第74章 野外食材

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    一個八零後!
    “一會兒下班後,我去你家找你,順便放點好東西在你那兒。”從移民局往店裏走的路上,侃哥神秘兮兮的拉住我說道。
    “什麽好東西啊?”我好奇的笑著問道。
    “老丈人給我帶的,山貨!”侃哥很得意,說話的時候還挑了一下頭。
    “山貨?不會是保護動物吧?”
    “那哪能,犯法的東西他可不敢搞。反正是下酒的好材料。”
    “哎,你就別賣關子了,到底是什麽?”
    “說了就怕你不敢吃!”
    “我有什麽不敢吃的?連虧都敢吃,還怕美味佳肴?”
    “嗯,崖耗子知道不?”
    “就是山耗子嘛。”
    “要比山耗子大。”
    “哦,還真沒見過,肯定很好吃吧?”
    “那當然,畢竟是野味嘛。”
    “有多少?”
    “多少?你知道要搞到這玩意兒有多難嗎?都生長在崖上的,這次這一隻我老丈人守了三天才守到。”
    “哦,那這一隻夠吃個屁。”
    “所以呀,先放你冰箱裏存著吧。”
    其實吧,吃什麽不重要,有些東西也不是說花錢吃不到,更不是非吃不可,但我們慢慢養成了一種習慣,把那些不是很常見的食材存起來,存到一個大家都有空的周末再一起消滅掉,看似存的食材,其實是存著相聚的時光,在一起喝酒時的快樂。我倆一路聊著他老丈人捕野味的經曆,夕陽餘暉,那是下班的提示,也是喝酒的訊號。
    “咚咚咚”敲門聲如約而至,沈倫抱著一箱啤酒,侃哥提著一口袋下酒菜,身後跟著新來的學徒同事,周洪,他拿著沈倫和侃哥的筆記本電腦。進門來,大家麻溜的坐到自己的位置,迅速的把電腦鋪展開來,登錄進遊戲,等待遊戲運行的時候才各自開起一瓶酒喝了起來,我是喝白酒的,在他們來之前就已經喝上了,這樣的日子我們已經持續了一個月,遊戲也換了好幾個,最近剛又找到一款感覺還不錯的,叫《大唐雙龍傳》的網遊,四個人剛好一起下一個爆好裝備的副本,準備妥當後,我們進到了副本,前期的怪還蠻好打,輕輕鬆鬆就打過了幾個小boos,直到幾人來到一個魔法怪特別厲害的地方,我們掛了好幾次都沒打過。大家也並沒有灰心,邊喝酒邊討論起了戰術,很快,我們製定好了一套方案,於是幾人又一次殺到魔法怪麵前,這次吸取教訓,邊打邊變換套路,在關鍵時刻,需要一起往回跑的時候,我和侃哥還有周洪都很配合的迅速往回撤,但地圖上突然顯示沈倫已經被怪物秒了,這下好了,功虧一簣,少一個人戰鬥力減少不說,互相協調的作戰方案也落空,侃哥於是奇怪的問沈倫:“你小子怎麽搞的?不是說好一起跑嗎?”
    “我……我是準備一起跑的,心想做坐騎要跑的快一點嘛。”
    “什麽!你在召喚坐騎?”我們三個人幾乎異口同聲喊道。
    “是啊。”沈倫還一臉無辜的樣子。
    “你他媽不知道召喚坐騎有前搖時間嗎?”侃哥詫異道。
    “那什麽……我以為那怪不會連那麽一點時間都不給我吧。”
    “哈哈哈。”他這邏輯直接把大家笑翻過去。
    遊戲自然也就沒再繼續,大家玩起了喝酒遊戲,其實當時我們玩喝酒遊戲的時候會特別認真,氛圍也很好,一場酒喝下來,彼此之間的感情會更進一步,可能是那時候人們都沒有智能手機可玩的緣故吧。
    周末到了,王賢問我怎麽過,我想了想,馬上給侃哥打去電話。
    “喂,對了,侃哥,你老丈人最近有沒有搞到什麽好的山貨呀?”
