第4章 露一手

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    重生1976,我在小村當知青!
    “哎,快做吧。”葉檀趕緊點著了柴火,溜達了一眼料理台的一排陶罐玻璃罐,“他家,真闊!”
    不過也不難理解。
    香凝的大哥目前做武裝部部長,香凝的二哥一直在宣傳隊,哥倆每月有比普通社員多一點的財物收入,所以看得出來,日子比別的社員家滋潤。
    不過即便滋潤,也是1976年,香菜與小油菜就沒有,所以很多東西還是要找替代品。
    “大蔥?嗬嗬,它就能替代綠貨。”葉檀趕緊拿過來了2根大蔥,鮮嫩的葉子綠油油,“好嘞,就是你嘍!”
    動手切了兩棵蔥,
    成為了一堆綠碎。
    又切了一頭蒜,最後才拿起來毛毛狗,用開水冒了一下泡,簡單去除異味並且殺菌後,碼放在大碗裏備用。
    將開水舀出來,換了水煮麵條,等待時又在料理台旁,擺放了洗好的大碗,一共6隻,擺放完畢,麵條也就熟了。
    他挑起來一縷,分別入碗。
    不過麵條的量,這可是大有講究,一定不能撈太滿,要給一會兒的油潑預留空間。
    “好了,該碼放毛毛狗了。”
    他又在麵條上一排排整齊擺放著,最後才是大蔥綠碎末。
    把煮麵條的水舀起來,放進大盆裏備用。
    等幹淨的鍋底燒熱,放進去一大勺子葷油,畢竟6口人的油潑,油太少了,根本潑不過來,會影響味道。
    “熱了?這麽快?”葉檀見鍋底都起來了一層煙霧。
    “該放花椒了,哎呀快。”
    眼瞅冒了香味了,才將半糊花椒歸攏旁側,然後又把蔥白與一半的蒜末,一起投放進油裏,隨後擀好了細鹽又與幹辣椒一起炸,最後淋入生抽。
    隻聽“滋啦”一聲,隨著生抽的進入,鍋底又“撓”的一下冒起一團煙。
    呃,香飄萬裏。
    “做了什麽飯?”
    坐在西廂房的楊家人,都忍不住側目,努力嗅了嗅,爾後又麵麵相覷。
    “為啥這麽香?”月半夏耐不住性子,搶著問,楊愛黨看了眼月半夏,“同問。”
    月半夏起身,想去廚房看個究竟,楊愛黨看著她的婀娜背影,竟然也跟到東廂房,剛好看到葉檀,正在一勺一勺往麵裏潑著油。
    月半夏和楊愛黨,
    忍不住齊聲驚呼!
    楊愛國在西廂房的外屋,早就把一個破舊的八仙桌子擺放好。
    還是人多力量大,一人端2大碗,瞬間鋪滿桌,楊愛黨笑著問,“看看,是不是滿眼翠綠噴鼻子香?”
    楊國安還有劉月芳也忍不住點頭。
    “嗬嗬,”都撂穩了後,葉檀解開半身破舊圍裙,看著大家一副很饞的表情,笑著說道“今天我就地取材了,做了油潑麵,請伯父伯母哥哥們多批評。”
    “吸溜,吸溜,”
    任憑葉檀在那瞎叭叭,大家根本啥都沒聽到,早就狼吞虎咽起來。
    都吃光了一半了,伯父才來得及抬起來臉,“嗬嗬,好吃真好吃,想不到一個知青做飯會都這麽好吃,還有模有樣的。”
    葉檀沒有說什麽,隻是傻笑,端起來了碗去了南屋。
    “來,香凝。”
    知道楊香凝心情不好,所以葉檀為了深入贖罪,親手端過去屋裏。
    “喏,這是你的。”
    經過這一天的心情過山車,楊香凝雖然鬧心,但儼然也被這一碗濃濃的香噴噴所折服。不過,她拿過碗,不像桌子上的人,玩命吃“劈裏啪啦”不講究,麵條都抽臉了依然無所謂。
    她則是害羞半低著頭,接過來斯文小口。
    葉檀也吃得快。
    看大家都吃好了,他又去廚房端來半鍋煮麵的湯,就著大家吃飯的碗,一人舀一勺湯。
    這湯倒進了碗裏,一下溶解了所有的滋味,大家忍不住趕緊喝起來,後世認為的刷碗水,在這1976年,喝起來也都是那樣有滋有味,絲毫不糟蹋。
    葉檀估摸著楊香凝也吃好了,便也趕緊拿過來碗,為她舀了一勺送過去。
    “來吧,你的。”
    “好!”
