四合院我何雨柱，送賈張氏坐牢！
    二大爺一看這個樣子，知道起來了，興奮的嘴巴都合不攏了，一個勁的吆喝呐喊“豬蹄，豬蹄好吃的豬蹄啊，還有鹵煮!”
    “您們餓了的，可以坐下吃鹵煮了…”
    地攤一樣的買賣，等二大爺談到了鹵煮的時候，剛好過來這麽一對外地來的姐妹。
    “鹵煮啊，那裏邊都是大腸啊，不知道有沒有屎啊!”
    這兩個姐妹走到跟前來說了這樣的一句，分明就是砸場子的存在了。
    “啊，說什麽呢”
    二大爺一聽這話，怒火中燒，當即就拉住兩個家夥，非要要個說法一樣。
    “咋了!你還要強買強賣啊!”
    “我們兩個就是嫌髒，不會吃的!”
    “是啊，你還要強迫我們吃嗎”
    兩個姑娘也不是省油的燈，走到了跟前來,看到了這樣的一幕，氣的不得了。
    “嘿，鹵煮是咱們京城有名的小吃，那都是有屎了你們兩個這樣的說法，還讓俺們做生意不可不得拉住你們兩個，找個清白的說法”
    二大爺的心裏有一個想法，就是必須要她們把這個給吃了。否者的話，這生意還怎麽做很多人都已經圍攏了過來
    四合院裏的人趕上了什刹海大街上的廟會，人山人海的可是相當的熱鬧。
    很久都沒有這樣的活動了，就好似憋了好長時間，水庫的閘門一下子就被放開了一樣。
    “嘩啦!”
    水流一下子就洶湧了出來，彌散到大街上，到處都洋溢著幸福，還有熱鬧。
    京城中所有的人都出來了，二流子，街油子，四合院裏的大爺大媽，擺地攤的軍委大院裏的敗家子，還有當初的王爺們，已經走南闖北的商人。
    人來人往的，加上那些雜技和社火，好一片熱鬧的景象。
    本來秦淮如還想著一邊賣豬蹄，同時看看這樣的廟會，也參加一下，放鬆放鬆呢。
    誰知道的是，另外一邊的鹵煮，二大爺居然給炸毛了，就因為有兩個外地來的女孩，說那鹵煮裏邊可能有屎。
    鹵煮，最經典的就是大腸，還有其它的腸子，這樣的想法好似也是正常的。
    “我們就不吃，嫌髒!”
    “你就是白給俺們也不吃。”
    這樣的事情一出來，兩個女孩，還直接給砸了場子了呢，怪不得二大爺這麽的生氣呢。
    因為這個事情，確實是很嚴重。
    “你們不吃，都已經侮辱了俺們這生意了，這可不行啊!我還不讓你們白吃，必須得掏錢!”
    二大爺當然不會讓步了，俗話說的好，開張大吉，開張大吉的。在他們這要開張的時候，他可是不能幹。
    “唉!”二大爺的兒媳婦是個精明的人，看到了這樣的一幕後，忍不住的唉聲歎氣。
    “豬蹄，豬蹄啊!”
    秦淮如抓緊時間來賣自己的產品。
    “呸，啊呸!”
    “髒!”
    “我呸，你們才髒呢!”
    二大爺帶著兒媳婦和這兩個女孩交鋒的，到了後來的時候，直接就爆發了口水大戰。
    這家夥的，一個大老爺們，和兩個小女孩在現場中，你來我往的，開始了這樣的交鋒，成何體統呢
    “就你們這樣的鹵煮，白給俺們都不吃，嫌髒!”
    “可不啊呸!”
    一口口的唾沫飛出來，還怎麽做生意秦淮如還怕自己的豬蹄生意受到影響了呢。
    “行了，行了!”關鍵的時候，傻柱出現了，他本來是要帶著棒梗去看他爹的。
    聽王爺說，棒梗的爹在這個廟會上有一個紅火的演講活動，也就是佛門的宣傳活動。
    要是他能夠普度眾生，說的很好的話，這當然是好事了。棒梗就有了一個值得尊重的爹，隻要他喜歡和佩服他爹，這就已經足夠了。
    可是他都想不到，鹵煮居然遭遇了斬首，還沒開始賣呢，就有人說這裏邊有屎，這怎麽可以呢
    “這樣吧，你讓人家離開，我有辦法。”
    傻柱麵對這樣的事情，有自己的盤算，顧客就是上帝，可是不能得罪了。現在能做的就是，把這件事情的影響給壓縮到最小。
    “唉，完了，完了，完蛋了!”
    二大爺聽了傻柱的，果然把兩個人給放走，可是他的心情灰暗的就跟要死了一樣，忍不住的念叨個不停，沒好氣的蹲在地上，感覺一切都已經徹底的完蛋了。
    “行了，二大爺，我能夠讓你們賣鹵煮就會管到底的，看我的吧!”傻柱點了點頭，必須讓二大爺把這兩個人給放走了
    “看我的吧，你二大爺也不要著急!”
    傻柱走上前來，主持了這裏邊的事情。
    “免費試吃，免費試吃了啊，你們可以隨便的吃，我們四合院裏做出來的特色鹵煮，是最好吃的。”
    “免費試吃，趕緊的試吃了啊!”
    傻柱這麽的一吆喝，這廟會上人來人往的，有嫌大腸裏邊有屎的，還有不嫌的呢。
    立馬就洶湧過來不少的人，看到這麽紅呼呼的鹵煮，都已經炸透了，還有什麽可說的。
    他們真是二話不說，坐在這一條長條的凳子跟前，要了鹵煮，還蘸著蘸料，開始吃了起來。
    “啊，脆香脆香的，你這和店裏的不一樣啊。”
    “是啊，真好吃，就是和一般的鹵煮不一樣，咋回事呢”
    “太好吃了點也。”
    一聲聲的驚呼和讚歎聲傳來，傻柱得給他們解釋一下了。
    “油炸以後的內髒，都已經變成了味道的雜糅，所謂的鹵煮，內髒的雜糅和調料的雜糅，味道算是最為複合的存在了，趕緊的吃吧，吃好了宣傳一下。”
    傻柱對這個事情的解釋，還提到了清洗的工作，他們都是泡了兩天的時間，然後簡單的煮了以後，再進行油炸的，怎麽還可能有髒東西呢
    “是啊!”
    一下子聽的秦淮如和二大爺的眼睛就發亮，雖然說今天可能掙不到錢了，可一開始帶來的惡劣影響，算是就此的消除。
    這當然是個好事。
    豬蹄的名聲起來以後，可是把流動的人給震驚壞了，實在是太好吃。
    吃上那麽一塊，特別的頂餓，半天的轉悠下來，還感覺舒服的不得了呢，精力充沛的很。
    攤位上的生意穩定了下來，傻柱這就開始開心的四處的轉悠，這裏看看，那裏觀摩一下的。
    廟會確實非常的熱鬧，尤其是唱京劇大戲的，還有社火，已經很多祭拜城隍的活動。