第358章 對小當夫妻倆的安排
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聽小當提到蜀香大酒樓,郭小山忍不住笑了起來,自豪地對媳婦說“媳婦啊,你有所不知,別看我和我哥現在主要精力放在製作火鍋底料上,但咱們郭家可是有祖傳的川菜手藝哦!
想當年,我爸還沒到四九城發展之前,他早就憑借著一手精湛的廚藝在家鄉聲名遠揚啦。打從我六歲起,就跟著老爸學習烹飪技巧呢!所以呀,媳婦,你可千萬別小瞧你老公我的廚藝喲!雖說我可能比不上蜀香大酒樓那些經驗豐富的大師傅們,但要跟一般人相比,我的廚藝絕對不會遜色半分!”
的確如此,郭家祖傳的川菜技藝源遠流長,但並非整個川菜體係,而是其中一個獨特的分支——下河幫菜係。這種菜係將傳統川菜與江湖菜肴巧妙融合,以麻、辣口味為重頭戲,尤其擅長運用花椒和辣椒來調味,並追求快速烹調以保持食物的鮮嫩口感。而郭老頭的拿手好菜,就是那道膾炙人口的下河幫招牌菜——毛血旺。
蜀味火鍋店最初的火鍋味道,其實就是源自於這道名菜毛血旺。隻是後來依據四九城民眾的飲食偏好進行了精心改良,最終成就了如今深受許多當地人喜愛的獨特風味。
眼見丈夫如此充滿信心,小當自然選擇相信他。畢竟,郭小山向來實事求是,絕非誇誇其談之人。於是,小當即刻起身說道“那好,我馬上去找劉叔,請他幫你安排到蜀香大酒樓工作。”話音未落,她已朝著屋外快步走去。
就在此時,郭小山連忙伸手攔下小當,勸阻道“老婆,依我之見,此事還是先與我丈母娘商議一下更為穩妥。雖說你同劉總關係親近,但終究難比我丈母娘與劉總之間的關係,我固然對自身廚藝頗具信心,但若能得到劉總更多的特別關照,那也並不是壞事不是?”
這郭小山確實年僅六歲便追隨其父踏入廚房學藝之路。然而命運弄人,他還未及出師之際,其父就受劉光天之邀前往四九城發展。至此郭小山隻得跟著他哥繼續學廚。
後來郭小山和他哥來四九城之後,郭老頭已經把重心放在研究火鍋底料上,那時火鍋店正處於擴張之中,郭老頭作為火鍋店的總廚師長,事情也多,當然也就沒時間教郭小山廚藝。
而郭小山後來到火鍋店上班,除了炒火鍋底料之外,也沒什麽時間研究其他廚藝,如此一來,其真實廚藝水平著實難以評判。別看他言辭間信心十足,但內心深處實則忐忑不安,所以這才想著找秦淮如幫忙。
小當並未覺察到郭小山言語中的心虛,卻也覺得他所言不無道理,母親秦淮如出麵,確實比她更為妥當。
當日午飯後,秦淮如在廚房清洗碗筷,小當見嫂子已離開,便走進廚房。
“媽,我來幫你洗碗!”小當邊說邊動手幫忙。
秦淮如看了一眼小當,輕聲問道“你是不是有事情找我幫忙?”
小當尷尬地笑了笑,說道“媽,您可真厲害,一眼就看穿我有事相求。可真是火眼金睛!”
秦淮如撇嘴道“我可沒有火眼金睛,不過我知道,就你這麽懶的人,今天居然主動幫忙洗碗,要麽是太陽從西邊出來了,要麽就是有事找我幫忙。”
小當放下手中的碗,開口說道“媽!有你這麽說親生閨女的嗎?我到底是不是親生的啊?”
秦淮如翻了個白眼,說道“正因為你是我的親閨女,我才對你如此了解,所以才會這麽說。
行了!你也別在這裏給我添亂了,有什麽事情你說吧?”
聽秦淮如這麽說,小當開口說道“媽,我和小山回四九城已經半個月了,一直這麽閑著也不是一回事,再這麽待下去,可真成了專門回來啃老了。
我和小山商量了一下,我暫時在家裏照顧孩子,而小山先去找一份工作來養家。
媽,你能不能跟劉叔說一下,安排小山到蜀香大酒樓上班?”
