打地基

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    過了年,李家眾人熱熱鬧鬧的在張家拜了個年,李大爺把建房子的打算說了,張老大拍膝叫好,趁著不上工的日子趕緊把屋基給打出來。張老太拿著李強在一旁低聲問:“兄弟,你說我這女婿,有錢建房子麽?就算土坯不出錢,那瓦也要不少錢把,還有木料。”李強笑笑,“老姐姐,你放心好了,我也不會旁觀的,他們以後要給我養老了,我怎麽著也要出把力。另外他們那老房子我估計有人會看上,到時候怎麽也能貼補些。再說,你這幾個外孫男女厲害著呢!”
    張老太有點意外,這大人才把拉的饑荒給還上,怎麽孫輩還厲害了?李強看李建國正在一旁給李雪編竹葉船,“建國,你來,你外婆有話問你。”李建國有點茫然,家裏的事情外婆向來是問二妹的,這次是有啥事情幺嗲嗲說外婆要問自己?把手上的竹葉船交給李雪,走過來叫了聲,“外婆,你找我?”張老太看著長身而立的大外孫,愈發沉穩了,心下覺得很是驕傲。“你幺嗲嗲說你們幾兄妹在幹啥?你都不肯給我這老太婆說了?”張老太一開口,就詐李建國。
    李建國看一旁的李強,完全沒有開口的意思,以為幾兄妹小算盤曝光了,隻好蹲下來悄聲把幾個的打算說了。張老太這會兒是真的驚訝了,之前賣黃鱔泥鰍算是誤打誤撞,沒想到居然在幾個孩子的心中埋下了一個種子。幾個孩子上山下水的全靠雙手,居然不比張氏和李大爺少掙。隻是看來苦了這幾個孩子了,能吃飽穿暖,還有餘錢,也挺好。從小知道家裏的艱辛,能主動想辦法掙錢比好些大人都還要出息,摸著李建國的頭,張老太連連說了幾聲“好孩子”。
    小張氏聽的自家二姐要建房子,兩口子商量一番後,私下掏出20塊放到張氏手中。“二姐,我離得遠,家裏也一攤子事兒,沒法幫你啥,我就等你建好房子請我吃飯了。你這些年也不容易,孩子大了你就享福了。”張氏這次沒拒絕,實在是因為囊中羞澀啊。“小妹,謝謝你們!隻是你這也給的太多了,等我有錢了一定還你。”小張氏拍拍張氏的手臂,“二姐,你還不知道我啊,我這一年也不少掙,你別跟我客氣,建房子是大事兒,能建的好一點就好一點。房子建的好,你也不用擔心刮風下雨的,好好睡個安穩覺。”
    這話說的張氏瞬間眼淚就下來了,是啊,盡管每年都要把屋頂好好翻一次,到了刮風下雨的時候還是擔心。遇上下暴雨,那真是整夜都不敢睡踏實,豎著耳朵聽的哪裏有聲音趕緊過去看看,桶盆碗瓢都給用上。
    黃氏送李家人走的時候,牽著李瀟涵的手,對張氏說:“等你初五動土的時候讓你大哥和老娘去幫你,我現在還不上工,家裏也忙的過來。”張氏再次道謝,一行人忙著回家了。
    初五一大早,李瀟涵起來做早飯,今天一早除了準備自家的早餐之外,還需要準備隊長兩父子和舅舅外婆的份。將吹幹的幹巴魚取下一條,清洗幹淨,然後下油鍋煎香,再下剁椒翻炒。白米煮稀飯,配上泡菜切細,扮上一碗折耳根,早餐就準備好了。
    張氏把李雪收拾好,李大爺和李強已經把鋤頭準備好了。張老大和張老太到的時候,隊長父子也趕到了,李瀟涵拿兩張麵巾給舅舅和外婆擦擦,一看就是天麻麻亮就出門了,一頭汗。幾個大人先吃飯好,手裏拿著工具出門去了,李建國和李愛國跟在後麵一起走,李玉則被張氏留在家裏給李瀟涵和張老太打下手。張老太坐下來,慢慢喝粥,“二妹,你今天中午怎麽做飯?”李瀟涵把嘴裏的酸菜咽下去,回說:“過年買了肉,打算中午做個回鍋肉,甑子蒸個地瓜幹飯。然後蓮花白炒一個菜,豌豆豆豉再和著蒜葉炒一碗。”
    張老太點點頭,“今天中午有隊長在就這樣,晚上就自己家人吃飯,不用特意做肉了,跟平常一樣就行。”李瀟涵應下,張氏也是這麽打算的。
    三個小的跟著張老太,把飯吃好就收拾開始準備午餐。有了張老太加入,李瀟涵輕鬆了一大半,基本就是處於打下手的狀態,幫忙遞個東西,洗洗菜啥的。其餘都插不上手,跟在一旁學習,張老太一邊做一邊給李瀟涵講解細節。把肉洗幹淨和米一起下鍋煮熟,濾米湯的時候拿起來放在一邊,這樣米湯冷的慢,米飯還更好吃。蒜葉切成馬耳朵,這樣炒出來才好吃,回鍋肉也要加上一點蒜葉才好看。
    李玉摟著李雪在灶前燒火,眼睛看著火,耳朵豎的高高的,偷學廚藝呢。李家估計還沒一個人發現李玉對於廚藝的熱愛,平日裏喜歡跟著李瀟涵轉,隻以為她喜歡黏著姐姐罷了。李愛國跑回來,一看堂屋沒人,直接進廚房來了。“外婆,大爺說他們再挖一會兒就回來了哦!”張老太笑說:“那行,飯也熟了,準備他們回來就炒菜開飯。”
    傳遞完消息,李愛國也不出廚房,自己拉個草墩子,把李雪摟過來就開始廣播見聞。“隊長去量地的時候,幺嗲嗲說他以後跟我們一起過,所以房子要多兩間。本來大爺說隻建四間正房,後邊加個退步的,結果最後拿石灰撒了五間正房和退步的位置。隊長開玩笑說這房子建起來算我們村頭一份呢!”
    李瀟涵一聽,激動了,那就是父母一間,堂屋一間,幺嗲嗲一間,自己兄妹分的兩間,還有退步,那可以做廚房啊。真不錯,這樣一來就寬敞了,不用老是擠在一堆,還可以學著張老太,多養幾隻雞,以後也有雞蛋吃。光是這樣一想,李瀟涵就覺得心裏美滋滋的,下力氣把八仙桌擦了一遍又一遍。
    中午吃過飯,隊長父子就走了,李大爺把人送走回來,大家都還等著他呢。李強等李大爺坐下,開始說了:“我看那地挺大,先把邊上給圍起來,裏麵打地基的土都堆在邊上,等有空就去種點菜也好。”張老大也在一邊點頭附和,“那地方向陽,沒有遮擋,院子邊上就是水田,用水也方便,挺好的。聽你幺爺的,圍起來院子就是你的了,你幹啥也沒人敢說嫌話!”張氏沒開口,反正自家大哥和老娘都在,用不著自己說話。
    一上午先按照房子的牆角掏了溝,接下來還要繼續清理地麵,牆角也要挖個半米多才行。幾個人討論完忙又拎著鋤頭去挖土了,李瀟涵則讓李玉在家看著李雪,自己帶著張老太上自留地去現場教學。