第276章 大廚

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    第276章  大廚

    慕寧被村長叫去做殺豬宴啦。

    “哎喲,寧寧,你這丫頭真的長大了,今年村裏殺豬宴你帶著他們做好不好?”

    村長拽著慕寧直接到了廚房,一個嬸子上來給她係上了圍裙,“寧寧,你上次帶回來的茶葉蛋可好吃了,村裏的孩子吃了鬧了好多天呢。”

    “從那以後,家裏的雞剛生蛋就被他們藏了起來,一心就想著等你回來做茶葉蛋吃呢。”

    孩子們是純粹的,想到什麽就做什麽,慕寧眼裏蘊藏著溫柔的笑意,“孩子不都是這個樣子嗎。”

    提到了孩子,慕寧心裏不再抗拒了。

    大手一揮,把圍裙係得更緊了一些。

    “叔叔嬸嬸,今年殺豬宴我就賣弄兩下啦,要是做得不對的地方,爺爺奶奶叔叔嬸子你們得提醒我啊!”

    “寧寧,你這丫頭幾年不見說話越來越好聽了。”

    “好啦,你盡管做就是,不對的再告訴你。”

    慕寧重重舒口氣。

    以前她哪裏吃過殺豬宴,記憶中也隻有原身小時候吃過。

    不過嘛這都難不倒慕寧,沒吃過總是見過啊。

    以前看到的視頻又不是假的,菜單上寫了什麽慕寧隻要腦袋一晃就能想起來。

    除去一些大菜需要提前準備,剩下的現在做也來得及。

    殺豬宴當然一桌子那都得是豬肉才行。

    但一桌子的葷菜難免有些膩味兒,這就需要廚師的好手藝了,怎麽把豬肉做的肥而不膩,吃了還想吃呢。

    慕寧笑笑,腦子裏已經有了想法。

    身邊的嬸子們也聽從她的指令,隻要命令一下,他們抄起菜刀就開始‘剁剁剁’嘍。

    這是慕寧第一次做殺豬宴,這也是顧凜第一次殺豬。

    哦……第一次參與殺年豬當中。

    一群可以當他爸的漢子們,一聲又一聲小顧叫得可響亮了。

    “哎!小顧,你這力氣怎麽比我們長期幹農活兒的鄉下人還要大呢?”

    顧凜看看自己鼓起來的肱二肌頭,他回答,“以前跟兄弟在廠裏扛大包扛出來的。”

    力氣不大怎麽打架,不打架人就餓死了。

    不過,現在的一身力氣是保護老婆孩子的了,這點顧凜能分清。

    “好小子!能幹!”

    顧凜又得到了山河村漢子們的誇獎。

    誰說鄉下漢子沉默寡言的,瞧瞧那些好聽的話,顧凜發誓他過去就沒有聽過好不好。

    這邊大男人談得熱火朝天,另外一頭有人喊著。

    “哎,今天是寧丫頭當大廚,你們殺完豬趕緊去廚房,看有沒有可以幫上忙的。”

    顧凜心神一震,他的寧寧總是能快速的占領‘根據地’,這下直接成為了大廚,掌握一村人的胃。

    不過……他寧寧做的菜就是那麽好吃。

    漢子們也急了。

    “哎喲,寧丫頭做的茶葉蛋都那麽好吃,這可都是肉啊,這下得好吃到什麽程度哦。”

    不說了、不等了,隻要沒事的山河村人一窩蜂往臨時搭建的廚房跑。

    狗蛋他們一聽慕寧在廚房忙活兒也急了,正想往廚房跑的時候,臭蛋叫住了他們,一群人小聲討論著什麽,然後眼睛亮了。

    “對,就這麽辦!”

    殺豬肉的大菜早已經準備好了,慕寧自個兒決定做一些家常菜。

    比如軟糯糯、一口咬下去整個人都滿足到不行的紅燒肉。

    當然也有可以吃三碗米飯的肉沫酸豆角。

    然而慕寧現在做的是豬肉燉粉條子。

    她饞得不知道多久了。

    大鍋底下的柴火燃得正旺盛了,慕寧把油往大鍋裏倒,油一熱,切好的薑蒜和小米辣一股腦的放了進去。

    不到一會兒就炒出來了蒜香味還有小米辣的辣味兒,直嗆鼻子。

    慕寧當然沒有後退,幸虧這段時間經常抱孩子,她的手臂力量練了起來,揮著村裏的大鍋鏟也不覺得重得慌。

    快速把五花肉煸炒出油脂,老抽調個色後,把扔進鍋裏的白菜再炒一會兒,最終就是紅薯粉條下鍋啦。

    清水一澆,鍋蓋一蓋、調料一放。

    這道菜成了!

    慕寧在廚房忙得熱火朝天,臭蛋也帶著小夥伴趕到廚房了。

    他們像是打完勝仗回來的大將軍,意氣風發。

    “寧姐姐,寧姐姐,你看我們帶了什麽東西回來。”

    慕寧在廚房正好閑了下來,她跑了出去,看著孩子們光著腳,身上都是泥巴。

    她想問,隻見狗蛋他們把辛苦得來的東西‘撲通’一聲放在她麵前。

    “寧姐姐,田裏還有小龍蝦呢。”就是大冬天很難抓就是,不過難不倒孩子們,他們揚起最燦爛的笑容,“寧姐姐,我們把田裏所有的龍蝦洞都掏幹淨了哦。”

    他們很是得意。

    “寧姐姐,小龍蝦送給你。”

    “就給你一個人吃!”

    狗蛋他們說得特別大聲,“寧姐姐,你要是喜歡,明天我們去其他村裏給你逮。”

    小峰補充兩句,“凜哥哥和慕爺爺、陳奶奶都可以吃。”

    “你們是一家人。”

    慕寧差點被感動哭了,看著他們光著腳,褲子一隻挽著,一隻放了下來。

    身上、臉上、頭發上都是泥巴,她好多話想說,最後說了一句,“你們啊,真是讓我覺得可以再對你們更好一些。”

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