第二十章 榨油坊

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    三國小城隍!
    李封越來越喜歡這裏了,在這裏,以自己的身份,吃最美味的食物,還有最專業的人員服侍,自己也算地方要員,權力在閬中來說還是很大的。
    如果不用麵對即將到來的亂世,那就更好了。
    作為李家的家主,李封身邊也有幾個貼身小廝,隨時跟著的。領頭的便是李壯,是和李封小時候一起長大,陪著李封一起讀書練武。
    這幾個貼身小廝和李封的關係就和李封的父親與李梁、李績類似,是李封父親為李封從小培養的班底。
    這日,李封吃過朝食之後,甚是懷念前世的炒菜的味道。便想嚐試提前將炒菜發明出來,改善自己的夥食,而炒菜的關鍵又在於豆油。
    “李壯,市場那邊你熟不?”李封很隨意的問道。
    “還算可以,老爺想買什麽?”李壯想了想便回答道。
    “知道哪裏有榨油坊不?”李封在市場那裏問過,不過市場隻有賣香油的地方,他需要的豆油卻是沒有的。
    而據曆史記載,香油製作技術是跟隨芝麻同由張騫引進,大約在公元前138年至126年。而且據《三國誌魏誌》孫權至合肥新城,滿寵馳往赴募壯士數十人,折鬆炬灌麻油從上風放火燒賊攻具裏。
    因此,在這個時候,已經有香油了,但是也隻是一種調味品。而炒菜用的食用油在這個時代不知道還沒出現,還是沒有人嚐試這樣做菜。而對於前世吃慣了炒菜的李封來說,沒有炒菜這個方麵還是挺不習慣,因此便想找找炒菜的食用油,而最方便的就數豆油了。
    而且現在,就算是自己看到的,賣香油的地方,也隻是個門店,油並不是在店裏磨製的。
    “榨油坊?”李壯皺著眉頭極力的回想著,最終搖了搖頭。
    “老爺,某記得城外有一家製油的作坊,不知道合不合老爺的意。”一個護衛似乎想起什麽,在旁邊提醒道。
    “哦?你知道?”李封見有戲,便追問到。
    “李四,你可能找到你說的那個油坊?”李壯見這護衛是李四,便追問道。
    “找是找得到,隻是不知是否合老爺心意。”李四有些拘謹的說道。
    “無論合不合意,等下去看看就好。”打聽到哪裏有油坊之後,李封的心思立刻活泛起來,嘴裏口水都快流出來了,期盼中的炒菜終於快要在這東漢問世了。
    因為心中很是期待,所以李封一行人便迅速收拾出門直奔榨油坊的位置殺了過去。
    隻是半路遇到一位賣家畜的農戶,發生一點小插曲。
    “老爺,您買豕作什麽啊?它特別髒的,咱們買它幹嘛。”看著李封圍著農戶養的豬打轉,而且正在和李四商量著把它買下來,李壯在一邊掩著鼻子說道。
    “髒?”李封見除了自己和李四之外其他幾個護衛同樣掩著鼻子,點頭表示認同之外。
    “髒點怕什麽,洗洗不就好了,而且這東西好吃著呢。”李封前世特別喜歡吃豬肉的,而且在前世的大天朝,大部分人都喜歡吃豬肉,即使牛羊肉價格相差不大,但是大天朝的人們還是離不開豬肉。因此李封對於豬身上的味道並不排斥。
    “可是老爺,這豕是……。”李壯很想說豬這東西是那些平民百姓才吃的東西,民間連有錢些的商人都不吃這東西。
    “今田你家老爺非買這東西不可,誰攔我跟誰急。”吃了好久的各種家禽,李封此時就想著吃一口肥肥的五花肉。
    “老爺子,一會兒你去找輛車,我派個人和你一起把這豕送到城東李府去。”待得李莊掩著鼻子都躲到一邊去之後,李封也揉揉鼻子,對賣豬的農戶說道。
    “中,中,一定給老爺您送到,而且保證不耽誤事兒。”李封錢給的痛快,人也和氣,農戶能痛快的將豬賣掉也是高興,當下點頭答應下來。
    經曆了買豬的小插曲,一行人又到了糧行,本想直接訂下千斤大豆的契約,結果剛進門,裏麵的展櫃看到他,直接就熱情上前行禮,高呼“老爺有何吩咐?”
    李封先是一愣,隨即便反應過來,自己一直把家裏的一切交由莊叔打理,而現在自己連這糧鋪是自己的都不知道。李封才發現自己作為家主是多麽的不負責,如果不是家裏的莊叔忠心,隻怕自己的家產縮水幾圈自己都不知道吧。
    李封知道這家糧行便是自家的之後,直接就吩咐掌櫃的準備千斤大豆,然後就租了兩輛馬車,直奔李四說的城外油坊。
    “老爺,那豕真的好吃麽?”顛簸的馬車上,李壯帶著好奇的問李封。
    沒辦法,這小子自從跟了李封之後實在是沒見過豬肉,也沒見過豬跑。
    “你家老爺啥時候騙過人?跟你說好吃就是好吃。等回家把豕殺了,老爺讓廚子做作軟炸裏脊、糖醋排骨、紅燒肉、爆炒腰花……。”李封的話基本上是流著口水在說的,讓坐在另一邊的李四有些傻眼,李四從小在普通百姓家長大,從小便喜歡吃豬肉,但是也從來不知道豬還有這麽多的吃法。
    而且隻知道東西煮著吃的李家仆人們,聽著一個個名字從李封嘴裏說出來,竟然都餓了,肚子發出‘咕咕’的聲音。
    不過早就將思緒沉浸在美食中的李封也沒去管他們,隻是在努力的回憶著後世豬肉的一些做法。
    隻是李封在馬車顛簸的時間有過一瞬間的回魂,扭頭看著李家眾仆人有些忐忑的問道“你們會殺豕麽?”
    李四說的那家油坊離閬中城並不遠,就在城外大概十幾裏的一個小村子中。
    李封一行人,急匆匆趕到小村的時候正是下午時分。隻有十幾戶人家的小村子很安靜,村民大多都在自家的地頭上忙活著。
    在這個沒有化肥,沒有農藥,一年的收成全靠老天的時代,農人們不得不抓緊時間努力作好準備工作,爭取秋天的時候有個好收成。
    李承乾站在車轅上緊皺著眉頭,心中隱隱有些失望。
    “老爺,怎麽了?”已經從車上跳下的李莊看著李封問道。
    “李四,你說的那家油坊不會是作麻油的吧?”李封站在車轅上聽了半天,也沒聽到榨油時那種‘哐哐’的聲音,終於忍不住心中疑惑,轉向李四問道。
    “對啊!”李四很鄭重的點頭。
    “我了個去。”一聲哀嚎從李封心底發出,到底是特麽了。
    李封臉上的失落與絕望看的眾人麵麵相覷,最終李壯忍不住問道“老爺您到底在找什麽?”
    “豆油,大豆油,你們誰知道?”抱著死馬當成活馬醫的心思,李封強打精神問道。
    所有人都在無聲的搖頭,就連兩個趕車的車夫也在搖頭,他們隻聽過豆腐,沒聽過豆油。
    “老爺,豆油是什麽?”李壯想了想又問道。
    深深的吸了一口氣,李封坐到車轅上,沒有回答李壯,隻是臉上帶著了生無可戀的表情,長長的歎了口氣。