第22章 又是新產品?

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    贅婿是怎樣煉成的!
    菜餡肉餡均已剁好,葉蕭找了三個盆洗刷幹淨,一個盆隻放白菜,另外一個盆放了少許肉,然後將剩下的兩種餡全取出攪拌一起,三個盆分別又加上蔥花。
    蓮花一見,忍不住問道“葉大哥,這也能發啊?”
    她看到葉蕭將東西放盆裏就想起了發麵,忍不住問了句。
    “不是發麵,是包子餡。一個素的,一個肉的,一個半葷半素的,為了滿足不同人群的口味。”葉蕭笑著解釋道,低頭聞了聞已經攪拌均勻的肉餡兒。
    真香啊,是肉香。
    古代的豬肉不經激素催發,肉質天然的香氣那是真正的肉香,不像現代的豬肉怎麽也燉不出八十年代的肉香,味如嚼蠟,全靠各種調味素調製,葉蕭暗自感慨。
    葉蕭這會兒的功夫,卻是洗淨手,取些生麵粉鋪在麵板上,再取出蓮花發好的麵團放在麵板上揉了起來。
    “葉大哥,我可以的。”蓮花旁邊望著,感覺這活兒她是輕車熟路。
    葉蕭隻是笑笑,拒絕蓮花的好意,很快將麵揉得筋道有分彈性,數刀分成幾塊,取出一塊麵團再揉。
    蓮花看著葉蕭,隻感覺他手法熟練,目光從未從葉蕭身上離開。
    關月琳本是一直站在窗邊,這會兒也終於將目光從蓮花身上移開,落在葉蕭的身上。
    這家夥天生就是個廚子啊。
    隻是廚房這事兒,葉蕭實在不怎麽熟練,不過包了兩個包子而已,就讓他覺得好像做了一個大型手術,精神和身體都受到雙重打擊。
    不光如此,看著自己手中包子不像包子,披薩不像披薩的東西,葉蕭臉上的尷尬表情更甚……
    以前搓兩個饅頭還沒覺得有什麽難度,但包包子可不比搓饅頭,這玩意兒可是需要一定技巧才行的。
    “看來廚房這些事情,還是讓專業人士來吧。”
    葉蕭嘟囔著,目光落在了蓮花身上。
    後者心領神會,不過一個眼神就已經明白了過來,好像是為了避免讓葉蕭尷尬一樣,立刻過來說道“葉大哥,還是我來吧……這些事情本就是女人的活兒。”
    說話間,她已經有樣學樣的開始包起包子來。
    蓮花年紀雖小,但渾身上下都透著股機靈勁兒,學起東西來也超快。
    才包了兩個,就已經熟能生巧,不光速度上快了不少,連外觀也好看了許多,更加接近葉蕭記憶中的包子模樣了。
    而他之前包的那個,則更像是國外的一種叫披薩的食物……餡兒全在外麵。
    眼看著一個個包子在蓮花的手上成型,被小心翼翼的擺在蒸籠裏麵,眾人的目光也從最開始的滿不在乎,到後麵的漸漸震驚。
    吃驚了吧?
    葉蕭早看到眾人的表情,多少也有分好笑,暗想隻是包個包子就讓你們佩服的五體投地,要是……
    突然靈機一動,葉蕭用剩下的些生麵粉兌水和麵成團,稍微醒了會兒,搓條揪成小塊,擀出小點的麵皮,掐出數十個餃子來。
    餃子這玩意兒比包子要簡單不少,中間放上餡兒,兩手一掐,一個小巧精致的餃子就成型了。
    等到大功告成後,不等葉蕭吩咐,蓮花早就生火擺好籠屜,熱切問“是不是要蒸?”
    她雖然吃了饅頭,可知道葉大哥現在做出的東西,味道絕對不會遜色饅頭。
    畢竟工序比饅頭要繁雜很多。
    葉蕭介紹道“大的是包子,小的叫餃子,包子要蒸,這餃子是軟麵餃子,也就是湯餃,要下水煮。”
    他簡單的介紹下蒸煮方法,蓮花不等吩咐早就分別動手。
    不一會兒功夫,香氣傳出,廚房外都是議論紛紛,等到揭開籠屜後,蓮花閉著眼睛聞了下,大聲道“香,真的很香!葉大哥,你先吃一個。”
    她快手快腳的先拿了幾個包子端到葉蕭麵前,葉蕭隻是撿了一個嚐嚐鹹淡,感覺正好,蓮花這才將包子送到關月琳身前。
    關月琳有點來氣,蹙眉看了蓮花一眼,見她隻是低頭不語,暗想這丫頭對我好像竟有些敵意?
