第三十章 員工等級
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5s,改善提案。
阮東生坐在桌前,努力回想在外資企業裏學到的各種知識。
清掃,清潔,整理,整頓,素養,這是5s的五項內容,傳說5s源自小鬼子,幹淨整潔的車間,有序的物資擺放,暢通的通道,訓練有素的員工,這是不但能體現企業的外在形象,更能代表企業管理水平和產品品質。
現在胡州大大小小的飯館小吃店,根本沒有所謂5s的概念,即便那些裝修清楚的特色餐廳,也存在這樣那樣的問題,店裏堆著啤酒,或者放著雜物,衛生間味道濃重,不是阮東生挑剔,而是他的職業習慣,就是說,素養已經養成了,一看就讓他感到不自然。
阮東生現在的店裏,店鋪裏幹淨整潔不說,除了櫃台,餐廳裏沒有一點多餘的雜物,完完全全是客人用餐的空間,廚房裏,同樣整齊有序,碼放蔬菜的不鏽鋼架子,冰櫃保鮮櫃,一張不鏽鋼大桌台......原本廚房的空間是很小的,愣是讓阮東生給改大了,幾乎占了一半的麵積,所以前麵餐廳才顯得小,這次將隔壁店盤過來後,餐廳的麵積就足夠了。
“劈劈啪啪”阮東生敲打著筆記本電腦鍵盤,簡要的在ppt裏寫下了5s的要點,把手機裏早就儲存好的各種相片,傳到ppt中,一份簡單的培訓資料就形成了。
“betterman”響了幾聲掛了,阮東生一看,是妹妹打來的,吃飯時間到了,時間過得真快。
餐廳裏,原本4人的小桌,變成了八人的大桌,兩張桌子並起來,大家圍坐在一起。
桌上大家並不拘束,說說笑笑,阮東生稍微一觀察,陳阿姨算是建立一定威望了,年輕人看她的眼神和過去完全不一樣,帶著一絲佩服和崇拜。
“東哥,店鋪看得怎麽樣?”張小浩問道。
“千達那邊和六三北路那邊,應該可以”阮東生說道。
“貴嗎?”張小浩問。
“千達那邊,轉讓費22萬,租金240一平,一個月租金15000左右,六三北路那邊差不多”阮東生說道。
飯廳裏鴉雀無聲,很明顯被這個價格嚇到了。
“東生啊,會不會太貴了?”陳阿姨問道,小夥子創業,這樣似乎起點有點太高了,她覺得,現在這兩間店鋪,已經讓他有些吃力了。
“沒事,陳阿姨,資金夠,就是那邊的空間怎麽配置,怎麽最大化利用,不能和這邊一樣”阮東生說道。
“哦”陳阿姨應了一聲,看到阮東生信心滿滿,也就不多說了。
看看大家,除了妹妹專心吃著水煮魚,其他都像是各有心事,或許也意識到,餐廳迅速發展,能給他們帶來的好處吧。
這一兩個月,店鋪規模迅速擴大,還要至少還需要加入十五六個同事進來,還是讓小浩和妹妹解決吧,放手讓他們幹,自己插手太多並不好。
“東哥,明天開始裝修”張小浩說道。
“嗯,你看著辦”阮東生說道。
又對陳阿姨說“陳阿姨,以後您就是這裏的店長了,就要拜托您了”
“東生,這是哪裏的話,你放心吧,我一定會盡力的”陳阿姨說道。
“好”阮東生應道。
又對劉興旺兩人說道“興旺啊,你們這兩天還習慣嗎?”
