第205章 叫花雞2
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確實很好吃,幾乎沒什麽腥味,麻辣的味道混合著燒烤味,簡直是絕了!
……….
等姐弟倆把烤魚吃完了,篦子上的野雞,也開始散發出了一陣陣的香味。
阮子龍鼻子往空氣裏嗅了嗅,好香啊!
可比他們上次跟那一群人一起打豬草的時候,烤的鳥肉香多了!
如果阮蒙蒙知道他的想法,肯定會說,那能放一起比較嗎?
上次人那麽多,她空間裏麵的佐料,都沒辦法拿出來用,隻用了一點點,夏小靜帶去的鹽巴。
而且,還是那種粗鹽巴,味道有些微微的泛著苦,能好吃,才怪了。
看著野雞一點點的變成焦黃色,阮蒙蒙感覺差不多熟了。
她將野雞從火上拿了下來,放到一旁洗幹淨的荷葉上。
然後,拿出空間裏的剪刀,將野雞旋轉著,一點點的剪下它身上的肉肉。
冒著熱氣的雞肉與空氣融合,散發出香噴噴的味道。
把兩個人饞的,都想要流口水了。
阮蒙蒙的動作很快,不一會的功夫,她就把整隻雞上麵的雞肉,翻來覆去的剔除幹淨了。
拿出空間裏的白芝麻孜然粉和紅辣椒,在雞肉上全部都撒了一遍。
這下,更香了!
顏色,也更加好看了!
“嚐嚐!”
阮蒙蒙將剔下來的雞骨頭,扔到了旁邊,然後招呼著阮子龍趕緊趁熱吃。
阮子龍咽了咽口水,捏起一片雞肉,放進了嘴裏。
香辣的味道,霎時充滿整個了口腔。
這種感覺,讓他有點欲罷不能。
又捏了一塊,放進了嘴巴裏,他一邊快速的嚼動,一邊點頭誇讚。
“嗯,好吃!”
阮蒙蒙露出微笑,也捏起雞肉嚐了一口。
確實好吃!
不過,好像是還少了點什麽?
少了什麽呢?
對了,啤酒!
烤雞,怎麽可以沒有啤酒呢?
她拿出了一罐冰鎮啤酒,打開喝了一口。
嗯,舒服!
阮子龍不能喝啤酒,阮蒙蒙給他拿了一瓶果汁。
此刻,姐弟倆遠離了村莊,在這片樹林裏吃吃喝喝,無比的享受!
等烤雞就要吃完的時候,叫花雞也差不多熟了。
阮蒙蒙將已經燃燒的,隻剩下黑乎乎的一堆木炭的火堆,扒到一邊。
用木棍小心的挖開,蓋在叫花雞上麵的土壤。
之前,叫花雞身上塗滿的濕泥巴,已經被大火徹底的烤幹了。
由原來的黑褐色,變成了灰白色。
上麵,還因為高溫的炙烤,出現了很多的裂紋。
從裂紋處,散發出一股股香甜的味道。
好奇寶寶阮子龍,湊近了阮蒙蒙的身旁,盯著姐姐挖出來的大土塊,仔細看。
他從來都沒見過這種吃法,不知道好不好吃。
不過,空氣中的味道,還蠻好聞的。
阮蒙蒙將叫花雞,一整個的刨了出來,放在一旁的地上。
然後,她拿起木棍,往外麵裹著的那層泥巴上麵敲去。
砰砰砰的幾下,幹燥的泥巴應聲裂開,碎裂的泥塊隨著敲擊,掉落了一地。
露出了,裏麵熱氣騰騰的荷葉。
經過高溫的炙烤,荷葉由原來的青綠色,變成了枯黃色。
阮蒙蒙小心翼翼的打開了裏麵包裹著的荷葉,鮮美的雞肉,就露出來了。
微風一吹,周圍飄著一股勾人的味道。
“好香啊,姐姐!”
阮子龍忍不住讚歎。
“這個叫叫花雞!”
阮蒙蒙一邊將上麵的荷葉,全部都剝開,一邊耐心的跟阮子龍介紹。
“你嚐嚐好不好吃?”
她隨手撕下了一塊鮮嫩的雞肉,遞到了阮子龍的嘴邊,示意他嚐嚐味道!
阮子龍二話不說,張嘴咬住了雞肉,濃鬱的鮮香充滿了口腔。
跟烤雞不一樣的味道,讓他立即就愛上了叫花雞。
“好好吃,姐姐!”
嚼了幾口後,阮子龍咽下了嘴裏的雞肉,眼睛卻盯著叫花雞雙眼放光。
阮蒙蒙將大塊的雞肉掰開,將裏麵的一隻雞腿撕了下來,遞給阮子龍。
“趁熱吃,吃完了自己拿!”
阮子龍也不客氣,接過雞大腿,大口的炫了起來。
阮蒙蒙看他吃得香,心裏一陣的滿足。
會做飯的人,大部分都喜歡別人稱讚自己做的飯菜好吃。
那樣的話,他們會覺得非常的有成就感!
姐弟兩個人,你一塊,我一塊的。
不一會的功夫,一隻野雞,就剩下了一堆的雞骨頭。
兩人的肚子也變得鼓鼓的了。
阮蒙蒙細心的將火堆澆滅,又挖了個大坑,將燒過的黑灰和木炭,埋了起來。
雞骨頭和魚骨頭的這些垃圾,阮蒙蒙也沒有放過,也一起埋了起來。
山裏麵,到處都是枯樹和雜草!
如果燃燒過的火堆不好好處理的話,很容易造成火災的。
阮蒙蒙秉持著保護環境,人人有責的個人原則,必須得做好防火措施!
吃好喝好並且收拾好後,姐弟兩個人,一起跑到河邊,將手和臉清洗幹淨。
阮蒙蒙抬眼看了看天空,這個時候,差不多有一點半左右了。
太陽升到了正中間,沒有樹木遮掩的地方,有點曬的慌。
低頭的時候,她又看到了河邊野生的荷花。
她突發奇想,上麵有荷花跟荷葉,那他們的下麵會不會有蓮藕?
蓮藕那個東西,可是個好東西!
雖然她的空間裏也有很多,但是這個不同,它們是原生態野生的蓮藕,味道肯定不錯。
再說了,誰還會嫌棄自己的東西多呢!
想到這裏,她的精神力蔓延而出,往水下麵探去。
當看到黑色的淤泥中,一節節白色的蓮藕的時候,她眼神瞬間就亮了。
一旁洗完手和臉的阮子龍,見她蹲在那裏一動也不動,臉上還充滿了喜悅,就有點疑惑。
但是,他懂事的沒有刻意的去打擾她。
大自然的饋贈,有緣者得之!
阮蒙蒙一點也不客氣,將裏麵個頭最大的,全部都收進了空間裏。
一部分,直接種植到了空間的河裏麵,一部分放進了倉庫裏。
想象一下涼拌藕片,炸藕合,蓮菜餃子,糯米藕,還有藕粉,她的口水都快流下來了!
現在食材是有了,想吃的話,還不是分分鍾的事情!