第2章涮羊肉

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    電話那頭的人,幾句話說得我沒了脾氣。
    “看來,你們為了找我,確實做了不少功課!你家主人到底是誰?直說吧,你們想讓我幫你們做些什麽?”我開門見山,衝電話那頭的人問道。
    “我家主人果真沒有看錯,江爺真是個爽快人!這樣吧,今天晚上七點,我家主人在匯鑫樓,請你和汪爺吃涮羊肉,咱們到時候,不見不散,邊吃邊聊!”對方說完,沒等我表態,直接掛掉了電話。
    很顯然,對方料定我必定會赴約,真是一張紙畫個鼻子……好大的臉!這人口中所說的主人,到底是什麽來頭呢?我到底是去呢?還是不去呢?根據眼前的情況來判斷,汪月半似乎是在他們的手上,而且好像是已經被他們給控製住了。以汪月半的身手,能把他給控製住,說明對方的實力,不容小覷。
    電話那頭的人,表麵說話客客氣氣,實際是,給我來了個一軟一硬,兩手準備!
    另外,對方費了這麽大功夫找到我,是為了什麽事呢?他在電話裏提到,對於我家族的事,了如指掌,到底是真還是假呢?
    我家祖居河南洛陽,世世代代在土坑裏刨食兒,祖祖輩輩靠著摸金倒鬥討生活。
    都說,三百六十行,行行出狀元!然而,唯有摸金倒鬥這一行,最上不得台麵,最見不得光!而且,江湖上自古就有一句老話:挖墳掘墓,自絕後路!
    所以,到了我這一輩,我爺爺立了毒誓,凡是尋龍摸金,搬山倒鬥的事,堅決不允許我再染指!
    然而,俗話說得好:狗嘴裏麵出不了象牙,雞窩裏麵飛不出金鳳凰!每個人都有每個人的天賦,有些東西是生下來就帶著的,我骨子裏注入的是摸金家族的基因,我身體裏流淌著的是摸金校尉的血,這件事,任誰都無法改變。
    所以,我三歲的時候,就已經天天拿著爺爺的青銅羅盤把玩,四歲就拎著小鏟子,在院子角落裏打洞,結果……挖出了爸爸藏了多少年的私房錢。五歲的時候,就在幼兒園裏,靠著給小夥伴們表演縮骨功賺零花錢,說到這裏,就不得不提到汪月半。
    給我打電話的汪月半,是從小光著腚跟我一起長大的小夥伴,好兄弟!
    汪月半出生在一個武術世家,按照他自己的說法,他的老祖宗在大清朝康熙年間,做過將軍,祖上有好幾代,曾是皇帝身邊的禦前侍衛。
    當年在幼兒園,我因為表演縮骨功,吸引得各個班的小女生都圍著我轉;汪月半看著眼饞,把小夥伴們全部召集起來,揚言要給小夥伴們表演祖傳絕技……鐵襠功!結果被緊急送進了醫院,經此一役,差點做了太監。
    我躺在床上,思來想去,最後還是決定赴宴,親自探探對方的路子。
    匯鑫樓是一家百年老店,主營火鍋,涮羊肉。據傳說,當年成吉思汗的孫子忽必烈,帶領著蒙古大軍,在行軍打仗的途中,因為戰事緊急,將士們沒有足夠的時間吃飯,為了節省時間,忽必烈靈機一動,命令隨軍的廚師,架起一口口大鍋,然後用刀把羊肉切成薄片,下到大鍋裏煮,將士們每人拿一個碗,把煮熟的羊肉片撈出來,蘸著草原上盛產的韭花醬,直接開吃……這就是火鍋的雛形。
    匯鑫樓的涮羊肉,之所以遠近聞名,堪稱一絕,主要有三個原因,一是器具精美地道!火鍋用的是傳統的老式紫銅火鍋,用果木炭燃燒加熱。
    二是羊肉鮮美!羊肉全部選自科爾沁草原最深處,生長一年以內的羔羊,而且每隻羊,隻選用俗稱“黃瓜條”的後腿肉,這樣的羊肉,肉質極嫩,鮮而不膻,香而不膩!
    三是秘製鍋底和蘸料!匯鑫樓的鍋底和蘸料,是百年秘方,獨家秘製,采用幾十種作料,精製而成,香氣順風飄好幾裏地,不進店裏,隻從店門前路過,都能讓人忍不住流口水。
    我和汪月半,從小到大,最喜歡吃的就是匯鑫樓的涮羊肉,對方顯然在這方麵,也做了功課。
    天還沒擦黑,匯鑫樓裏一盤盤碼得整整齊齊,鮮嫩無比的羊肉片,已經端上了桌,果木炭不緊不慢燃燒著,泛著柔和的紅光,紫銅鴛鴦鍋裏,乳白色的清湯和鮮紅的辣湯,“咕嘟咕嘟”的翻滾著,大家坐在餐桌前,涮著羊肉片,推杯換盞,在蒸汽氤氳中,頗有點騰雲駕霧之感。
    我剛走到一樓大廳門口,隻見一個穿著一身筆挺的黑色西裝的壯漢,徑直來到了我的麵前,然後麵無表情的打量我一番,冷聲說道:“江爺,我家主人,已經在樓上雅間,等候您多時了!”
    我沒有說話,隻是衝壯漢掃了一眼。
    在壯漢的指引下,我來到了二樓一處最僻靜的雅間,在雅間門口,兩個同樣身穿筆挺黑色西裝,身材同樣健壯的漢子,像是兩座雕塑一樣,一動不動的站在雅間門口左右。
    看到眼前三個壯漢的氣質和做派,很顯然不像是一般人,倒有點像是訓練有素的軍人……對方到底是什麽來頭?我心裏忍不住再一次升起了這樣的疑問!
    進入包間,迎麵正看見汪月半,此時,隻見這小子,左手端著一杯啤酒,右手正拿著筷子,從火鍋裏夾出一片熱氣騰騰的羊肉,正準備往嘴巴裏送……看到這小子全須全尾的坐在那兒,我一直緊繃著的神經,鬆緩了許多。
    而在汪月半的正對麵,背對著雅間門口的位置,端坐在一個姑娘。
    一眼看見這個背對著我的姑娘,我腦海裏瞬間想到了一個成語:亭亭玉立!緊接著又想起了李白的一句詩:清水出芙蓉,天然去雕飾……一個女人的氣質,原來真的可以達到讓人驚豔的地步!
    “嘿,江爺,千呼萬喚始出來,牧童遙指杏花村!”汪月半一眼看見我,騰地一下站了起來,興奮的張口胡謅了兩句詩。
    背對著我的姑娘,應聲站了起來,她緩緩轉回身來,恰好與我的目光撞在一起,我們倆,四目相對,望著彼此。