對於迪菈來說，這確實是一個全新的領域，以前的迪菈，從來沒有接觸過這一塊兒東西，印象最深刻的一次，對迪菈的觸動非常大。品書網（）

    這是一次怎麽樣的經曆呢，總體來說，前期還好一些，吧台大姐在前期的時候，因為迪菈業務能力不熟悉，會跟在她身邊，耐心細致的教導她。

    而在過了將近兩個星期的時間以後，通過迪菈自己辛苦勤奮的學習以後，她慢慢熟悉這個全新的工作，並且能有所手了，這個時候，吧台大姐因為自己身體的原因，同時也抱著單獨鍛煉迪菈的想法，不太忙的時候，會借口請假什麽的，然後，慢慢的把 吧台方麵的工作，交給迪菈一個人來處理。

    任何工作都是這樣，尤其是對於一個新手來說，當把一片地方，單獨交給她一個人，讓她自己來做的時候，心裏麵估計都是擔憂和彷徨的。

    但在這個時候，不得不提及迪菈的心態了，迪菈的心態，跟絕大多數人都不一樣，她是怎麽樣的呢？

    她可沒有半點擔心害怕的情緒，正如同她信心滿滿毛遂自薦的時候一樣，當吧台大姐，有意讓她一個人留在吧台鍛煉的時候，迪菈心裏的想法隻有一個，那是信心滿滿，興致勃勃，甚至迪菈還耀武揚威的想呢，這裏，終於是我一個人的天下了......

    是的，這是迪菈的心態，她是這麽一個有闖勁的姑娘，天不怕，地不怕的姑娘，她是這種性格，不然的話，在當初的時候，她會把所有人都放在心坎兒的鐵飯碗，說賣賣掉了，而且還是她們工作的那家場子裏麵，第一個帶頭賣的。

    而現在，在吧台這個工作領域麵，迪菈再一次把這一麵，展現的淋漓盡致，她的心裏麵，幾乎沒有害怕這種情緒，麵對新的挑戰，迪菈能直接摒棄掉新人那種不自信的彷徨期，她堅信，自己能把這個事情做好。

    吧台大姐離開以後，迪菈徹底接管了這片天地，這個工作，怎麽說呢，在沒有接手的時候，迪菈心裏麵，單純的認為，是坐在框框裏麵收錢的工作，但是，當她自己接觸以後，她才發現，這是一個遠遠不止這麽簡單的工作。

    它的程序，要麻煩的多，同時，還需要細心一點，不然的話，一不小心，要賠錢。在這一點，迪菈有自己的辦法，她是一個馬大哈性格，脾性大大咧咧的，這點，連迪菈自己都十分清楚。

    那怎麽來改變這點呢，反正性格都已經形成了，迪菈有的是自己的辦法，她會隨身攜帶一個小本，把每個自己經手的賬目，都耐心細致的記在這個本子，是為了防止，她日後忘記這個事情。

    事實證明，迪菈這種硬性辦法，有著非常大的效果，最難能可貴的是，從迪菈幹這個工作的時候，她把這一點堅持下來了，並且一直照做，這個習慣，可以說，幫助迪菈很大的忙，尤其在對賬的時候，迪菈可以說，從來都是得心應手，哪天的賬目，出現問題了，她會非常自信的拿出自己的小筆記本，然後翻開到那一天，根據麵的記載，總是能用最快的速度，把事實給還原嘍。

    迪菈的這個做法，得到了老板的大力表揚，從迪菈自己主動拿記錄的這個事情，老板再一次看到了迪菈對待這份工作的認真態度，他能看出來，迪菈不是嘴說的那種人，她在這個姑娘身，看到了一股特別的闖勁，是很踏實能幹的那種闖勁，她在接觸一個事情的時候，不是說，我給你嘴放點大話，然後不管其他東西了。

    這個世，有很多人屬於這種，但迪菈不是，迪菈是嘴放了大話，然後心裏麵給自己憋一口氣，然後這種幹的人，她可以說是，典型的用這種搭話，堵死自己的後路，然後盡自己的全力，來完成這個事情，其實，這是一種相對另類的破釜沉舟。

    雖然這種生活很累，但是迪菈能夠承受，唯一的問題，是有的時候，有些事情，並不能以迪菈的意誌和心意來進行。

    拿吧台這個工作來說，如果按照迪菈的想法，或許這個工作，基本是這樣的了，也不會再有什麽特殊的挑戰了，用她的看法來說，是我已經把這個事情看好了，裏麵的門道，我都已經掌握了，像門迎那個工作那樣，我能把這個工作完全拿下了。

    迪菈心裏麵，是這樣想的，她覺得是拿下了，但不可否認，迪菈想的有些過於簡單了，這個工作，並不是說迪菈想這樣真的這樣了。

    門迎是一個光鮮亮麗的風景線，而吧台不一樣了，在大多數餐廳，這兩個工作，一個負責迎接客人，一個負責送走客人，尤其吧台這一塊兒，是客人消費完之後，要從腰包裏麵，掏錢的時候，這是一個集體貧苦的年代，誰的錢，也不是那麽富裕。

    來這裏吃飯的，基本都是一些政府工作的人，以及做生意的人，而在當時的大環境當，流行一種做法，叫做簽字，前來消費的客人，或者說，請客吃飯的客人，走在哪個地方，大筆一揮，簽個大字，然後能走人，這種做法，在當時的大環境下，是非常流行的，在他們看來，這是一種分外有麵兒的行為。

    而迪菈碰到了不少這樣的人，他們大吃大喝，喜歡簽字，而這一天，吧台大姐已經辭職回家了，餐廳經理，也剛好有事兒不在店裏，完了之後，迪菈自己接手吧台這一塊兒。

    來了一桌客人，叫張總還是什麽的，叫幾個外地人，來他們這家餐廳吃飯，在此之前，張總來這裏，都是簽字的，可是，迪菈剛接觸這裏，她不認識張總，吃完飯，收不到錢，她自然不能放人走，然後，矛盾在這種情況下，慢慢的積累起來了。（m.101novel.com）