便全都吐了出來,破口大罵。紅著臉有些不好意思的解釋道:“小兄弟說的對,是有點問題啊。”身旁的芸瑤再也忍不住了,抱著肚子仰天大笑。
陸羽看了看灶台上,發現還有一隻沒有加工過的雞,便起身來到灶台邊,做起了菜。
芸瑤瞧見打趣的問道:“陸師哥你會做菜嗎?”
陸羽沒有理會,專心的在加工這隻雞。李大廚站在他身後望著。一炷香的功夫,陸羽擦了擦頭上的汗,把烤好的雞放到了桌上。
原本都等睡著了的芸瑤被那香聞給弄醒。陸羽把荷葉一層層剝開,拽了一隻雞腿遞給了師妹。芸瑤咬了一口就說:“恩,芳香撲鼻,板酥肉嫩。陸師哥啊,這是你做的?”陸羽點了點頭。芸瑤驚訝道:“嘿,你這個傻小子,沒啥本事,做的菜倒是挺好吃的啊。”
陸羽還是頭一次被人這麽誇讚,心裏還有些激動,謙虛的說道:“以前和娘親生活在山下的時候,經常幫娘親打打下手,看著看著也就會那麽一點。其實我也是第一次嚐試呢,怎麽樣還不錯吧。”
李大廚也撕了塊肉放進了嘴中,隻見他閉上眼睛頗有深意的慢慢品嚐著。猛的一睜眼讚歎道:“恩,不錯。對了你是怎麽做,為什麽我做的就跟你差這麽多呢?”
陸羽指著燒熟了的雞解釋道:“其實很簡單,隻要你在加工雞的時候在雞的身上劃幾個口子,這樣就能保證皮裏麵的肉酥嫩,還有就是在火上烤的時候注意及時的翻滾和掌握好時間以及火候就可以了。”
李大廚細細一回憶剛剛陸羽說的,好似恍然大悟,狠狠的拍了拍腦袋,便回去繼續燒著鍋中的菜。陸羽望著一旁的芸瑤,心想暗想:師妹應該是餓了,吃相這麽的……。
芸瑤一抬頭兩人的目光便對上了,再低頭看看自己的吃相一時有些嬌羞的低下了頭。隻瞧見她原本水嫩的臉上飛起兩片紅暈,陸羽見狀也急忙將視線移開,一時間屋內的氣氛有些尷尬。
好在李大廚把燒好的菜端了上來,“來,嚐嚐,看看我的手藝咋樣。”陸羽聞了聞,因為太餓了肚子不爭氣的叫了聲。原本尷尬的氣氛被李大廚和師妹的無情嘲笑給打破了,自己卻是有些不好意思的低下頭吃著碗中的飯。
隻聽見師妹沒好氣的說道:“陸師哥啊,我看你也別跟著師伯學什麽醫術了,你那腦袋也學不會,不如就跟著李大廚學學做菜,這樣你也不會餓死啊!你說是不是啊,李大廚?”
李大廚聽後也是大笑了數聲,然後細細的一回想疑惑的問道:“對了,我聽說前日雪青真人收了一位新弟子,居然沒教那個弟子法術,反而把他丟到了百草生那個糟老頭那去了,該不會就是你這個小子吧?”
望著李大廚打量的眼神,很是不情願的點了點頭。李大廚不然,倒是高興的拍了拍陸羽的背,這一下下拍的直咳嗽。
“那可太好了,我以後再也不用跑到後山去給老頭子送酒了,你可不知道那老頭頗為好酒,而且要求極高,一般的酒他還瞧不上,非要讓我按他的要求去釀製,可給我累壞了。你看,那邊全是給老頭子釀的酒。”
順著目光看向灶台旁的幾壇酒,上前聞了聞,剛剛聞了一下立馬捂住鼻子說道:“哇,這酒這麽烈。”
“陸師哥,你還會喝酒啊?”
陸羽連忙搖了搖頭解釋道:“沒有,就是聽我娘說,我爹爹生前也特別愛喝酒。每年去墳前祭拜的時候都要帶幾壇好酒。所以每次去村頭買酒時經常聽老板說道,就懂了些。”
“那太好了,你以後每天來我這,我燒飯給你們吃,你幫我把酒帶給老頭子去,這樣我也可以省省力氣了。再說了你小子也可以來幫我打打下手,順道還能學幾道菜,說不定以後還方便你娶媳婦呢!”說完李大廚便哈哈大笑起來。
一聽到可以天天吃到李大廚的飯菜,可給兩人開心壞了,連忙就答應了。陸羽大小就不愛給人添麻煩,繞著腦袋有些不好意思的說道:“那多謝了!”說完,這三人便邊吃著飯菜邊談天說地,三人的臉上都掛上了少有的笑臉。整個天山上,怕也隻有這個小木屋中沒有那麽多條條框框的規矩了吧!
簡單的飯後,芸瑤便帶著陸羽去拜見師父。一路上陸羽都十分的緊張,他的命是師父救的,可是師父才認識他幾天,居然就讓他當上了第三個入室弟子,陸羽對師父又是感激又是有些不安。芸瑤看出了他的心思,便安慰的說道:“哎呀,你緊張什麽啊。別看著師父在大殿上有些孤高冰冷,其實她私下還是很和藹的。”陸羽也止住了心中的胡思亂想,深吸了幾口呼吸,點頭應到。
兩人來到了大殿門口,記得前日大殿外還都是弟子,可是今日卻沒有什麽人,估計弟子們應該都去修煉了。步入大殿,隻見師父閉目坐在大殿之上,雙腿盤坐似是在打坐修煉。還沒等兩人開口,在上的雪青真人便開口道:“你們來了啊,陸羽怎麽樣?在這生活的可還習慣?師叔都教了你什麽東西,待你又怎樣?”
陸羽聽後,心中暗想:原來師父這麽的關照自己,便急忙的上前行了行禮,感激的說道:“多謝師父的關照,師伯待我很好,我在這生活的也很習慣。”
雪青真人聽了也隻是點了點頭,就沒再多說什麽。一旁的芸瑤則是有些不耐煩的發問道:“師父,你為什麽不教陸師哥法術啊?”
原本盤坐在那的雪青真人聽後,緩緩站了起來,睜開了緊閉的眼睛,眼神之中似是有些不高興,皺了皺眉頭,原本緩和的語氣也是變得有些嚴厲,嗬斥道:“傳不傳法術又怎樣,怎麽你學法術是為了什麽,難道學醫術就不好嗎?”
陸羽察覺到師父怒了,急忙拽了拽身前的師妹,輕聲道:“算了,別惹師父不高興,其實學學醫術也蠻好的。”前頭的芸瑤也是有些驚訝,以往她怎麽和師父說話,師父也不會生氣。可是今日竟會為了此事,生如此大的氣。
“好了,此事今後不要再提,瑤兒你留下,陸羽你先下去吧。”陸羽聽明白了師父的意思,便退了下去。
……