秦淮如愣了一下,然後說道“你上次不是說你和小山準備回火鍋店上班嗎?現在怎麽就改變主意了?我還準備就是這兩天找你劉叔說說,看他能不能給你們安排呢?
但是我看就是找你劉叔也夠嗆,他現在的重心根本就沒在火鍋店,而是把精力全部放在香江的生意上,現在火鍋店管事的是田總,當初你劉叔請人家過來的時候就有協議,不能隨便插手火鍋店的事情。”
聽秦淮如這麽一說,小當都快鬱悶了,本來今天聽了劉光天的話,她已經對短期內去火鍋店上班不抱希望了,現在再聽秦淮如這麽一說,小當都有些不想去火鍋店上班了。
小當猶豫了一下,開口說道“媽,那你看小山去蜀香大酒樓的事情能行嗎?”
秦淮如說道“去蜀香大酒樓倒是沒問題,我一會兒就去找你劉叔,他應該能安排,但是想安排一個好位子,這個可不容易。
那蜀香大酒樓可不是你劉叔的一言堂,特別是廚房間的事情,那是院裏你傻叔負責的事情,你劉叔還真不一定能插上嘴。”
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秦淮如在家裏收拾妥當,就往後院走去。
秦淮如到劉光天家裏的時候,劉光天正在屋門口曬著太陽睡午覺,隻見他躺在躺椅上,臉上蓋著一本書,旁邊有一個小茶幾,上麵放著一個保溫杯。
秦淮如走到劉光天身邊,用腳輕輕的踢了踢劉光天的腳。
感覺到有人踢自己,劉光天把書從臉上拿下來,然後睜開眼睛,就看到秦淮如站在自己身邊,不知怎麽的,劉光天隱約感覺的自己腰又開始痛了。
劉光天坐起身來,揉了揉腰,開口問道“你怎麽過來了?是有事?”
秦淮如看著劉光天在揉自己的腰,立馬笑盈盈的說道“怎麽?沒事我就不能過來了,我就是突然想你了,所以過來看看你!”
聽秦淮如這麽說,劉光天半個字都不信,如果是換一個地方,秦淮如這麽說倒是有可能,可是在四合院裏,秦淮如要是沒事,肯定不會登門。
劉光天沒搭理秦淮如,隻是翻了一個白眼,然後拿起保溫杯喝了一口。
秦淮如見劉光天不說話,開口說道“昨天有人信誓旦旦的說要把我治的服服帖帖的,我這不是過來給某人一個治我的機會嗎?”秦淮如說著衝劉光天勾了勾手指,然後指了指劉光天身後房間。
“走吧!讓老娘見識見識某人的實力?”
見秦淮如這樣,劉光天是嚇了一跳,一點都不敢嘴硬,立馬服軟道“姐,我的好姐姐,小的該死,昨天就不該嘴硬!昨天被你和心嫣一折騰,半條命都沒了,現在都緩不過勁兒來,你就饒了我吧!”
見劉光天這麽不要臉的說辭,秦淮如呸了一口,然後說道“呸!你還要點臉不,昨天是誰主動招惹我?現在倒成了我折騰你了。”
劉光天看著眼前嬌嗔的秦淮如,心頭火熱,可是確實實力不允許,上午於海棠就打電話來了,讓他過去,劉光天推脫有事,把時間改在明天,如果今天再和秦淮如折騰一下,明天怕是真要把老命給丟在於海棠那裏。
也就是這種時候,劉光天會反思自己,為什麽要招惹三個女人,如果女人少點,自己也用不著這麽為難不是。
秦淮如找劉光天主要是談郭小山的事情,倒是沒有和劉光天來一場友誼戰的意思,現在劉光天服軟,她也不再為難劉光天,而是開口說道“你起來,讓我坐一會兒。”
劉光天從躺椅上起來,秦淮如就往躺椅上一躺,搖晃了幾下椅子,開口說道“這椅子坐著還真不錯,倒是挺舒服的。”
劉光天說道“這椅子家具城就有賣,過兩天等我有空了,我陪你去買一把。”
秦淮如歎了口氣說道“唉!專門買一把就算了,我可跟你不一樣,我就是勞累命,現在雖然不用工作了,但是照顧一家老小這麽多人吃喝,哪裏還有時間像你這麽悠閑。”
聽秦淮如這麽說,劉光天有些沉默,劉光天不隻一次勸過秦淮如,說這兒孫自有兒孫福,她家孩子都這麽大了,她也用不著這麽操心。
可是秦淮如根本聽不進去,對她來說,孩子比她命還重要,讓她不管自己幾個孩子的事情,她是真的做不到。
見劉光天沉默不語,秦淮如緩緩地從椅子上站起身來,輕聲問道“老劉啊,我家小當是不是到你這兒來過呀?”