    楊香凝半低著頭,答應的聲音,也如蚊子。不過她因為哭太久,嗓子正好幹燥嘶啞。
    見到熱湯,內心一暖。
    趕緊端過來。
    別看葉檀比自己大不了一歲半歲,竟然還是個有眼力見的。
    隻見楊愛黨忍不住發言,“我看呀,葉知青手藝不錯,以後就每天中午就來這給做頓午餐吧。為老楊家做做飯,也是應該的吧,不然怎麽贖罪?”
    葉檀一愣神,但不敢表態。
    “咯咯咯,”月半夏一陣壞笑,搶先跟風“我看行,誰讓你做飯這麽好吃?而且,這也是你將功補過大展手藝的絕好時機,不是嗎?”
    葉檀看向伯父伯母,沒想到他們二老也頻頻點頭,認同這群人的胡鬧。
    葉檀笑著點頭,“隻要大家不嫌棄就好,伯父伯母一家的午飯,我就都包了,免得村裏人罵我是老鼠屎。”
    葉檀隻記得在後世,大家都衣食富足,便很慵懶,都願意被人伺候,可是這1976年窮冒煙兒的年代裏,大家居然也都願意等著被伺候,就連伯父伯母,竟然也?
    所以懶惰是大家的通病,
    竟然都不分年代與歲數。
    反正自己目前是個小隊會計也清閑,別說做一頓飯,就算是給老楊家做一輩子飯,他也心甘情願。
    畢竟至少證明二老也認可自己的手藝,那還客氣啥?
    想到了手藝被認可,
    葉檀內心一陣舒爽。
    “那我收拾下,我去廚房了!”見大家都吃好了,他便拿起碗筷去廚房清洗。碗裏沒啥油水,五分鍾碗就洗淨了,他回到西廂房,見他們也沒閑著,將桌子早就擦好。
    “嗬嗬,都收拾好了。”葉檀看向大家,靦腆一笑,“那伯父伯母哥哥們就都休息吧,我先去知青點報個到,然後下午好到六隊上工去。”
    二老點頭,目送他的背影,又扭頭看了一眼正屋,若有所思。
    知青點。
    “爽!”葉檀坐在凳子上發呆,今個露一手,得到了未來老丈人一家的認可,能不爽嗎?
    見同辦公室的李剛不在,他便忍不住從懷裏,掏出來了一個巴掌本,拿起鋼筆,在上麵劃拉著,“從今天開始,做幾件事。首先,哄好楊香凝,讓她一個月內徹底愛上我。”
    “不過,有多愛?”
    葉檀皺眉,這個嘛還要好好想想,“哈哈對,就是徹底淪陷的那種。”
    “哈哈!”
    寫到這裏,他如傻小子一樣笑了,毫無矜持,接下來又落筆,“其次,一個月內準備好聘禮,還要做幾身衣裳,三轉一響。”
    “不對!”他撂下鋼筆,咕噥著。
    “88塊錢,幾身衣服,哪怕加上三轉一響,會不會也顯得寒酸?沒錯,一定要弄最好的排麵,如此社員見到我的誠意,才能不嘲笑香凝,也好證明我倆是自由戀愛,屬於自然感情升華後才談婚論嫁的。”