劉興旺說道“東哥,可以的,這裏做事,再累都不覺得辛苦”
阮東生點了點頭,又看了看有些胖的張長貴。
張長貴看上去很踏實,好像不怎麽喜歡說話,但是也說道“東哥,俺,不累”一下子臉紅了。
“嘻嘻哈哈哈”幾個女孩子咯咯笑了起來,飯廳裏氣氛一下子鬆了不少。
阮東生也跟著笑了,輕鬆愉快的工作環境才是最大的動力,他可一直在向王老師學習,希望以後餐廳的氣氛能一直向四方公司那樣,愉快有凝聚力,輕鬆不失戰鬥力。
“樓上有一套房子,過段時間讓你們先住著”阮東生說道。
“好嘞,東哥”劉興旺高興的點了點頭,看了看張小浩,露出果然如此的表情。
“吃飯吃飯,要不要喝酒?”阮東生說道,再活躍活躍氣氛。
“一人一瓶啤酒,女生飲料,怎麽樣”張小浩說道。
“我們已經在喝飲料了”阮玲燕嘟囔道。
張小浩摸了摸腦袋,不好意思的說道“那我們來一瓶啤酒”
幾個女生又咯咯笑了起來,阮玲燕白了張小浩一眼,那神情有著警告的味道。
飯廳裏氣氛活躍,大家幹著杯,連陳阿姨也跟著熱鬧起來了。
阮東生心裏非常高興。
“哈哈哈,以後我們要營業一萬億,大家都是總經理副總經理,比千達的老板還要牛”阮東生開玩笑對大家大聲說道。
“以後東哥做到一萬億,我不做副總經理,我要做東哥的司機”劉興旺紅著臉,興奮說道,酒量好像不太好。
“俺,俺坐副駕駛,俺當保衛”張長貴胖臉紅撲撲的,看了看劉興旺的身板,小聲嚷嚷道。
“喲嗬,有我在,還需要你當保衛?”劉興旺嚷道。
張長貴露出胳膊,那肥肉一顫一顫的,憨憨的對這劉興旺示威道“俺的肉比你多”
幾個女生看得眼淚都快笑出來了,陳阿姨看著張長貴也笑了。
劉興旺哭笑不得,拱手道“佩服佩服,俺甘拜下風”
張長貴點了點頭,神氣的低下頭小抿著啤酒。
大家哈哈大笑了起來。
西部來的孩子,都是二十出頭,比起阮東生他們,實在太單純了。
“人家興旺是特種兵”張小浩小聲說道。
大家的吸引力又轉移到劉興旺身上。
劉興旺非常幹練,大大方方的點了點頭,說道“沒錯,我就是退伍特種兵,剛退的隊”
“你不是廚師嗎?”李小花不解的問道。
劉興旺不好意思的說道“特種兵裏也有廚師”
“沒事,炒的菜好就行”張小浩拍了拍劉興旺肩膀說道。
“哇,特種兵呢,打架好厲害哦”李小麗崇拜的說道,樣子十分可愛。
“嗬嗬”劉興旺笑了笑。
“那,那俺還是不做保衛了,俺幫東哥扛旗”張長貴呐呐道,看著劉興旺有些害怕,剛才還跟人家比胳膊粗呢。
“那我哥不成了山大王了”阮玲燕哈哈笑道。
哈哈哈,幾個女生又笑了起來,想像著阮東生出行,左邊站著劉興旺,拿著大刀,右邊站著張長貴,抗一大旗。
竟然還招了個退伍特種兵,阮東生挺意外,要說當兵的,家族裏有不少,五六個堂哥堂弟都是退伍兵,表弟紅霖也是退役特種兵,但是特種兵並沒有他們想像的那麽無所不能,這個社會,不是單純武力就能解決問題的,表弟剛回來一兩年,年輕氣盛,替朋友打抱不平,喝完酒被人圍了起來,真的兩肋插刀,差點腎都沒保住,大家擔心了好一段時間,現在就小心多了。
飯後,結果幾個男人喝了好幾瓶啤酒,雖然沒醉,但也憨態可掬,勾肩搭背,吹牛吹上天。
各自回家,張小浩和劉興旺他們喝了挺多,早早回屋躺著。
妹妹洗好澡,還要做麵膜,看著韓劇直掉眼淚,現在總算有時間看電視了,又重新拾起過去的愛好。
阮東生在自己房間,開始整理改善提案和職業發展規劃。
企業就和社會一樣,需要大家共同努力,隻靠老板一個人,像喬布斯那樣,這個企業是發展不長久的,必須要所有人群策群力,集體智慧的結晶,不是個人可以比擬的,所以就需要改善提案和發展規劃來構建起這個基礎。
所有同事剛進企業,都是一個等級,隨著工作年限的增長,不意味著老資曆和順其自然等級提高,必須具備讓企業獲得前進的動力,才能獲得更高的等級,和更好的待遇,這就需要改善提案。
任何人都可以提出改善提案,隻要對企業經營有利,不論方方麵麵,都可以寫出來交上去,各個部門傳閱評價,合格通過,對企業越有利,那麽這個同事就能得到越高的評價,那麽自然而然,能獲得員工等級的提升。
員工等級,是職業規劃裏重要的項目之一,除了工作年限能提高員工等級,特殊貢獻、提案、獎勵,都可以提高員工等級,員工等級,意味著崗位的變化,以及享受的福利待遇變化,公司不能一潭死水,老資曆不能占著高位不動,一群高等級員工同事,意味著阮東生有了一座智慧的寶庫,能充實到企業方方麵麵中去,所有人想方設法提高員工等級,各自發揮所長,企業就永遠不缺前進的動力,也不缺乏後繼的人才。
阮東生目前隻是將改善提案略微整理,做好一張表格,可以填寫改善的內容,和評價審批。
員工等級,阮東生不想設置太高,剛進入公司為1級,1年提升1級,1級加薪50元。
除了員工等級,還有員工潛力,為員工等級和年限對比,員工等級大於年限,可以為一類,二類,三類等等,代表著普通,優秀,特異,這個項目將被隱藏,作為企業機密存在。
職業規劃,就項目繁多了,在阮東生的遠景中,有太多可選的職業,按員工各自等級,能自主選擇一定的職業職位發展方向,這也算是福利待遇之一。