劉光天點了點頭,回答道“是啊,今天上午她來過一趟,說是想要回到火鍋店繼續上班。”
劉光天並沒有絲毫隱瞞之意,他坦率地對秦淮如說“我也沒直接回絕她,我就跟她說了,火鍋店分店的店長和廚師長都是一個蘿卜一個坑,目前店裏確實沒有多餘的職位空缺出來。所以就讓她先耐心等等看,估計得到今年夏天以後才有機會安排了。”
秦淮如聽後若有所思,喃喃自語道“原來如此……怪不得小當中午跟我講,她希望小山能暫時去蜀香大酒樓那邊上班。
老劉,小山去蜀香大酒樓這事你怎麽看?你覺得合適嗎?”
劉光天琢磨了一下,開口說道“老郭家的廚藝可是祖傳的手藝,郭小山的廚藝應該還算不錯,去蜀香大酒樓倒是也合適。
這事我晚上找柱子哥說一下,安排一個時間讓小山去蜀香樓試試手藝,如果不太差,就給他安排一個合適的工作,如果廚藝不怎麽樣,那我安排他去萬豪商場那家分店,讓他跟麻花好好學學。”
萬豪商場,就是劉光天名下的那家商場,蜀香大酒樓在商場裏開了一家分店,馬華就是分店的廚師長。
劉光天猶豫了一下,繼續說道“其實萬豪那邊有一個樓層經理要辭職,你可以回去問問小當,問問她是否願意去萬豪上班,如果她願意,我安排她去試試。
但是醜話說到前頭,我現在工作重心放在香江那邊,萬豪那邊我全權交給了小胡管理,如果小當做事不能讓小胡滿意,到時候我可幫不上什麽忙。”
最後這幾句話原本劉光天不準備說,但是想到棒梗以前幹的事,他還是先把事情說清楚,免得到時候真出事了,落一個埋怨。
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聽劉光天這麽說,秦淮如翻了一個白眼,然後說道“一個大男人,怎麽這麽小氣,事情過去這麽久了,你怎麽還記到現在。”埋怨了劉光天一句,秦淮如歎了口氣說道“光天,謝謝你!我知道,為了我家幾個孩子的事情,讓你為難了!
光天,這輩子能遇到你,是我秦淮如最大的幸運。”
秦淮如這麽一說,劉光天倒是有些不好意思了。
“好好的!你說這些幹嘛!就你我之間的關係,說這些可就顯得生分了。”
秦淮如為了避嫌,沒在劉光天那裏多待,沒過多久就離開了。
晚上傻柱下班,劉光天跟傻柱談了一下,傻柱倒是沒什麽意見,答應讓郭小山去店裏試試手藝。
傻柱現在已經算是半退休狀態,已經很少親自動手做菜,更多的是在教徒弟,現在主要教的徒弟就是他的兒子和女婿。
傻柱總共有四個孩子,老大是兒子,老二是女兒,老三老四都是兒子。
說起這個,傻柱也是夠厲害的,本來生了老三之後,他媳婦就去醫院上了環,沒打算再要孩子,可是不知道怎麽回事,在上環都有五六年的時候,他老婆居然又懷孕了。
那時他媳婦都年過四十,算是妥妥的大齡孕婦,醫院給的建議是這個孩子不要,但是傻柱兩口子都不願意,後來孩子是生下來了,但是傻柱媳婦卻差點因為大出血沒了,雖然最後人是救回來了,可是卻落下了病根,這些年身體一直都不太好。
傻柱大兒子叫何世濤,今年三十三歲,這小子讀書不怎麽的,但是卻非常有學廚的天賦,從小跟著傻柱學廚,現在已經是四九城聞名的頂尖大廚,廚藝比起傻柱也差不了太多。
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