    不快一閃而過,關月琳還是拿了個素餡包子嚐了口,隨即幾口下了肚,轉眼拿個肉的亦是如此,等要吃第三個的時候,才發現廚房中三人都在望著她。
    關月琳輕巧的拿起那個混餡的包子,故作不在意道“我要為酒樓負責,這東西……都要嚐嚐。”
    真的好吃啊。
    關月琳不知道是早上裝了一肚子氣,還是真因為沒有吃飯、隻吃個饅頭的緣故,三個包子下肚,隻感覺口齒留香,竟然餓了起來。
    那麵的阿福早就撈起了鍋裏翻滾的餃子,阿福自然將餃子最先送到關月琳麵前。
    關月琳舉筷子一連吃了五六個,感覺自己都有點不好意思的時候,這才停下筷子,纖眉突然一揚,關月琳淡淡道“葉蕭,你果然好手藝,饅頭是不是本來也是你的傑作?”
    她一點不傻,見過聰明的人,卻從不認為葉蕭聰明到如此程度。
    如果是蓮花發明的饅頭,為什麽葉蕭對此技運用的如此熟練,大半個時辰就能做出兩種可說是轟動扶風城的麵食?
    關月琳不會做,但會品,一見這什麽包子、餃子用料低廉,好吃美味,實惠的不要不要的,要是推廣出去,隻怕造成的轟動比饅頭更強十倍。
    葉蕭眉頭一皺,不等回答,蓮花已經站前一步,大聲道“大小姐,你錯了。葉大哥不是那種人。”
    曹寧兒秀眉一揚,不悅道“蓮花,這裏沒有你說話的地兒。”
    “蓮花,你先出去吧。”葉蕭拉了蓮花一把,卻被她一把甩開。
    就聽蓮花倔強道“關小姐,我知道你金貴,蓮花和你根本沒法比,可是你根本不了解葉大哥,他不是你想的那種人。”
    關月琳望著蓮花如火的目光,芳心微震。
    就見蓮花沒有絲毫退縮之意,高聲道“不錯,饅頭是葉大哥教我們的,但他一文錢都沒要,反倒幫了我們很多。你要怪就怪蓮花,把我趕出酒樓都沒什麽,可你不要為難葉大哥!”
    秋日陽光明亮,穿窗而入,照在蓮花眼中,少了分暖意,卻多了分咄咄的光芒!
    你們這都搞的什麽事啊!
    葉蕭搞不懂這兩個女人怎麽說掐就掐,沒有任何征兆,屁大的事情,怎麽就搞的劍拔弩張了?
    “老婆……”葉蕭才要開口,突然聽到身旁咕咚一聲,扭頭一看,就見廚房裏一個約莫二十來歲的幫工跪倒在地。
    這幫工葉蕭勉強記得,好像叫什麽遲惑?在酒樓裏當了好幾年的幫工了,一直不能晉升廚師。
    眾人都是一楞。
    兩個女人吵架,你小子跪什麽跪?
    葉蕭困惑不解,關月琳亦是有分糊塗,就聽遲惑幾乎把腦袋貼到地上了,臉上的表情無比恭敬“姑爺,求您收我遲惑為徒好不好?”
    遲惑初見葉蕭的時候,和所有人的想法幾乎無處一轍……畢竟三人成虎,所有人都說自家姑爺是個廢物,在他心中,自然也覺得葉蕭是個廢物了。
    可見他信手就用簡單的材料做出兩樣他連想都沒有想到過的麵食,不由歎為觀止。
    關月琳質疑葉蕭的時候,遲惑偷摸著吃了兩個包子,又悄咪咪幹掉了剩下的那些餃子,毫不猶豫做了個不太艱難的決定。
    機會難得,一定要拜葉蕭為師。
    管他是不是關家的廢物姑爺?管他是不是外人眼中的葉神醫?至少在遲惑眼中,這個廢物姑爺,絕對是廚師界的天才!
    他在酒樓裏幫工也有好些年頭了,可一直得不到晉升,一方麵是師傅藏技,生怕教會了徒弟餓死了師傅。
    而另一方麵,遲惑也覺得,這些老師傅做的菜雖然好吃,但沒有新意……但凡會點做菜技巧,大家都能做,他也沒心思拜師。
    可葉蕭在遲惑眼中則不同。
    別看人家年紀輕輕,但學無先後,達者為師,黃帝出生就會說話,甘羅十二就掌相印,英雄不問出處,天才不問歲數。
    人家葉蕭年紀不大,但顯然已經到了返璞歸真、大巧不工的宗師之境。
    遲惑想到這裏,立即決定拜葉蕭為師,這樣就算酒樓被曹家擊敗了,咱憑著這幾手絕活混飯吃是絕對沒有問題的。
    他撲通一跪,倒把眾人目光吸引過來,葉蕭見狀立即道“你這是幹什麽。大家都是交流交流,不要客氣。”
    伸手拉起遲惑,單飛把他推到關月琳身前,隔斷關月琳和蓮花的目光道“隻要你對關家忠心耿耿,關家一定不會虧待你的。”
    餘下的話葉蕭沒說。
    你不用拍馬屁老子也一定要教你,現在像你這麽有眼力當電燈泡的人不多了,沒有你,我還真不知道怎麽擺平方才的事情了。