趙六此言一出，頓時引起了軒然大波，就連周穹都是身子微微一顫，臉上露出了一絲震驚之色，因為這速度實在是太快了，這家夥真的已經失去了味覺嗎？

    易風他們自然也在驚訝的行列之中，雖然知道再看他們，和可能會失去晉級的機會，但無論如何他們都是無法控製住自己的目光，因為他們真是沒見過這種麵。

    他們看到，在送給三個評審品嚐的麵，居然被擺在了三個大托盤裏，而且每個托盤裏還放了接近十個小瓷碟，其中除了一個裏麵放的是醬料，另外一個放了幾塊肥肉之外，其他的幾乎都是一些配菜。

    “這是什麽麵？麵條的確是吃過，但那都是與麵湯差不多的東西，麵條都是用手扞出來的，那種麵條很短，並沒有這麽長，而且這拉出來的麵看著非常的勁道，感覺吃起來口感應該會非常的不錯。”

    “嗯嗯，喔也是這麽覺得的，而且他們剛剛製作的時候我看到了，用的是山藥，這樣看來的確屬於似麵非麵的範疇，我想如果不出意外，他們應該會成為第一個晉級的了。”

    “朋友，你分析的很正確麽，這楊蕭的確有兩下子，這麽快就領會了題意，而且還以絕對的速度成功完成了逆襲，我看好他們，沒準可以贏過鬼佬七他們幾個熱門啊。”

    這時，一個剛剛被淘汰下來的廚師，終於是理清了這道題的含義，對著那幾個觀眾道。

    “好了，你們幾個都錯了，其實那似麵非麵的理解並不是你們所指的那個意思，你們好好琢磨一下。”

    那幾個人想了想，但還是沒想明白，於是便出聲問他們。

    “好了兄弟，就別賣關子了，你就告訴我們吧，到底是怎麽回事，我們也懶得猜了。”

    那人這時才是將那另外一層含義告訴了他們，幾人聞言頓時了然，這時看向場中的時候才是發現，幾個排名考前的人都是開始雕刻著一些廚雕，有虎有豹的，應該都是用來盛麵的器皿。

    “哦……原來還有這麽一層含義啊，怪不得他們都在弄那些器皿，麵其實還有排麵、麵子的意思。”

    “嗯嗯，我也明白了，可是那楊蕭的麵是什麽鬼？看著好像也沒什麽高級的啊？”

    “不知道啊，還是往下看吧。”

    ……

    既然有人完成了作品，那麽評委會自然會來檢驗了，所以趙六便將瞬間化身店小兒，一個一個的將托盤拿上了評委席。

    評委席上，率先發問的是那個叫做張紅的大姐，他是長安非常知名的麵點師，在麵點上有很深的造詣，這道題也是她出的。

    “小子，你這麵是……”

    趙六笑了笑，一副天生店小二的親近感瞬間入戲。

    “客觀，這是本店的招牌，‘老燕京炸醬冷淘’。”

    張紅被趙六這麽一叫，瞬間愣住了，然後卻轉而一笑。

    “客觀？這還真有意思，好，我就當一次這所謂的客觀。”

    說這，張紅便拿其了桌子上的竹筷，剛要挑麵，可是卻又停住了，一臉納悶的道。

    “這‘老燕京炸醬冷淘’……怎麽吃？”

    趙六聞言笑了笑，然後突然挽起了袖子。

    “這位客觀，不知道您有沒有注意到，送給三位的‘老燕京炸醬冷淘’，其實裏麵的麵並不相同。”

    長安知名麵點師張紅，長安好舌頭張青，以及在長安城的退休禦廚段離風，三人皆是一愣，然後看向了那三個大碗。的確，裏麵的麵真的不同。

    張紅麵前的麵很細估計隻比龍須麵稍微粗一些，張青的麵則是寬的如同皮帶，整個碗中都沒有幾條。而段離風的麵碗裏的麵條則是非常的新奇，因為是三角形的，這樣的麵條他們還真是第一次見到。

    趙六見幾人的好奇心都是被自己挑動上來了，於是微微一笑。

    “張姐，你這碗麵叫做柳條，吃起來口感會非常的細膩，比較適合女士實用。而張青兄弟這碗則是與張姐這碗完全相反，叫做帶穗，你看著它扁的如同皮帶，但吃起來會非常的有嚼頭，絕對是年輕男子的首選。”

    段離風在皇宮當禦廚的時候，什麽樣的麵條沒見過？他本來來這裏並沒有什麽興趣，再怎麽說他也認為這裏的人跟禦廚是沒法比的。禦廚的菜都無法讓自己提起興趣，更何況他們了。

    可現在段離風卻被眼前這碗‘老燕京炸醬冷淘’給吸引了，特別是自己麵前的三棱麵，在他看來實在是有些巧奪天工了。

    “那我這碗叫什麽明堂？”

    趙六一笑。

    “段老，您這碗叫做三棱麵，是最適合老人食用的類型，三棱麵可以完全適應老人的埡口，讓您再咀嚼時更加的舒服。”

    三人聽完了介紹，也是明白了，於是更是有些迫不及待了。

    趙六知道火候差不多了，再廢話就該討人厭了，於是看向張紅。

    “紅姐，就從你開始吧。”

    張紅一愣，一頭霧水的剛想問，什麽從她開始。隻聽這趙六突然一聲炸雷般的喊聲傳來。

    “客觀，這是您的‘老燕京炸醬冷淘’。”

    趙六說完，然後拿起其中的兩個磁碟，然後在一起輕輕一碰，頓時一種非常好聽的瓷響傳來，接著就聽到趙六念起了那首久違的打油詩，隻不過一些詞卻是改掉了。

    長安春色好，緩步月醉移。

    春風暖如浪，冷淘解溫宜。

    槐葉初新裝，水轉浪花詞。

    風翻吹槐樹，惟有冷淘情。

    趙六每說一句，便將一碟配菜倒入大碗之中，同時還會伴隨著當當的碰瓷聲，更是讓一碗比較普通的麵瞬間高大上起來。

    然而，還沒等張紅從那種感覺中回過神來的時候，趙六又是走到了張青的麵前，又是說了一遍，隻不過配合著張青樣子和家世特點，又是將詞改了一些。

    張青年輕，而且比較聰明，腦袋轉的快，所以自然是明白了趙六的意思，頓時笑的合不攏嘴，連說了三個好字。

    趙六並沒有停下，依然繼續著自己的說辭，隻不過這次對麵的人換成了段離風。趙六便將一些什麽老泰山，廚魂什麽高大上的詞按在了他的身上，說的這老家夥高興得不得了。

    楊蕭站在下麵無奈一笑。

    “這小子的嘴皮子更溜了。”