    “哎,別提了,前幾天去看夾子的時候不小心把腳崴了,現在他隻有在家裏養傷,怎麽了?”
    “哦,崴的不嚴重吧?”
    “還好,不算很嚴重。怎麽了?想打牙祭了?”
    “是啊,今天周末,想叫朋友們到家裏來喝酒。”
    “嗯,那怎麽辦?吃點家常?”
    “我有辦法了,咱們去撈蝦米吧。”我突然想起上次和王賢去我老家撈蝦米的情景,撈倒是撈了不少,可最後我們不知道該怎麽做,白白浪費了食材。
    “哈哈哈,你去哪兒撈?”
    “這你就不管了,去不去吧?”
    “好吧,我馬上起床。”
    掛斷電話後,我又給其他人打去了電話,像這種戶外活動大多人都是感興趣的,尤其是在這個風和日麗秋天的周末。參加活動的有侃哥,騰哥,王賢周沫佳兩口子,還有邵小東李敏這一對,聶樹是不喜歡這種爬坡上坎的活動的,沈倫和周洪要去參加他們哥哥的婚禮,於是我們的隊伍浩浩蕩蕩的朝著我老家的方向駛去。
    王賢手裏拿著我們自製的捕蝦網,一路上就跟在周沫佳身後,向這位話癆兼自然知識沒學好的新婚妻子講解著各種植物叫什麽名字以及大山裏麵的每一種冷知識,而邵小東則一路和李敏打情罵俏互秀恩愛,騰哥和侃哥都是有家室的人,倒不覺得有什麽,隻有我,一把一把的吃著他們的狗糧,哎,倒也無所謂了,經曆過那幾段感情後,漸漸看懂了很多事。
    “你小子不是說你老家不遠嗎?我們都爬了快一個小時山了,怎麽還沒到?”騰哥抱怨起來。
    “快了快了,我從小就在這條路上上下下,並不覺得遠呀,也沒有一個小時這麽誇張吧?”
    “他倒是從小走習慣了不覺得有什麽,我們第一次來肯定感覺遲遲走不到目的地。”侃哥接話道。
    “喂,你們不累嗎?”騰哥大聲的問其他人。
    兩對情侶一路打打鬧鬧哪兒知道累呀,愛情最初的樣子從來都是令人樂此不疲的,騰哥這話一問出來後,大家才發現原來我們走了挺久了,剛好前麵有棵大黃角樹,於是大家來到黃角樹下休息起來。稻田旁有一條小水溝,我準備去捉隻螃蟹來嚇嚇兩個女生,侃哥見我在水溝裏搗鼓,好奇的走過來問我。
    “你在幹什麽?”
    “捉螃蟹呀。”
    “有嗎?”
    “你這話說的,這裏山螃蟹多的很,我小時候最喜歡幹的事就是捉螃蟹了。”
    “是嗎?這不就又多了個菜了?”
