穿回古代賣鴨脖！
    韓初桐還是留了一手的，她在合約裏答應給顧承嗣的家禽其實隻有一小半，而且大部分都是鴨子。在一開始打算養雞鴨的時候，她便想開一家快餐店了。在現代的時候經常因為趕時間吃快餐隨便應付，現在沒有了反倒想念。
    韓初桐知道自己的水平，一開始就沒想做的多大，畢竟自己沒有正式學習過，很多技術還是不了解的。但是以前在孤兒院，經常自己動手炸雞腿雞翅薯條什麽的，這些顯而易見的還是可以做的。
    在離家前韓初桐便和王氏打好了招呼，要在莊子裏住一晚。將添香留在了王氏的院子，也派映雪去和韓鴻哲打了招呼這才放心的過來的。怕一隻雞太少，韓初桐讓紫雪吩咐人殺了五隻雞，將雞腿雞翅全部分開，便進廚房忙活了一整天。
    “紫雪，麵糊和好了沒有？”
    “紫雲，要你準備的調料拌好了沒有？”
    “好了，好了。”
    整個廚房雞飛狗跳，將一早就寫好的方子交給紫雲和紫雪，韓初桐便忙著鑽研其他部分該怎麽處理“雞脖子應該可以和鴨脖一樣，內髒可以送去金予閣做菜，雞架也可以做成快餐，雞爪，雞爪“
    韓初桐的第一反應就是泡椒鳳爪“紫雪，莊子裏可有新鮮的辣椒，小小的尖尖的那種？”
    光霽的百姓普遍不太愛吃辣，韓初桐也沒抱多大希望。
    “張婆子愛吃辣，興許她那兒有，奴婢去問問。”紫雪擦了擦手，便要出門。
    韓初桐接過她手中的筷子”快去快回，我先看著。“
    紫雲無師自通的在雞翅和雞腿上劃了幾刀方便入味，然後將其放進一早就準備好的調料裏泡著了”主子，現在做什麽？“
    “你去摘些蒜葉回來，我給你們做道雞雜吃。順便再鹵一點上次在孤兒院做過的雞脖好不好？這鴨脖和雞脖的味道應該差不多。”
    “好，奴婢這就去。”韓初桐雖然廚藝很好，但鮮少下廚，紫雲開心的不得了。
    將雞脖放進鍋裏燉上，紫雪才回來“主子，您瞧瞧是不是這樣兒的？”韓初桐吩咐要新鮮的，紫雪便沒拿張婆子昨晚摘下來的，而是自己親自去摘了一些。“
    韓初桐拿起一個仔細看了一下“對，就是這個。”說完接過紫雪手裏的辣椒“你先去洗洗手，不要揉眼睛，小心辣。”然後自己將手裏的辣椒洗了一遍，放鍋裏加清水煮上了。
    “主子這又是做什麽？”韓初桐吩咐紫雪找辣椒的時候紫雲就想問，一直忍到了現在。
    韓初桐看了她一眼“這道菜叫泡椒鳳爪，原本應該是特別辣的，但是怕你們吃不了辣，我便少加了一些。”
    “這鳳爪便是雞爪？”紫雪剛好聽見這句“這名字起的倒是有意思。”
    “有意思是真的，隻是往後若是打算賣，可不能叫這個名字。”皇帝為龍皇後為鳳，韓初桐是絕對不會蠢到為了一道菜得罪皇家“你們幫我想個好聽的名字吧。”
    “現在金予閣《西遊記》剛好說到三打白骨精那一段了，不如這道也送去金予閣，便叫白骨美人好了。”紫雲提議道。
    “你最近倒是聰明不少啊，看來跟著王旻之還是有些用的嘛。”韓初桐打趣道。
    “主子您說什麽呢？”紫雲有些不好意思“奴婢看那雞翅雞腿醃好了，奴婢去忙了。”
    韓初桐哈哈大笑“去吧去吧。”
    紫雪也幫忙將雞腿和雞翅裹上一層麵糊。
    “你們倆小心一點，不要被熱油燙到了。”韓初桐正將雞爪倒進燒開了的泡椒裏，隻能提醒一句。
    不一會兒，廚房裏就散發著油炸食品的香氣。
    “主子和二位姑娘在忙些什麽呢？老奴來湊湊熱鬧。”張婆子原先隻是好奇紫雪為什麽突然要辣椒，一進來卻直接被這香氣勾了魂。
    “隨便做些，等會留下一起吃吧。”韓初桐提了一嘴。
    張婆子是從將軍府出來的，也算是看著韓初桐長大的，自然明白她這不是客套話“那老奴就不和主子您客氣了。”
    忙了一下午，將雞脖雞爪和油炸的雞腿雞翅雞架盛出後，韓初桐炒了個雞雜，又添了道蔬菜，便開始了晚膳。
    “一起坐下吃吧。”韓初桐招呼三人坐下“紫雲知道的，我可是難得下一次廚，你們今天有口福了，快嚐嚐。”說完給張婆子夾了一筷子雞爪。
    “謝謝主子。”張婆子受寵若驚，連忙將碗遞上前。
    “紫雪說您喜歡吃辣，嚐嚐我這道菜做的如何。”
    張婆子嚐了一口“好吃！主子，這雞腳原是不怎麽好吃的東西，沒想到經過您這麽一做，居然美味至極呀。”
    “張婆子客氣了，多吃些。”
    吃完晚膳，張婆子便起身告退了。德貴不便和她們一起吃，韓初桐便備了一份給他在另外的房間吃，現在見韓初桐幾人吃完才出來。
    “我想要開家快餐店，就是可以賣些隨身帶著，可以邊走邊吃的東西的店。你們有什麽好點子嗎？“韓初桐給三人賜了座。
    “主子是打算賣剛剛屬下吃的那些？”德貴原先是韓鴻哲打仗時撿到的一個小孩子，見他可憐便帶在軍中，後來才被派來韓初桐身邊保護的。在外麵奔波過幾年，倒是有些不看好”這些趁熱好吃，但若是帶著在外麵吃，肉食容易腹瀉。“
    韓初桐笑了笑“我不是做幹糧，而是”韓初桐也不知道該怎麽跟他形容“就如同街上賣的肉包子一般，你賣完就可以在大街上拿著吃，也可以帶回家再熱一下，但是不能放幾天的。”
    “可是這個再熱一遍就不好吃了。”紫雲小聲嘟囔著。“
    “所以大家便會等在店裏買出鍋的趁熱吃呀。這時又如糖葫蘆，隻是解解饞，吃多也會飽，但不能代替平常的飯菜。你們懂了嗎？”
    “那屬下明日一早就去找劉婆子買鋪子。”德貴聽完後便沒有再說些什麽。
    “你有錢？”韓初桐反問。
    “屬下沒錢。”
    “所以嘛，不急這一時。咱們得等三皇子將買家禽的錢送來，才有錢去買鋪子。”韓初桐托著臉歎了口氣“唉，沒錢什麽都做不了。”