    “啊?這玩意兒全身上下都沒幾錢肉,以前我們倒是會捉幾隻煎著吃,無非就是聞個香,解個饞罷了。”
    “那是你們不會做,這把看我的,一會兒你們隻管捉,越多越好,交給我來烹飪,保證你們滿意。”
    現在我們重新分配起了任務,我和騰哥侃哥負責捉螃蟹,其餘人就去捕蝦米,大家摩拳擦掌很期待接下來的收獲,所以腳步自然也更輕快,沒一會兒,我們就到達了目的地。
    我們山裏人沒什麽文化,本來很美的風景區,但有時候取的地名卻很容易勸退想來遊玩的人,比如這裏,我從小每次回老家必來玩上一整天的地方,一道常年不斷流的瀑布,從崖上飛流直下,在丹霞風貌的群山間別具一格,流水又把大山衝擊出一層一層的溝澗,兩旁植被茂盛,各種各樣的鳥兒在枝葉間跳來跳去嘰喳鳴唱,時不常樹上會竄出隻小鬆鼠挑逗下路過的村民,小時候,我還在這兒見到猴子,但後來不知道什麽原因,就再也沒見過了。除了王賢,其他人第一次來這裏,都被眼前的景色驚歎了,毫不吝嗇的誇讚著這裏,順口問起我這裏叫什麽地名,我無奈的笑道:“洞溝。”
    這名字取的確實很稀鬆平常,就因為瀑布下麵有個小洞,然後流水又衝出了一條溝,不知道多少多少年前,就被先人們這麽隨意的一叫,於是它的美景就注定被埋沒在這座大山中。
    王賢拿著我們自製的捕蝦網在兩個女生的咋咋呼呼中操作了起來,邵小東煞有介事的在一旁瞎指揮,好在第一網下去還算小有所獲,三厘米左右的小蝦米在網裏蹦蹦跳跳,兩個女生看著網裏的收獲又是一陣歡快的呼聲。我和騰哥侃哥看了一會兒他們的過程後,開始了我們的行動,捉山螃蟹和他們捕蝦米不同,他們要在積水稍微多點的地方操作,而我們得去找那種石頭多,但水要淺一點的地方,因為螃蟹大多藏在石頭下麵或泥洞裏。
    剛搬開一塊石頭,就迎來了今天第一隻獵物,個頭有拳頭那麽大,這在山螃蟹裏已經算很大隻了,當然,我小時候還捉到過巴掌大的,連大鉗子都變成了紫色,不過眼前這隻舉著大紅鉗子的家夥,已經讓大家很滿足了,我一把按住它,用力的捂著它,這樣是防止它逃跑,然後迅速切換手型死死捏著它的兩隻大鉗子,我是從小就被螃蟹夾出經驗了,知道怎麽拿捏住這小玩意兒。反觀騰哥那邊,他雖然也搬到了一隻稍微小一點的,可由於遲遲不敢下手去捉,導致螃蟹迅速消失在水邊的草叢裏,一旁負責提桶的侃哥見此情景,立馬開始嘲笑起了騰哥的操作,騰哥不服的說道。
    “你笑個毛線,有種你來。”
    “我不來,我不想脫鞋子下水。”
    “那你說個球。”
    “哈哈哈,吳二娃,拿出你泡妞的狠勁來,一把下手,死死拿捏。”
    “去你大爺的,這能一樣嗎?泡妞下手狠那是妞出血,對這小畜生下手,是我的手被夾出血。”
    “反正都是被夾,女人夾你你就不怕,被這個小東西夾你怎麽就怕了?”
    “它能有女人夾的舒服嗎?”
    “哈哈哈哈哈……”
    聽著他倆的葷段子,我笑的沒力氣搬石頭,習慣就好,我們平時插科打諢的時候真的太多了,可能不經意間就能造就好幾個經典的段子。經過合理分配後,騰哥專門負責搬石頭,而我專門負責去捉,侃哥依然負責提桶,不過,他偶爾會逮上一兩隻個頭不大威脅也小的,終於,在大家辛苦忙活了大半天後,我們螃蟹也捉了小半桶,他們蝦米也捕了差不多一大碗,大家高高興興提著戰利品往家的方向走回去。
    那個周末,在熱鬧又歡快的氛圍中,騰哥和侃哥認識了我的這幾位好友,我們這個酒友圈子在一步步的良性擴大著,除了童年,我覺得那幾年應該是我最開心的時期。
    對了,忘了介紹一下侃哥烹飪的山螃蟹方法:將螃蟹的鉗子和其他腳全給剪下來,但不能扔,除了蟹殼和蟹的過濾器官還有生殖器官後,就剩一小坨白色的身體,雖然就隻有這麽一小坨肉,但好在我們捉的數量還算多,把所有的蟹身炒成香辣味後,還是能盛上一大碗,而剩下的鉗子和腳用油炸一下,特別香,特別下酒。所以,食材在侃哥這位美食愛好者的麵前根本不用擔心浪費,一碗蝦米同樣被他做成了兩種不同口味的美食,所以,愛喝酒的朋友裏有一個會做菜的,就像下副本時必須配一個奶媽一樣重要。